Paradižnikova juha z bučkami

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

V kuhinji lahko najdete veliko stvari, za katere lahko naročite, da se pre-teen najdejo. Zbiranje sestavin, rezanje, sekljanje, mešanje so vse dejavnosti, ki jih izpostavljajo svetu kuhanja. Iz prehranskega in okusnega vidika pa ta žametna, a lahka juha postane velika palca.

Služi	Čas priprave	Čas kuhanja
4 osebe	10-15 minut	15-20 minut

Sestavine

• 1 žlica. olivno olje
• 1 majhne bučke
• 1 majhna čebula
• 1 strok česna
• 100 g zdrobljenega, nesoljenega paradižnika
• 500 ml zelenjavne juhe (ali piščančjega piščanca z nizko vsebnostjo natrija)
• ½ tsp. Črni poper
• 250 g kuhanega rjavega riža

Metoda

Korak 1

Vprašajte svojega najstnika, da prerežete bučke na pieces-palčne kose. Nato pride piling in sekljanje čebule in česna. Pomagajte jim, če se ne uporabljajo za rezanje zelenjave z nožem.

2. korak

Segrejte oljčno olje v velikih zalogah na srednji vročini. Kuhajte bučke in čebulo samo dokler se ne začnejo mehčati, tj. Približno 5 minut. Dodamo česen in mešamo še 1-2 minuti.

3. korak

Spustite paradižnik in nalijte piščančjega staleža. Nazadnje dodamo črni poper in kuhamo na srednje močnem ognju, dokler se juha nekoliko ne zgosti in zelenjava je nežna. Da bi bila juha pripravljena, bi trajala približno 15-20 minut.

4. korak

Izklopite toploto in vmešajte rjavi riž. Postrezite vroče.

Prehranske informacije

140 Kcal5, 0 g2, 5 g24 g0 mg620 mg258 mg

Kalorije

Beljakovine

Fat

Ogljikovi hidrati

Holesterol

Natrij

Kalij