Kaj Kuhanje večerja za vaše otroke je kot: pričakovanja Vs. Resničnost
Ko pišem o tem, da sem oseba, ki ima otroke, se na koncu poglobim v vse o različnih načinih, kako nisem živela do svojih visokih pričakovanj (in kako moji otroci niso izpolnili visokih pričakovanj, ki sem jim jih pred tem nepravično določil. obstajali so, in moj partner, družinsko življenje na splošno, annnnnnd življenje na splošno), toda zdaj sem tu, da govorim o velikem: hrani. Ker naj vam povem, kaj bi si predstavljal, da bi kuhanje večerje za otroke bilo, pa sploh ni tisto, kar je stvarnost v moji hiši. Morda je idealističen in čudovit in popoln v drugih družinskih hišah. Ko slišim o ljudeh, ki služijo svojim otrokom in vsem drugim v družini, samo malce jokam. OK, veliko jokam. Všeč mi je, da verjamem, da je to urbani mit o večerji.
V celoti bom priznal, da sem ena od tistih mame z največjim upanjem glede tega, kakšne vrste bi bil starš, ko sem prvič zanosil: lesene igrače, plenice, samo organska hrana, brez sladkorja in tako naprej. Nameravala sem odpraviti vse vrste spremenljivk, ki bi lahko negativno vplivale na mojega otroka, in ji povzročila težave.
No, pot v pekel je tlakovana z makrobiotičnimi nameni, kot pravi pregovor.
Bilo je kratko obdobje, ko sta moja hči in sin pojedla, kar sem jih nahranila. To imenujemo »zlata doba« v naši hiši - zdaj se to ne dogaja. Ne brez podkupovanja, tolaženja, molitve in kričanja. Večerja je zabavna . Vsaj tako rečem, ko se vrtim naprej in nazaj v kotu kuhinje, z mojim vinom v roki. In medtem ko pijem to vino, da me pripelje nazaj v zdravo dušo (ne potrebujem tvoje presoje), pogosto razmišljam o razlikah med tem, kar bi bila moja predporodna samoumevna družinska večerja, ko sem prišla na to stopnjo moje življenje in kakšni so v resnici zdaj, ko so tukaj ...
Kaj vsakdo poje
Pričakovanja
Imel sem vizije sedenja s svojo družino in služenja čudovitega obroka okusne in zdrave hrane, ker to počnejo družine, kajne?
Resničnost
OK, rekel bom, da ves čas poskušam služiti en obrok. Vedno ponujam in prisiljavam svoje otroke, da poskušajo vsaj kakšen obrok, ki sem ga naredil, a ne samo tega? Trdo kuhano jajce, nekaj rezin s kumaricami in nekaj krekerjev je verjetno tisto, kar bodo pripravljeni jesti. Na tej točki je celo to zmaga.
Uravnoteženi obroki
Pričakovanja
Obožujem zelenjavo, obožujem vse vrste žitaric, poskusil sem veliko različnih vrst mesa; Preprosto me je mogoče prositi, rad mislim. Zato sem si mislil, dokler vam ponujam raznoliko izbiro živil, bodo otroci dobili okus za njih in z veseljem jedli vse stvari. Tako deluje, seveda.
Resničnost
Poglejmo, navadne testenine, navaden piščanec in, če imam srečo, kumare. Ampak brez kože, mamica! Bež hrano, vse do konca.
Uživanje zelenjave
Pričakovanja
V redu, če smo pošteni, lahko dejansko dobim več zelenjave svojim otrokom. "Več" je trenutno višje od števila zelišč, ki gredo v telesa nekaterih otrok mojih prijateljev. Ampak resnično sem mislil, da bom lahko služil več kot le korenje in kumare.
Resničnost
Obstaja nekaj dni, ko se poskušam prepričati, da je žlica paradižnikove omake enaka serviranju zelenjave. In potem še malo jokam.
Širok izbor živil
Pričakovanja
Jedem raznoliko prehrano. Kot sem rekel, ljubim svojo zelenjavo. Romanesco, špageti squash, bizon, chia ... Imejte, poskusil ga bom vključiti v obrok. Nekako sem predvideval, da bi izpostavljanje svojih otrok tej raznolikosti v enaki meri pomenilo pripravljenost, da bi poskusili različna živila, in upajmo, da jih bomo še bolj uživali.
Resničnost
* Žalosten, obupan, odstopen smeh * Ja, ne. In če, iz kakšnega bizarnega razloga, obstaja čas, ko se enemu od mojih otrok všeč nekaj všeč zunaj običajnega okusa v hrani? Oni bodo odločno zanikali, da se je kdaj zgodilo, naslednjič, ko jo bom poskusil služiti.
Domače, zdrave jedi
Pričakovanja
Mokine iz kokosove moke, okusne zelene napitke, domače granole. Vsi so toliko boljši za moje otroke, in veliko dražji na dolgi rok. Jaz bi seveda vedno imela prigrizke, kot so na voljo.
Resničnost
Moji otroci so sovražili vse prigrizke, ki sem jih pravkar omenila, ko sem jih izdelal za družino. Vraga, moja hčerka je sovražila mojo domačo otroško hrano . Zlata ribica, živalski piškotki in kokice so tako zdravi, kot se zdravijo tukaj.
Eating skupaj kot družina
Pričakovanja
To je družinski čas in vsi bomo sedeli skupaj za mizo in govorili o našem dnevu. To je, ko se vežemo!
Resničnost
Lahko računam, kolikokrat smo vsi skupaj sedeli več kot tri minute na eni strani. Na splošno večerja vključujejo otroke, ki tečejo po hiši, se igrajo, kričijo, se izogibajo mizi in hrani na njej. Moj mož in jaz vsak izberemo otroka in ju preganjamo z vilicami, ne glede na to, na čem ne gagirata, in če bova imela srečo, bomo imeli dovolj časa, da vzamemo nekaj vilic iz naše (verjetno zažgane) večerje, preden dajemo otroci v posteljo.
Čas kuhanja
Pričakovanja
Jaz sem boginja kuharjev in potrebujem kuhinjo zase, da pripravim razkošen obrok, ki ga imam v mislih, tako da lahko pokažem svoji družini, koliko jih ljubim. Moj partner in otroci me bodo pustili pri miru in poskrbeli zase, medtem ko ustvarjam nocojšnjo mojstrovino.
Resničnost
HA. Ja seveda. V bistvu gre za igro »kolikokrat lahko tečemo okoli maminih stopal, medtem ko kuha, preden pade v vročo lonec omake in / ali postane preobremenjena s kaosom in vrže feministično ranljivost pri svojem partnerju o tem, kako ne bi smela kuhati večerjo samo zato, ker je ženska (čeprav se popolnoma pripravlja na kuhanje in si to res želi). To je zabavna igra.
Čiščenje
Pričakovanja
"Čistim, kot kuham" in partner bo takoj po končanem obroku naredil preostale jedi, na kateri točki bova tako zrušila, napela in vsebinsko, s pomivalnim strojem, ki bo pihal v ozadju in kuhinjo peneča čisto.
Resničnost
Nobeden od nas ne bo ničesar očistil. Oboje se bomo pretvarjali, da ogromen nered v kuhinji ne obstaja do jutra, ko se zbudimo, da bi našli mačko, ki je lizanje sinožnega obroka izven jedi na pultu. Vse to bomo uporabili kot izgovor, da nocoj naročimo pizzo.