Puding žagovine / Serradura
V tem členu
- Sestavine
- Metoda
- Informacije o hranilni vrednosti
"Serradura", znan kot puding žagovine, je portugalski sladki užitek. Sestavljen je iz nadomestnih plasti čajnih piškotov v prahu in aromatizirane kreme. Čajni piškoti v prahu dajejo žaganju podoben videz, od koder izvira jed iz imena. Najboljša stvar pri tej sladici je ta, da izgleda odlično in potrebuje le nekaj sestavin, ki jo lahko naredijo. Za najboljši okus ga je treba pripraviti vsaj 4-5 ur pred serviranjem; čez noč je še boljše.
Služi | Čas pripraveČas kuhanja
6 oseb | 15 - 20 minut0 minut
Sestavine
- 100 g Marie keksov
- 300 ml smetane
- 1 žlička sirupa butine
- 100 ml kondenziranega mleka
- 1 žlička ekstrakta vanilije
- Kakav v prahu za prah
Metoda
Korak 1
Pecite piškote Marie v mešalniku. Dati na stran.
2. korak
Smetana, dokler ne nastane mehak vrh. Dodajte cvetni sirup, kondenzirano mleko in ekstrakt vanilije. Ponovno zmečkamo in napolnimo v vrečo.
3. korak
Vzemite 6 servirnih kozarcev in napolnite plast okusene stepene smetane, ki ji sledi plast piškotov v prahu. Ponovite sloje s plastjo kreme kot najvišjo plast.
4. korak
Pustite v hladilniku vsaj 6 ur. Najbolje je, da jo naredimo v noči pred dnevom serviranja.
Korak 5
Tik pred postrežbo, prah kakava v prahu. Postrezite in uživajte!
Informacije o hranilni vrednosti
Kalorije | 173 K cal
Beljakovine | 3, 5 g
Maščobe | 6, 3 g
Ogljikovi hidrati | 25, 6 g
Holesterol | 15 mg
Natrij | 82 mg
Kalij |
Namig: Namesto Marie keksov poskusite uporabiti Choco-chip piškotke za slastno variacijo.