Korenček-paradižnik Uttappam

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Naj otroci jedo svoje zelenjavo so sanje vsakega starša. Izkoristite ljubezen vašega otroka za uttappam in zmešajte v veggies v vaš otrok prehrane. To je win-win! Vaš otrok bo užival v uživanju svoje zelenjave in boste dosegli svoj cilj z zelo malo truda. Pair uttappam z sambar ali chutneys izbire.

Čas priprave

Čas kuhanja

10-15 minut

10 minut

Služi

4 osebe

Sestavine

• 250 g dosa testa
• 1 velika čebula, drobno narezana
• 1 paradižnik, drobno narezan
• 1 do 2 korenje, naribano
• Sol po okusu
• Peper v prahu po okusu
• 1 žlička olja

Metoda

Korak 1

Zmešajte vse narezano zelenjavo in sol s testo.

2. korak

Segrejte dozo in raztopino zmešajte na ponev.

3. korak

Po potrebi dolijte olje.

4. korak

Po potrebi poškropite poper in kuhajte obe strani doze. (Izogibajte se popku, če hranite malčke)

Korak 5

Postrezite vroče s chutney ali sambar.

Prehranske informacije

209 K cal13, 3 g14, 4 g5, 8 g19, 3 mg337 mg105 mg

Kalorije

Beljakovine

Maščobe

Ogljikovi hidrati

Holesterol

Natrij

Kalij