Sladki krompirjevi bučke

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Ta preprosta in okusna jed je polna okusa sladkega krompirja in hrustljave teksture bučk. Lahko so najboljši zajtrk za vašega otroka kot tudi priloga med kosilom ali večerjo. Zelo malo jedi je zdravih kot pečene bučke.

Čas pripraveČas kuhanja5 - 10 minut

40 - 45 minut

Služi

4 osebe

Sestavine

• 2 skodelici sladkega krompirja, nariban
• 2 skodelici bučk, naribane
• 1/4 skodelice kokosovega olja
• 1 jajce
• 2 žlički riževe moke
• 2 žlički sriracha omake / chilli-česnov omaka
• 1/2 žličke popra v prahu
• Sol po okusu

Metoda

Korak 1

Pečico segrejte na 375 ° F.

2. korak

Na pekač položite pergamentni papir. Očistite ga z 1-2 čajno žličko kokosovega olja in ga pustite vstran.

3. korak

Pomešajte jajce in kokosovo olje v skledi. Dodamo omako, poper, moko in sol ter dobro premešamo.

4. korak

Stisnite bučke in sladki krompir, da zmanjšate vsebnost vode. Dodajte jih v mešanico jajc. Dobro premešajte, da združite vse sestavine.

Korak 5

Vzemite majhen del zmesi in ga položite neposredno na pergamentni papir. Poravnajte jih in jim dajte obliko pattija.

6. korak

Te pekačke postavimo v pečico in kuhamo 10 - 15 min. Pozneje zmanjšajte toploto pečice na 350 stopinj F in kuhajte še 10 - 15 min.

7. korak

Odstranite pekač in ga zavrtite. Postavite ga nazaj v pečico in kuhajte še 15 min.

Korak 8

Odstranite in postrezite vroče.

Prehranske informacije

256 K cal4, 2 g16, 7 g24, 3 g43 mg161 mg639 mg

Kalorije

Beljakovine

Fat

Ogljikovi hidrati

Holesterol

Natrij

Kalij