Zdrava Tiffin Recepti, da otroci ljubezen
Zdravo mami! Poglejmo si. Hranjenje zdrave hrane za naše otroke je za nas izziv. Misija bi lahko rekli! In nimamo druge možnosti, kot da se soočimo z njimi! Spodaj so našteti nekateri hitri in preprosti recepti, ki sem jih pripravil za mojega malčka. Upam, da vam bodo všeč tudi otroci. Poskusite jih!
1. Dal Pooris
To je okusno, zdravo in sitasto drobno pecivo. Običajno uporabljam ostanke Tur Dal (Arhar Dal). Lahko uporabite tudi svež Dal. Poskrbite, da bo ostala debela.
Sestavine
- Dal (1cup)
- Puder za koriander
- Garam masala
- Listi koriandra
- Garam masala
- Zdrob
- Olje
- Polnozrnata moka
Metoda
- Dodajte eno čajno žličko olja na eno skodelico moke. K temu dodajte suhe začimbe, ostanke Dal, žlico zdroba in potresite malo vode in zmešajte mehko testo.
- Ni potrebno dodajati vode, ker je voda v Dal dovolj za vezavo. Prav tako ni treba dodajati soli.
- Z uporabo različnih rezalnikov piškotkov zvijamo in narežemo badema različnih oblik.
- Pogoltnite jih v srednje vročem olju.
- Pripravljeni so hrustljavi, zdravi in okusni ubogi. Otroci jih uživajo s paradižnikovim ketchupom.
2. Klobase s sirom
Hiter, lahek prigrizek z dobroto sira!
Sestavine
- Kruh
- Kuhani krompir
- Predelani sir
- Začimbe pice
- Koruzna moka
- Sol
- Olje
Metoda
- Vzemite dve rezini kruha in odrežite njune robove.
- Razmažite dva kuhana krompirja in dodajte drobljene kose kruha, eno čajno žličko koruzne moke, ščepec začimb za pico in sol po okusu. Mash dobro.
- Vzemite kocko predelanega sira in jo znova narežite na majhne kocke.
- Naredite majhne kroglice mešanice in previdno dodajte kocko sira. Dajte mu krožno ali eliptično obliko po vaši izbiri.
- Globoko prepražimo v srednje vročem olju. Postrezite z majonezo ali ketchupom.
3. Paneer Stir Fry
Zdrava, beljakovinska prigrizek za takojšnjo energijo!
Sestavine
- Paneer - 250gms
- Črni poper v prahu
- Mešanica za pizzo
- Koruzna moka
- Olje
- Chaat Masala
Metoda
- Izrežite paneer v kocke.
- Prah nad njim po dve čajni žlički koruzne moke. Potresemo s picami in dobro premešamo. Vlažna tekstura paneerja bi dobro povezala koruzno moko.
- Plitvo kocke prepražimo v srednje vročem olju, dokler ne postanejo rjave barve. Nato jih položite na papir, da se znebite odvečne maščobe.
- Potresemo s črnim poprom in Chaatom Masalo. Paneer pomešajte pečenko!
Upam, da vam bodo všeč ti preprosti recepti. Moj otrok jih je popolnoma všeč in to je tisto, zaradi česar so matere kot nas vesele, kajne!
Izjava o omejitvi odgovornosti: stališča, mnenja in stališča (vključno z vsebino v kakršni koli obliki), izražena na tem mestu, so samo avtorja. Natančnost, popolnost in veljavnost izjav v tem členu niso zagotovljene. Za morebitne napake, opustitve ali predstavitve ne prevzemamo nobene odgovornosti. Odgovornost za pravice intelektualne lastnine te vsebine nosi avtor in odgovornost za kršitve pravic intelektualne lastnine ostane zanj.