Palak Mint Pulao za Fussy Toddlers
Vsebina:
Težko je najti zdrav in okusen recept, ki bo služil vašemu sitnemu malčku. Torej bom delil svoj recept za yummy in zdravo palata mint pulao z vami. Če imate doma siten malček, boste želeli deliti to!
Sestavine
- Basmati riž - 1kup
- Ghee - ena čajna žlička
- Ena majhna čebula
- Sveže pripravljena česna pasta - 1/4 čajna žlička
- Sesekljana mešanica zelenjave (uporabljala sem kapsico, grah, korenje, paneer, krompir) - pol skodelice
- Palak zapusti - 10
- Listi kovancev - 5-6
- Ena nageljnove žbice
- En mali cimetov kos
- En majhen zvezdni janež
- Jeera eno žličko
- 2-3 črne paprike
- Ščepec haldi
- Voda 2 skodelici
- Sol po potrebi
Metoda
- Pravilno umijte basmatijev riž in ga shranite na stran
- Pripravite pasto palak in meto z zelo malo vode.
- V loncu pod pritiskom segrejte ghee in za minuto dodajte nageljnove žbice, cimet, zvezdni janež in črni poper.
- Sedaj dodamo jeera in prepražimo, dokler ne postane aromatična.
- Sedaj dodamo nasekljano čebulo in ingverjev česnov paste, prepražimo 2-3 minute
- Nato dodajte polovico, vse sesekljano zelenjavo, riž in palačino pasto za 2 minuti.
- Po potrebi dodajte sol in ga pripravite za 2-3 zvižnike.
Postrezite vroče z raito!
Izjava o omejitvi odgovornosti: stališča, mnenja in stališča (vključno z vsebino v kakršni koli obliki), izražena na tem mestu, so samo avtorja. Natančnost, popolnost in veljavnost izjav v tem členu niso zagotovljene. Za morebitne napake, opustitve ali predstavitve ne prevzemamo nobene odgovornosti. Odgovornost za pravice intelektualne lastnine te vsebine nosi avtor in odgovornost za kršitve pravic intelektualne lastnine ostane zanj.