Suho sadje Laddoo

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Predstavljamo vam preprost recept za zdravo in okusno suho sadje. Najboljši del tega laddoa? Medtem ko je to praznična jed, jih je mogoče tudi med postom. Poleg tega so ti zdravi laddoos najboljši za odraščanje otrok. Za zajtrk postrežite laddoo ali dva s kozarcem mleka in opazujte, kako bo dan popil z napolnjenim duhom.

Služi	Čas priprave	Čas kuhanja
6 oseb	20-25 minut	0 minut

Sestavine

• 1/2 skodelice kokosa, nariban
• 1 skodelica sezamovih semen
• 1/2 skodelice mandljev
• 1/2 skodelice indijskih orehov
• 2 žlici suhega prahu ingverja
• 1 žlica makovih semen
• 10-12 kardamoma, v prahu
• 6-8 suhih datumov, fino nariban
• 3 žličke ghee

Metoda

Korak 1

Posodo segrejemo, kokosovo in sezamovo semensko pečenko ločimo, in sicer eno za drugo.

2. korak

Združite kokosovo in sezamovo seme ter zmešajte v mešalniku, dokler ni gladka.

3. korak

Združite mandlje, indijski orehi in suhe datume ter zmešajte v mešalniku z grobim prahom.

4. korak

Kombinirajte kokosovo-sezamov prašek in prašek s suhim orehom iz mandljevega indija ter dobro premešajte.

Korak 5

Nato dodamo suh ingver v prahu, mak, kardamom in dobro premešamo.

6. korak

Sedaj dodamo ghee in sladkor v prahu in znova dobro premešamo.

7. korak

Oblikujte jih v majhne kroglice in postrežite.

Prehranske informacije

1765 Kcal39, 9 g150, 9 g89, 5 g98 mg28 mg1555 mg

Kalorije

Beljakovine

Fat

Ogljikovi hidrati

Holesterol

Natrij

Kalij