Sem poskusil, da bi Pinterest-vreden Gingerbread House iz nič

Vsebina:

Odkar sem bila majhna, sem sanjala, da bi naredila fantastično hišo iz medenjakov. Včasih sem gledal skozi praznične kuharske knjige in domače revije in gledal v čudovite, domače sladkarije. Načrtoval bi načrte in sestavljal sezname zalog, toda moja mama ni bila veliko pekarjev, zato so se moji veliki gingerbreadni načrti vsako leto zapravljali. Najbližje, ki sem ga spoznal, da sem spoznal sanje medenjakov, je bilo izdelovanje graham hišic, ki so bile sparkledne v škatle za mleko s konzervo v šoli.

Ko sem bil končno dovolj star in usposobljen, da si sam prizadeval za hišo iz medenjakov, sem večinoma pozabil na obsedenost z medenjaki v otroštvu. Počitnice kot odrasli so bile veliko bolj obremenjene, in čeprav sem pogosto načrtoval izdelavo medenjakov, je nekaj drugega vedno imelo prednost. Vedno se je zdelo, da je projekt bolje shranjen za naslednje leto.

Eksperiment

Zdaj, ko imam svoje otroke, so se vrnile moje želje. Počutim se, kot da bi moral preživeti svoje otroške božične sanje skozi njih. Moja najstarejša je končno v tej starosti, kjer lahko pomaga pri obrtništvu, in jaz sem prenesel mojo afiniteto za Pinterest na oba moja starejša otroka. Zato sem se odločil, da jim dovolim, da pregledajo Pinterest, da bi našel čudovito hišo za medenjake, da bi jo lahko ponovno ustvarili in začeli v začetku te praznične sezone (preden so se moji dobri nameni spet spustili ob poti).

Izkazalo se je, da je izdelava popolne gingerbread hiše težja, kot sem mislil ...

1. faza: načrtovanje

Moj najljubši del projektov je običajno načrtovanje. Že kot otrok sem rad gledal vse različne možnosti in si predstavljal, kako bom izpeljal svoje namišljene načrte za peko. Mislim, da je zato, ker načrtovanje zlahka postane odlašanje, in jaz sem grozen odlagalec.

Vendar tokrat načrtovanje ni bilo vse odvisno od mene. Odločil sem se, da bom otrokom pomagal pri iskanju slik in se odločiti, kakšno hišo želijo. Uvrstili smo se v dvonadstropno hišo iz medenjakov, potem ko sem spoznala, da ne morem v svojih najbolj divjih sanjah ustvariti predloge za dvonadstropno hišo, ki se ne bi spustila sama (hej, jaz sem samo človek), je šel z nekaterimi manjšimi sladkarijami.

Moj sin je vztrajal že kar nekaj časa, da naredimo hišo iz medenjakov. Ne zato, ker gledamo doktorja, ampak zato, ker je bilo modro in hladno. In vsakič, ko je vztrajal pri tem, bi njegova sestra kričala, da hoče sladkarije, ki smo jih zapeli. Bilo je veselje. Začela sem se spraševati, če bi kdajkoli dosegli točko, kjer bi se lahko dogovorili za hišo, vendar smo kmalu začeli prihajati skupaj z enotno temo. Bilo je veliko cevnih dekorjev in svetlo obarvanih bonbonov, in zamisli so se zdele, kot da bi jih lahko razvaljali v čudovito majhno hišo.

To je seveda, dokler se ne začne pečenje.

Stopnja 2 (A): peka Predloga medenjakov

Nekako sem nekako risal predlogo za hišo medenjaki, medtem ko sem hčerki eno noč dajal kopel. To pomeni, da moje matematične spretnosti niso bile zelo na mestu, medtem ko sem jo poskušal preprečiti, da bi ji zabila glavo v kopel, medtem ko se je pretvarjala, da je sirena. Moji izračuni so privedli do stene medenjakov, ki so se združile v veliko, grdo kopico, kljub mojemu najboljšemu trudu.

Spoznal sem, da medtem, ko sem odličen pek, nisem tako velik arhitekt. To je deloma zato, ker sem lena in delno zato, ker matematika, ki se ukvarja z koti, ni moja močna obleka.

Faza 2 (B): Določanje predloge za medenjake

Moja močna obleka je Tim Gunning v kuhinji (da, Tim Gunn lahko uporabite kot glagol). Ko se stvari začnejo razpadati, si samo povem, da bo delal in ugotovil načrt. Ko je moj mož v bližini, medtem ko sem v epici-nehaj v kuhinji, mi bo dal glas Tim Gunna. Resnično mi pomaga ustvarjalno reševati problem. (In to je smešno.)

Zato sem izvlekel svoje vlečene papirnate predloge in z nožem izrezal okoli toplega medenjaka. Je bilo goljufanje? Nekako. Ali je delovalo? Da. Počutila sem se zelo samozavestno v svoji zmožnosti, da zgradim hišo, ki je bila vredna lepega Pinterest, o kateri sem sanjal že toliko let. In moji otroci so se počutili zadovoljni z dejstvom, da je moja zmešnjava pomenila, da so ostali ostanki pekovskih pecivov. Win-win.

Faza 3: Gradnja

Počutila sem se resnično samozavestno glede svojih sposobnosti, dokler nisem začela sestavljati vseh kosov medenjakov in spoznala, da je bila popolnost tako popolna, kot sem si predstavljal. Stene niso bile povsem enakomerne. Dimnik se ni povsem ujemal. Verjetno pa je bilo najbolj zaskrbljujoče to, da sem zagotovo izrezal vrata iz enega od strešnih delov, namesto enega od kosov A-okvirja.

Torej, spet sem se vprašal, kaj bi Tim Gunn Do? Povedal mi bo, naj mi uspe. Zato sem zagozdila (hvaležno še ne zaužita) vratnega dela nazaj v streho piškotka in začela graditi hišo z obilico glazure. Tako, toliko zaledenitve. Še več, kot sem sanjal, da bi potreboval. Večja glazura, kot bi bila kdaj potrebna za simetrično kozarec.

Začela sem se počutiti malo manj samozavestna v svojih sposobnostih in počutila sem se, da je moja mama verjetno imela pravo idejo tako, da mi je dovolila, da pogledam, a ne dejansko si prizadevam, da bom kot otrok izdelal hišo iz medenjakov.

Stopnja 4: Okrasitev

Na svetu ni bilo dovolj zaledenitve ali popravkov, da bi naše delo za dimnike delovalo, vendar je bilo presenetljivo, da se je glazura zdela precej dobro in da se hiša ni podaljšala, kot sem pričakoval. To je pomenilo, da smo se lahko prosto preselili na zabavno fazo: okrasitev. Ali pa bi bila zabavna faza, če ne bi poskušali ponovno ustvariti hišic, ki so bile popolne za Pinterest, ki so imele cevovode ledvic in robove streh. (Lahko sem dober, vendar ne tako dober.)

Otroci so bili whiny in gorging sami na sladkarije sem dal na pult za okrasitev, medtem ko sem naredil mukotrpno delo podrobno cevi na strehi. Sčasoma so izgubili zanimanje in odšli, da bi se igrali nekje drugje, le občasno pa so se vračali, da bi s pulta ugrabili več bonbonov. Ko je bila streha narejena, smo si privoščili nekaj svetlo obarvanih sladkarij in spoznali, da veliko stvari, ki so delale v Pinterestovih hišah iz medenjakov, dejansko niso delale na naši hišni kozlički.

Bombažne palice ne bi ostale navzgor, zato smo jih pojedli. Poprove mete in čokolade so bile prevelike, zato smo jih tudi pojedli. Večina dekoraterstva je jedla sladkarije. Moji otroci so ga ljubili in niso mogli čakati, da bo hiša končana.

5. faza: Kliči jo dobro

Medtem ko je bila 5. faza tehnično predvidena za zaključna dela, ni bilo tako. Začel sem delati zapletene cevi na straneh hiše in moral sem jih obrisati in začeti znova ... in spet, in spet, dokler nisem spoznal, da se moram zadovoljiti z dovolj dobro.

Moji otroci niso marali, da nisem dobil vseh podrobnosti, ki so jih želeli. Imajo sladkarije. Poleg tega so bili samo navdušeni, da so jedli medenjake (malo jih je vedelo, da sem ga načrtoval pod kupolo za torto in jo shranil na polici, dokler ni bila stara opeka božične dekoracije). Popolnost Pinterest pravzaprav ni cilj, s katerim bi se trudili z otroki. Moral sem se spomniti, da bi to moralo biti zabavno.

Ali je bil eksperiment z velikimi medenjaki vreden?

Spoznal sem, da je bil ves stres, ki sem ga izpostavil skozi celoten proces, popolnoma nepotreben. Moji otroci bi se prav tako zabavali pri graham hišah. Za njih ni šlo za končni izdelek, temveč za uživanje v procesu - načrtovanju, peki, uživanju sladkarij - vse to. Pravkar so bili navdušeni, da delajo božično obrt, konec zgodbe.

Vsekakor sem potreboval njihov opomnik, da obdržim kuharja, ko smo vstopili v počitniško sezono. Imam tako močno željo, da stvari postanejo popolne, da pogosto pozabim na upočasnitev in uživam v procesu. Naslednjič mislim, da bom svojim otrokom dovolil, da malo bolj prevzame vladanje in mi pokaže, kako je to res storjeno - z veliko radosti in pomanjkljivostmi.