Zdrava piÅ”ÄanÄja juha Recepti za dojenÄke in otroke
V tem Älenu
- PiÅ”ÄanÄja juha Recepti za dojenÄke in otroke
- Nasveti za ohranjanje v mislih, medtem ko hranjenje piÅ”ÄanÄje juhe za vaÅ”ega otroka
Zime nas vedno spominjajo na vroÄe in srÄne toplice. NajboljÅ”i naÄin za uvedbo piÅ”Äanca do vaÅ”ega otroka je v obliki piÅ”ÄanÄjih juh. Juhe so okusne in hranljive, dojenÄki, ki imajo hladno in gripo, lahko veliko koristijo od piÅ”ÄanÄjih juh.
PiÅ”ÄanÄja juha Recepti za dojenÄke in otroke
RazmiÅ”ljate o nekaterih preprostih naÄinih izdelave piÅ”ÄanÄje juhe za otroka? Tukaj je nekaj okusnih receptov.
1. PoÄisti piÅ”ÄanÄjo juho
To jed lahko poskusite nekajkrat, preden dodate aromate kot Äesen in Äebulo.
Kaj boste potrebovali
- PiÅ”ÄanÄji koÅ”Äki
- Ghee
- Jeera
- Semena korianderja
- Zdrobljen ingver
- Zdrobljen Äesen
- Sesekljana Äebula
- Sesekljani paradižniki
- Kurkuma v prahu
Kako se pripraviti
- Segrejte ghee v Ŕtedilniku, dodajte jeera in pustite, da se razprŔi.
- Nato dodajte semena koriandra.
- Dodamo Äesen in zdrobimo ingver ter prepražimo.
- Dodamo Äebulo in prepražimo, dokler ne postanejo prozorni.
- Nato dodajte paradižnik in prepražite, dokler ne postanejo kaŔaste.
- Dodajte nekaj kurkuma v prahu.
- Dodajte piÅ”Äanca in pražite eno minuto, dokler piÅ”Äanec ne zapusti vode.
- Nato dodajte 2 skodelici vode in kuhajte 2 do 3 piÅ”Äalke.
- Sito in to jasno juho dostavite dojenÄkom, mlajÅ”im od 8 mesecev.
- Po osmem mesecu lahko meŔate vse v meŔalniku in ga hranite otroku.
2. Okusna piÅ”ÄanÄja juha za dojenÄke
Lahki okus Äesna je najboljÅ”i okus za dojenÄke. Äebula bo pomagala prebaviti piÅ”Äanca.
Kaj boste potrebovali
- PiÅ”ÄanÄje noge
- Äebula
- Äesen
- Semena kumine
Kako se pripraviti
- V loncu pod pritiskom, v eni žlici domaÄega masla prepražimo nekaj kuminega semena, drobno nasekljano Äebulo in Äesen.
- Nato dodajte vodo in piÅ”ÄanÄje noge.
- Na majhnem ognju, pritisk kuhamo piÅ”Äanca za 10 minut.
- Ugasnite toploto. Odprite pokrov in ga nato ponovno pokrijte 5 minut brez pokrova.
- Dodajte sveže liste koriandra.
- Juho prelijemo in pustimo, da se ohladi. Nato ga nahranite otroku.
3. Indijski piÅ”ÄanÄji pire
V tem indijskem slogu piÅ”ÄanÄje juhe za dojenÄke lahko združite dobroto piÅ”Äanca in zelenjave.
Kaj boste potrebovali
- PiÅ”ÄanÄji del kosti brez kosti
- 1 skodelica zelenjave (korenje, krompir, zeleni fižol)
- Jeera v prahu
Kako se pripraviti
- Odstranite kost piÅ”Äanca in ga dobro operite.
- PiÅ”Äanca narežite na majhne koÅ”Äke.
- Zelenjavo in piÅ”Äanca kuhajte v loncu pod tlakom za približno 2-3 piÅ”Äalke.
- Pustite, da se tlak v Å”tedilniku sam sprosti. To bo piÅ”Äancu omogoÄilo pravilno kuhanje v zgoÅ”Äenem tlaku.
- Ko se zmes ohladi, jo dodajte v meŔalno posodo skupaj z nekaj juhe.
- PiÅ”Äanca in zelenjavo zmeÅ”ajte v gladko pire.
- Dodajte Å”Äepec jeera prahu in ga nahranite otroku.
4. PiÅ”ÄanÄja juha z zelenjavo in zeliÅ”Äi
Otrok bo zagotovo užival v tem rajskem užitku, polnem prehrane.
Kaj boste potrebovali
- PiÅ”ÄanÄji koÅ”Äki stegna
- Voda
- Rezane korenje in Äebulo
- Sveža zelena
- ZeliÅ”Äa kot so peterÅ”ilj, timijan ali koriander
- Sol
Kako se pripraviti
- PiÅ”ÄanÄja stegna pokrijte z vodo v veliki ponvi in āājih kuhajte na srednjem ognju.
- Izklopite plamen, vzemite meso iz juhe in razrežite meso iz kosti.
- Nato kosti vrnite nazaj v juho in jih kuhajte na majhnem ognju eno uro. Nato napnite, da odstranite kosti.
- Dodajte zelenjavo in zeliÅ”Äa v juho in kuhajte.
- Dodajte kuhano meso in to meÅ”anico zavrite Å”e nekaj Äasa.
- Dodajte malo soli in jo dajte svojim otrokom.
5. PiÅ”ÄanÄja koruza
Otroka bo vÅ”eÄ ta piÅ”ÄanÄja juha s sladko koruzo.
Kaj boste potrebovali
- Olje
- Kosi kokoŔi
- Sesekljan ingver, Äesen in Äebula
- Å Äepec koruzne moke
- Sladka koruza
- PiÅ”ÄanÄji stalež
- Jajca
- Svež limonin sok
- Temna sojina omaka
- Sezamovo seme (neobvezno)
Kako se pripraviti
- V ponvi segrejte olje in mu dodajte piÅ”Äanca, ingver in Äesen. Kuhajte Å”tiri do pet minut.
- Blend koruzno moko in malo zaloge. To meŔanico dodajte v posodo s stokom in sladko koruzo. Kuhamo in kuhamo približno 10 minut.
- V skledo prelijemo jajce in mu dodamo nekaj limoninega soka. Nalijte to v posodo in nenehno meŔajte z vilicami, da oblikujete niti jajc.
- Za okras, dodamo spomladanski Äebulo in sojino omako s sezamovimi semeni.
6. Stara modna piÅ”ÄanÄja juha
V tej staromodni piÅ”ÄanÄji juhi lahko dodate zelenjavo po lastni izbiri.
Kaj boste potrebovali
- PiÅ”ÄanÄji stalež
- Kosi kokoŔi
- Olivno olje
- Sesana zelenjava (korenje, por, krompir, zeliÅ”Äa, Äesen, Äebula) \ t
Kako se pripraviti
- Dodajte nekaj olja v ponev in pražite Äebulo in Äesen za nekaj Äasa. nato mu dodamo por in jo premeÅ”amo Å”e nekaj Äasa.
- Kuhajte zelenjavo, piÅ”Äanca in juho skupaj. Sedaj dodajte krompir in korenje. Kuhaj jih, dokler niso nežno.
- Po dodatku zeliÅ”Ä jih kuhajte malo bolj na majhnem ognju.
- Ko se ohladi, zmeÅ”amo vse sestavine, juho zaÄinimo s soljo in Ärnim poprom ter postrežemo.
7. PiÅ”ÄanÄja in juha z rezanci
Ta juha z rezanci je zelo enostavna za izdelavo in bogata z beljakovinami.
Kaj boste potrebovali
- Olje in voda
- Sesana zelenjava (korenje, zelena, Äebula, timijan, peterÅ”ilj in zelena Äebula)
- PiÅ”ÄanÄja juha in kuhan zdrobljen piÅ”Äanec
- JajÄni rezanci
- Maslo
- Koruzni Ŕkrob
Kako se pripraviti
- V ponvi segrejte olje in prepražite zelenjavo, razen zelene Äebule. Kuhaj, dokler niso razpisani. Po dodajanju piÅ”ÄanÄje juhe kuhajte približno 20 minut.
- MeÅ”amo meÅ”anico koruznega Å”kroba in vode in jo dodamo v posodo. Dodajte rezance in pustite, da zavrejo. Ugasnite toploto, ko se kuhajo rezanci in dodajte maslo z zeliÅ”Äi. Dobro premeÅ”ajte. ZmeÅ”ajte kuhan piÅ”Äanec in ga okrasite z zeleno Äebulo.
- PiÅ”ÄanÄje juho z napitkom seva, Äe je vaÅ” otrok mlajÅ”i od 1 leta.
8. PiÅ”ÄanÄja juha iz avokada
Ta juha je kot nalaÅ”Ä za vsakega ljubimca avokada.
Kaj boste potrebovali
- PiÅ”ÄanÄja juha
- PiÅ”ÄanÄja prsa, zdrobljena in kuhana
- Sesekljana zelenjava (paradižnik, Äesen, zelenjava) \ t
- avokado in cilantro
- Apnene zagozde
- Olje
- Sol, poper in kumina
Kako se pripraviti
- V ponvi segrejte olje in premeÅ”ajte lupine in Äesen. Dodamo nekaj narezanih paradižnikov in dobro premeÅ”amo. Po vnosu piÅ”ÄanÄjega staleža in kumine naj vre. Pokrijte posodo. Kuhajte na neguju, dokler se vse ne skuha.
- Odstranite iz toplote in dodajte kuhano piÅ”Äanca, avokado, lupine in koriander v skledo. V posodo nalijte juho. Postrezite z apnom.
9. PiÅ”ÄanÄja Å”pinaÄa in krompirjeva juha
Za pripravo juhe potrebujete samo nekaj sveže zelenjave.
Kaj boste potrebovali
- Olje
- Sesekljana Äebula, Å”pinaÄa, Äesen in krompir
- PiÅ”ÄanÄji stalež
- PiÅ”ÄanÄji file, tanko narezan
- Limonina skorja
- Niti žafrana
Kako se pripraviti
- Dodajte Äebulo na posodo z ogrevanim oljem in prepražite, dokler ne postanejo zlati. Dodajte Äesen in ga pustite kuhati. Prekuhajte piÅ”ÄanÄjega staleža, limonino skorjo in niti žafrana. Po zmanjÅ”anju toplote dodajte krompir. Pokrijte ponev in kuhajte, dokler krompir ni nežen.
- Nazadnje dodamo Å”e piÅ”Äanca in Å”pinaÄo ter kuhamo, dokler piÅ”Äanec ne razÅ”iri.
10. PiÅ”ÄanÄja, leÄa in jeÄmenova juha
LeÄa in jeÄmen v tej zdravi piÅ”ÄanÄji juhi dodata zelo zadovoljno in krepko teksturo.
Kaj boste potrebovali
- Nekaj āāsuhe leÄe
- Sesekljana Äebula, Äesen, korenje, paradižnik, paprika rdeÄa in zelena
- Kuhana piÅ”Äanca
- Bazilika, jeÄmen, origano in rožmarin
- Maslo
- PiÅ”ÄanÄja juha
Kako se pripraviti
- Kuhamo Äebulo, Äesen in poper v ponvi z maslom do rjave barve. Dodajte piÅ”ÄanÄjo juho z zeliÅ”Äi in leÄo in pustite, da vse zavre. Kuhajte s pokrovom.
- Dodajte piÅ”Äanca, jeÄmen in korenje ter kuhajte 20 minut s pokrovom. Po dodatku paradižnika kuhamo Å”e nekaj Äasa.
Nasveti za ohranjanje v mislih, medtem ko hranjenje piÅ”ÄanÄje juhe za vaÅ”ega otroka
- Juho ju prelijemo s sitom, preden jo damo malim dojenÄkom.
- Ribe piÅ”Äanca, veggies in rezanci, in krmo le juho piÅ”ÄanÄje juhe za 6-meseÄne otroke.
- V juho lahko pripravite razno zelenjavo, da bo bolj zdrava.
- Poskrbite, da boste temeljito oÄistili kokoÅ”i.
- Dodate lahko Å”Äepec popra, Äe želite malo zaÄimb.
- Äe je vaÅ” otrok mlajÅ”i od enega leta, ne dodajajte soli po receptih.
- BoljÅ”a prebava poteka podnevi, zato priporoÄamo, da hranite piÅ”ÄanÄjo juho malÄkom in dojenÄkom Äez dan.
- Najbolje je, da se posvetujte s svojim pediaterjem, preden vaŔemu otroku predate novo hrano.
PiÅ”Äanec je bogat z beljakovinami in vsebuje zdrave maÅ”Äobe. To bo otrokom pomagalo pridobiti na teži. PiÅ”ÄanÄja juha je odliÄen naÄin za izgradnjo imunitete pri dojenÄkih. Dodate lahko nekaj vlaknaste hrane skupaj z juho za lažjo prebavo pri dojenÄkih.