Krompirjeva in špinačna juha

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Ta hitra, hranljiva juha je sestavljena iz energetsko pakiranega krompirja in špinače s hranilnimi snovmi. Špinača je obremenjena s hranilnimi snovmi, kot so železo, kalcij, antioksidant beta-karoten, vitamin C in številne druge vitalne hranilne snovi, potrebne za razvoj vašega otroka.

Čas pripraveČas kuhanja5 minut15 minut

Služi

2 osebi

Sestavine

• 1 žlička masla
• 1 krompir, olupljen in narezan
• 1 (100g) vrečka svežih listov špinače
• 1/2 litra vode
• Sol in po potrebi sveže zmleti črni poper

Metoda

Korak 1

Raztopite maslo v ponvi. Dodajte narezan krompir; kuhamo, dokler niso rahlo kuhani in zlate barve, približno 5 minut.

2. korak

Dodajte liste špinače; nalijte v vodo.

3. korak

Pustite, da zavre; zmanjšajte segrevanje in pustite, da vreti 10 minut.

4. korak

Odstranite iz toplote. S pomočjo ročnega mešalnika pirete juho ali jo zmešajte v mešalniku.

Korak 5

Če želite, vam postrežejo s črnim poprom in vrtinčasto kremo.

Prehranske informacije

Velikost serviranja: 1 porcija

95.9Skupaj Fat0, 6 g0, 2 gPolinenasičene maščobe0, 2 g0, 0 gHolesterol1, 2 mg405, 6 mgKalij927, 1 mg18, 3 gPrehranske vlaknine3, 9 g0, 8 gBeljakovine6.4 g190, 1%Vitamin B12 3, 9%6 20, 4%Vitamin C68, 3%6, 2%Vitamin E9, 8%18, 6%baker10, 5%52, 7%Železo17, 8%25, 2%Mangan50, 9%6, 9%Pantotenska kislina4, 5%15, 0%Riboflavin17, 5%3, 7%Tiamin10, 3%6, 5%

Kalorije

Nasičena maščoba

Nenasičena maščoba

Natrij

Skupni ogljikovi hidrati

Sladkorji

Vitamin A

Vitamin B

Vitamin D

Kalcij

Folat

Magnezij

Niacin

Fosfor

Selen

Cink

* Odstotek dnevnih vrednosti temelji na prehrani 2.000 kalorij.
Vaše dnevne vrednosti so lahko višje ali nižje glede na vaše potrebe po kalorijah.