Velikonočna jajca

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Velikonočni brez jajc je težko verjeti! Tokrat zamenjajte navadna stara deviled jajca za te čudovite valilne piščance. Ta devilirana jajca so skoraj preveč srčkana za jesti. Zagotovo bodo hit za vaš velikonočni zajtrk. Na srečo je tako enostavno narediti, kot jesti.

Čas pripraveČas kuhanja15 minut15 minut

služi

6 oseb

Sestavine

• 6 kuhanih jajc
• 2 žlici majoneze
• 2 žlički rumene gorčice
• Stisnite košer sol
• 1 korenček, julienne
• 12 črnih poprov

Metoda

Korak 1

Položite jajce na stran. Izrežite manjši odrez ploskega konca. To bo podlaga piščanca.

2. korak

Nato izrežite približno 3/4 palca od konice. To bo vrh tvoje punce.

3. korak

Iz jajc zarežemo vse rumenjake in jih zmešamo s majonom, gorčico in soljo.

4. korak

Nanesite to polnilo v plastično vrečko in jo napolnite v jajca. Ne pozabite odrezati konca plastične vrečke. Polnilo mora biti vsaj centimeter višje od osnove jajčnega beljaka, tako da boste lahko obraz naredili udobno.

Korak 5

Na vsako pišče postavite vrh rezine jajčnega beljaka.

6. korak

Korenček julienne narežemo na kose, dolge 1/2 palca, z nožem.

7. korak

Uporabite pinceto, namesto oči postavite 2 poperju in kos korenja kot nos v rumenjak vsakega jajca, da naredite obraz.

Korak 8

Razporedite jajca na pladenj za serviranje, nato dodajte noge pod njihova telesa, tako da zdrsnete koščke korenja kot na sliki. Na vsako stran postavite 3 kose, da naredite noge.

9. korak

Postrezite hladno. Najboljša postrežba v 2 urah.

Prehranske informacije

Velikost serviranja 33, 3 g

118Kalorije iz maščob768, 4 g 12%Nasičena maščoba2, 0 g 10%0, 0 gHolesterol214 mg 72%200 mg 8%Kalij74 mg 2%4, 6 g 2%Prehranske vlaknine0, 2 g 0%2, 4 gBeljakovine6.4 g8%Vitamin C0%2%Železo6%

Kalorije

Skupaj Fat

Trans maščobe

Natrij

Skupni ogljikovi hidrati

Sladkorji

Vitamin A

Kalcij

* Temelji na prehrani kalorij 2000.