Solata iz jajčevcev s paradižnikom in feta sirom

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Ta italijanska jed je enostavna za izdelavo in je okusen recept, ki dobro izkorišča svežo zelenjavo in poletna zelišča. Praženi jajčevci s čmrljastim udarcem predstavljajo odlično zdravo solato s paradižnikom in feta sirom. Vsi tisti, ki bodo pobegnili iz jajčevcev, bodo zagotovo našli to ustnice.

Čas pripraveČas kuhanja5 minut20 minut

Služi

4 osebe

Sestavine

• 2 srednje jajčevca, narezana na tanke rezine.
• 2 žlički rožmarina, mleto.
• 3 strok česna, zdrobljen.
• 2 velika paradižnika, narezana.
• Ch skodelico svežega bazilike.
• 1 žlica oljčnega olja.
• 1 stisnite limonin sok.
• 4 žličke kocke z nizko vsebnostjo maščob feta.
• sol in poper po okusu

Metoda

Korak 1

Združite rožmarin, dve stroki česna in oljčno olje v skledi.

2. korak

Raztezite po rezinah jajčevcev.

3. korak

V ponvi pečemo jajčevci za 15 - 20 minut, dokler se ne raztegne. Flip do polovice do rjave obe strani. Odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi.

4. korak

Na ploščo dodajte rezino jajčevcev z ostalimi sestavinami.

Korak 5

Okrasimo z listi bazilike.

6. korak

Chill 20 minut, nato služijo. Lahko jo postrežete tudi pri sobni temperaturi.

Prehranske informacije

145 k calNasičene maščobne kisline1, 16 g5, 04 gPolinenasičene maščobne kisline:1, 00 g7, 20 gKalorije iz maščob:64-Ogljikovi hidrati, za razliko:20, 06 g9, 82 gBeljakovine:3, 51 g7, 65 gVoda:319, 34 g2, 27 gSkupni sladkorji8, 87 g58 mgŽelezo1, 41 mg47 mgFosfor:88 mg792 mgNatrij:11 mg

Kalorije

Mononezasičene maščobne kisline:

Skupna maščoba:

Holesterol:

Skupaj prehranska vlakna:

Skupni lipid (maščoba)

Ash

Kalcij

Magnezij

Kalij: