Palak Baby Corn Sabji

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Palak Baby Corn Sabji je užitek za vse starosti! Ne samo, da je okusna, temveč je tudi polna prehrane. Palak je poln železa, v njem pa je veliko vlaknin. V jedi praktično ni holesterola in manj ogljikovih hidratov. Palak Baby Corn sabji je pravi spremljevalec za vaš roti, če poskušate obdržati zavihek na kalorij, ki jih porabite.

Čas pripraveČas kuhanja

10-15 minut

15-20 minut

Služi

4 osebe

Sestavine

• 2 skodelici špinače blanširane in polnjene
• 10-12 kosov koruze za dojenčke
• 1 velika čebula
• 1 velik paradižnik fino narezan
• 2 čajno žličko
• 4 zelene čilije dolžine reže
• 1 žlička garam masala
• Sol po okusu
• 1 žlička olja
• 1 žlička kuminega semena

Metoda

Za bleščanje špinače

Korak 1

Očistite in temeljito očistite špinačne liste.

2. korak

Posodo napolnimo z vodo, dodamo liste špinače in zavremo. Kuhamo 20 do 25 minut. Med postopkom nežno spuščajte liste špinače z lopatico.

3. korak

Ko se listi povsem spustijo v vodo, odstranite liste in jih zmeljemo za pire.

4. korak

Ne mečite vode, v kateri ste kuhali špinačo. To je vaša špinačna juha in jo uporabite med kuhanjem.

Palak Baby Corn

Korak 1

Tlak kuhamo do 3 piščalke skupaj z malo soli in kurkume v prahu

2. korak

Kuhano otrokovo koruzo narežemo na majhne valje.

3. korak

V skledi narežite narezano čebulo, zelene čilije in paradižnik v malo olja in dodajte pasto iz ingverja in česna, ko se čebula obarva nekoliko prosojno.

4. korak

V ponev nalijte špinačo in sol in jo kuhajte, dokler se mešanica špinače nekoliko ne strdi.

Korak 5

Zdaj, v to mešanico dodajte koruzo za dojenčke in garam masala ter za minuto prepražite.

6. korak

Nalijte v malo juho iz špinače, da dobite želeno konsistenco.

7. korak

Mešanico segrejemo in segrejemo.

Korak 8

Okrasite z listi koriandra in postrezite.

Prehranske informacije

80 K cal5, 7 g5, 5 g12, 4 g0 mg728 mg1163 mg

Kalorije

Beljakovine

Maščobe

Ogljikovi hidrati

Holesterol

Natrij

Kalij

* Za cvrtje dodajte približno 10 gramov maščobe na obrok pri 9 kcal / g maščobe.