Paneer na žaru

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Ponujamo vam hiter recept za prigrizke v nedeljo zvečer. Ne samo, da je enostavno pripraviti, ampak tudi zdravo in super okusno. Lahko je tudi popolna hrana za otroke. Verjemite nam, da jih bodo slinili!

Služi	Čas priprave	Čas kuhanja
4 osebe	25-30 minut	5-7 minut

Sestavine

• 1 skodelica z razcepljenim barvnim capsicumom
• 1 razrezan paradižnik
• 1 skodelico zrezano zelje
• 1 skodelica zdrobljene ledene gore
• 10-12 praženih gob (neobvezno)
• 100 g marinirane Paneer Tikka
• Sladka omaka ali Mayo
• 1/2 skodelice črnih oliv
• Italijanska začimba

Metoda

Korak 1

Posodo segrejemo, dodamo 1 žlica oljčnega olja. Nato dodamo 1 čajno žličko česna pasto, sesekljane gobe, sol in italijanske začimbe. Prepražimo, da se gobe skrčijo in mehke.

2. korak

Za sladko čebulasto omako, v mešalniku, churn 1 nasekljano belo čebulo, 3 žličke majonez, 2 žlički limoninega soka, 2 žlici sladkorja, 1 žličko belega kisa, sol in poper ter oblikujete gladko pasto.

3. korak

Vzemite 1 skodelico maide, 1 skodelico pšenične moke in sol. Zmešajte v toplo vodo in zmešajte polmehko testo. Zavrtite in pripravite tanke rotise.

4. korak

V skledi zmešajte 2 žlici paneer tikka masala z 1 čajno žličko česna in 2 žlici skuto. Potopite paneer kosov v to mešanico in plitvo fry dok paneer začne postane rjava.

Korak 5

Nazadnje zavijte ploščo. Spread slano omako. Vse zgoraj omenjene veggies, gobe in marinirane paneer kose. Potresite malo italijanskih začimb. Naredite zvitek in na žaru prerežite žar, dokler ne postane hrustljava.

6. korak

Vaš zelenjavni obrok na žaru je pripravljen za služenje.

Prehranske informacije

144 kcal7, 3 g11, 5 g6, 9 g24 mg232 mg212 mg

Kalorije

Beljakovine

Fat

Ogljikovi hidrati

Holesterol

Natrij

Kalij