Sladkor za otroke - Koliko je preveč?

Vsebina:

V tem členu

• Kaj je sladkor?
• Je uživanje sladkorja slabo za otroke?
• Zakaj je sladkor v sadju zdravi kot sladkor v drugih prehranskih ustanovah?
• Koliko sladkorja mora imeti otrok na dan?
• Učinki prehranjevanja preveč sladkorja na otroke
• Kako dobiti otroke iz sladkorja - 7 učinkovitih nasvetov

Sladkor je težko izpustiti, vendar pa boste zaradi posledic porabe vsaj premislili o svoji izbiri. Vsakdo ima rad otroke in otroci imajo radi sladkarije. To je razlog, da ljudje otrokom nudijo mamljive sladkarije, zaradi katerih so srečni. Toda vprašanje je, koliko je preveč. Sladkor je pomemben za uživanje, vendar v kakšnem obsegu mora biti znan.

Kaj je sladkor?

Sladkor je navadno bele barve in je znanstveno znan kot saharoza, spojina, ki je narejena iz vodika, ogljika in kisika.

Obstaja več oblik, v katerih je na voljo sladkor, kot so:

1. Beli sladkor v tabeli

To je najpogostejša vrsta sladkorja, ki je na voljo v skoraj vsakem gospodinjstvu. Ta vrsta sladkorja izvira iz rastline sladkornega trsa, ki se po vsem svetu intenzivno prideluje zaradi svojih naravnih sladilnih lastnosti.

2. Med

Med je vrsta sladkorja, ki izvira iz čebeljih panjev. Ta vrsta sladkorja je zdrava sladka in je priporočljiva za ljudi, ki so na dieti ali raje uživajo zdravo sladilo.

3. Javorjev sirup

To je vrsta sladkorja, ki izhaja iz soka javorjevega drevesa. Spojina, ki jo najdemo v intenzivnosti javorjevega sladkorja, je saharoza. Ima edinstven okus in se pogosto uporablja kot sladilo v vafljih, palačinkah ali ovseni kaši.

4. Rjavi sladkor

To je vrsta sladkorja, ki je mešanica belega sladkorja in melase. Rjavi sladkor je naravno vlažen, ker je znano, da so melasasti higroskopični, in iz istega razloga je ta sladkor znan kot "mehak".

Je uživanje sladkorja slabo za otroke?

Uživanje sladkorja ni slabo, toda uživanje v prekomerni količini lahko negativno vpliva na njihovo zdravje. Poleg tega je prednostna tudi vrsta sladkorja, ki določa njegov vpliv na zdravje otroka. Kadar se sladkor porabi prek določene meje, lahko povzroči negativne učinke na otrokovo splošno dolgoročno zdravje.

Zakaj je sladkor v sadju zdravi kot sladkor v drugih prehranskih ustanovah?

Vse vrste sladkorja vsebujejo kalorije, ne glede na to, ali je vir sadje ali katera koli druga hrana. Toda sladkor v sadju je znan kot »naravni« sladkor, ki je mešanica saharoze, fruktoze in glukoze. Sadje vsebuje sladkor je dejstvo, vendar ga vsebuje le v omejenih količinah. Toda druge oblike hrane vsebujejo »prosti« sladkor, ki lahko v veliki meri vpliva na zdravje posameznika.

Razlog za to je, da je sladkor, ki ga vsebujejo drugi živilski subjekti, pridobljen iz naravnega vira in tako vsebuje več vsebnosti sladk. Študije so pokazale, da lahko živila, ki vsebujejo prosti sladkor, pri otrocih vodijo do zobne gnilobe ali debelosti, zato se ji je treba izogibati. Vendar pa je treba sadje, čeprav vsebujejo sladkor, po možnosti služiti otrokom, saj ne bo samo pomagalo pri vzdrževanju hidratov, ampak bo pomagalo tudi pri razvoju dobrih prehranjevalnih navad.

Koliko sladkorja mora imeti otrok na dan?

Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije 10% dnevne energije prihaja iz sladkorja. Vendar v tem primeru priporočeni vnos sladkorja za otroke ne sme preseči 5% rutinsko. Ko govorimo o vnosu sladkorja pri otrocih, za deklico približno 5–7 let, bi bilo več kot dovolj 6-10 žlic sladkorja. Po drugi strani pa, če je otrok deček, mora biti v redu 8-12 žlic dodanega sladkorja.

Učinki prehranjevanja preveč sladkorja na otroke

Presežek je škodljiv, tako je tudi pri sladkorju. Nekateri škodljivi učinki uživanja preveč sladkorja pri otrocih vključujejo:

1. Podhranjenost

Ko vaš otrok porabi sladkor, se lahko počuti polnega. To je zato, ker vsebnost sladkorja povečuje raven glukoze v krvi, ki povzroči, da izgine lakota. Zato je priporočljivo, da preprečite, da bi vaši otroci prekomerno uživali v kakšni obliki bonbonov, saj bi jih to lahko oddaljilo od pravilne in hranljive prehrane, ki je potrebna za pravilno rast duha in telesa.

2. Povzroča virusne simptome

Ne vsi, ampak mnogi otroci dobijo diagnozo alergij in okužb zaradi prekomerne porabe sladkorja. To je lahko izcedek iz nosu ali celo okužbe, povezane s pogostim uriniranjem. Nekateri otroci lahko razvijejo tudi kašelj, ko spijo. To se zgodi, ko sladkorni mlečni izdelki služijo otrokom, saj lahko to privede do kislih kreacij v sistemu, kar nadalje vodi do mišičnih krčev v grlu.

3. Debelost

Služi svojim otrokom presežek sladkorja lahko zagotovo privede do debelosti. Pomembno dejstvo pa je, da se je treba izogibati ne samo živilom, ki vsebujejo sladkor, ampak tudi omejiti porabo pijač. Tudi WHO priporoča omejitev vnosa sladkorja, ki prihaja iz sadnih sokov, predelanih živil, pite, čokolade in sirupov.

4. Težave s kožo

Otroci, ki uživajo več sladkorja, so dovzetni za prhljaj, hrapavost kože, akne ali celo rozaceo. To je zato, ker ko telo dobi neprekinjeno količino sladkorja, postane odporno proti insulinu, kar povzroči prekomerno rast las na koži in celo temne lise na površini kože. Sladkor vodi tudi do vnetja in gubic na koži, ki se lahko težko opomorejo.

5. Vmešavanje otrokove sposobnosti učenja in zapomnitve

Ko otrok porabi prekomerno vsebnost sladkorja, se količina BDNF ali bolj natančno nevrotrofičnega faktorja, ki izhaja iz možganov, postopoma zmanjšuje. In to je zelo kemikalija, ki pomaga pri ohranjanju spomina in pomaga pri razvoju odzivnosti. Tako lahko ti negativni učinki sladkorja na otroke privedejo do pomanjkanja učenja ali dojemanja moči.

6. Kavitete

Bakterije so prisotne v otrokovih ustih, in ko uživa sladko hrano, se sladkor odzove z bakterijami, da ustvarijo kislino, kar nadalje povzroča zobno gnilobo ali votline.

7. Diabetes

Sladkor je povezan z debelostjo pri otrocih. Vendar pa je sladkorna bolezen, zlasti sladkorna bolezen tipa 2, povezana z debelostjo, zato se lahko otroci, ko preveč sladkorja dobijo, postanejo ranljivi za razvoj resnih bolezni, kot je diabetes.

8. Vprašanja glede vedenja

Ko govorimo o tem, kako sladkor vpliva na obnašanje otrok, je treba vedeti, da je rafiniran sladkor ojačen pri otroku. To je zato, ker otroci kažejo občutljivost na vsebnost sladkorja zaradi šibkejše imunosti in zato vnos pretiranega sladkorja vodi do hitrejšega vnosa adrenalina. Ta hitenja hormonov prav tako povezujejo sladkor in hiperaktivnost pri otrocih, kar otežuje obvladovanje takšnih situacij.

Kako dobiti otroke iz sladkorja - 7 učinkovitih nasvetov

Nasveti, ki otrokom pomagajo ostati varni pred negativnimi učinki sladkorja, so:

1. Namestnik

Nadomestitev prostega sladkorja z naravnim sladkorjem je izvedljiva možnost. Namesto pite in čokolade ponudite otrokom svež jogurt in sveže sokove.

2. Spremenite sok

Tudi če za svoje otroke strežete predelane ali umetne sokove, raje dodajte sveže narezano sadje ali kumare, da zmanjšate vsebnost sladkorja, ki jo je prvotno ponudila.

3. Odrežite sladkorne pijače

Naj bo soda, športni napitki ali celo jutranji zajtrk s pomarančnim sokom; zmanjšati te pijače preveč in raje pomagali svojim otrokom razviti navado pitja več vode.

4. Ne zanašajte se na zdrave alternative

Ne živite v napačnem prepričanju, da je med vedno dobro za zdravje zaradi svojega naravnega ozadja. Je boljša alternativa sladkorju, vendar je lahko tudi presežek škodljiv.

5. Preferirajte navaden ali sadni mešani jogurt

Jogurt je primeren za zdravje. Toda, ko kupite jogurt, se prepričajte, da je običajen brez dodanih sladkorjev ali umetnih okusov. In če vaš otrok ne mara navadnega jogurta, mu dodajte sveže rezano sadje.

6. Make Your Kids Aware

Pomembno je, da otroke poučujete že od samega začetka. Otrokom povejte, kaj sladkor lahko naredi za njihovo zdravje. Prav tako jim dajte žive primere in jih potrpežljivo razložite, zakaj naj bi zmanjšali sladkor.

7. Preferirajte postopno spremembo

Ne prisilite svojih otrok, da naenkrat zmanjšajo porabo sladkorja. Namesto tega počasi. Začnite z majhno količino in nato postopoma zmanjšajte količino sladkorja.

To je bilo nekaj koristnih informacij o tem, koliko sladkorja je preveč za otroke. Zdravje otroka je pomembno in mu pomaga, da od samega začetka razvije dobre prehranjevalne navade, kar mu lahko pomaga ostati zdrava in zdrava na dolgi rok.

Preberite tudi: podhranjenost pri otrocih