Je jedo rezance med nosečnostjo varno?

Vsebina:

V tem členu

• Vrste rezancev
• Ali so instant rezanci zdravi med nosečnostjo?
• Sestavine v rezanci, ki so lahko škodljive v nosečnosti
• Kaj je TBHQ? Kakšna je njena vloga v instant rezanci?
• Neželeni učinki TBHQ
• Kako narediti rezance zdravo?
• Drugi prigrizki / zdrave nadomestke za rezance, ki jih lahko poskusite med nosečnostjo
• Kaj pravijo zdravniki?
• Stvari za zapomniti

Ena izmed domnevnih ugodnosti nosečnosti je očitno dovoljenje za jesti. Nosečnost je povezana z gladkimi apetiti in močjo, da nekaj storimo glede tega. Matere se dejansko pričakujejo, da pridobijo na teži, in jih spodbujajo, da »jedo za dva«.

Vendar pa ni vsaka hrana varna za vašega otroka. Veliko vsakodnevnih prehrambenih izdelkov ima negativen učinek na zdravje otroka v razvoju in se ga je treba izogibati. Alkohol ni edini predmet, ki ga morate opustiti, saj obstaja tudi veliko drugih stvari, ki imajo škodljiv učinek.

Eden od elementov na tem seznamu so rezanci, natančneje, instant rezanci. Čeprav še ni ugotovljeno, je bolje, da ga opustimo, čeprav obstaja le majhna možnost tveganja, če upoštevamo razvoj zarodka.

Vrste rezancev

Obstaja toliko sort rezancev, in instant rezanci so morda najbolj priljubljeni med njimi. Druge vrste vključujejo ramen, soba, mung fižol, rižev palico, Hakko in jajčne rezance.

Instant rezanci se tržijo kot vrsta, ki jo je mogoče enostavno kuhati, in prihajajo z embalažo masala začimb, ki ji dodajo okus. Navadni rezanci, kot so Maggi, Top Ramen in Yippee, spadajo pod instant rezance. Medtem ko je torta z rezanci lahko nežna in neškodljiva, so nekatere sestavine v pakiranju začimb lahko škodljive med nosečnostjo.

Ali so instant rezanci zdravi med nosečnostjo?

Uživanje rezancev med nosečnostjo se zdi kot odlična izbira, saj je okusna, polna začimb in se lahko peče v trenutku. Vendar pa ni povsem varen. Za začetek, instant rezanci nimajo nobene hranilne vrednosti in zadovoljujejo vašo lakoto le nekaj časa. So tako nežni kot kdaj koli prej, zato bi se jim izogibanje zdelo dobro. Še ena nevarna snov, ki je prisotna v instant rezancih, je MSG, čeprav paketi pravijo, da MSG sploh ni dodan. Vendar pa se je treba zavedati, da je FSSAI štel, da je Maggi nevaren in neprimeren za uživanje, zato je žirija še vedno zunaj vprašanja, ali je MSG dejansko prisoten v garnitura.

Sestavine v rezanci, ki so lahko škodljive v nosečnosti

Obstaja nekaj sestavin, ki so prisotne v instant rezanci, ki lahko predstavljajo tveganje za otroka v razvoju, zato se morajo matere spomniti, da se morajo izogibati. Nekatere izmed njih so navedene spodaj.

1. Maida:

Maida je rafinirana moka, ki nima nikakršne hranilne vrednosti, saj je med procesom rafiniranja popolnoma odvržena. Prav tako je težko prebavljiv in ostane v prebavnem sistemu dlje časa.

2. Sol:

Ugotovljeno je bilo, da je na vsakih 100 g rezancev skoraj 2, 5 do 5 g soli in ta raven vnosa natrija vas bo zagotovo dolgoročno dovzetna za hipertenzijo.

3. Konzervansi: \ t

Instant rezanci imajo umetne barve in dodatke okusov, ki si prizadevajo podaljšati rok uporabnosti, kar lahko škoduje rasti vašega otroka.

4. MSG:

Znano je, da je mononatrijev glutamat običajna sestavina v številnih živilih, zlasti v slanih prigrizkih. Izboljšuje okus izdelka, zato se uporablja v velikih količinah v rezanci. Medtem ko lahko nosečnice obdelujejo majhne količine MSG, lahko velike količine v telesu predstavljajo tveganje za otroka.

5. Trans maščobe:

Najdene v velikih količinah v predelani hrani, lahko povzročijo, da se raven holesterola ustreli med nosečnostjo.

Kaj je TBHQ? Kakšna je njena vloga v instant rezanci?

Terciarni butilhidrokinon ali TBHQ je strupena kemikalija, ki se uporablja v instant rezancih kot konzervans. Je naftni derivat in se uporablja v barvah, kozmetiki in celo pesticidih. TBHQ je očitno nevarno za zdravje vašega otroka, zlasti na dolgi rok.

Neželeni učinki TBHQ

Slabost, delirij, zasoplost in tinitus so neposredni stranski učinki TBHQ, če se zaužijejo v velikih količinah. Po kratkem času se telo izloča, če pa ste navdušen potrošnik instantnih rezancev, ostane v telesu dlje časa. Lahko povzroči tudi presnovne sindrome, ki lahko povzročajo krvni tlak, povzročajo debelost in celo povečujejo raven slabega holesterola. TBHQ lahko povzroči tudi težave s srcem in diabetes.

Kako narediti rezance zdravo?

• Če hrepenite po parni skledi Maggija, jo lahko občasno uživate, vendar ne prepogosto. Poskrbite, da bo jed bolj zdrav, z dodatkom kuhane zelenjave in jedi v dovolj velikih količinah.
• Prav tako, če dodajate sol, poskrbite, da dodate le manj kot polovico količine, ki je navedena v paketu.

Drugi prigrizki / zdrave nadomestke za rezance, ki jih lahko poskusite med nosečnostjo

Nekateri indijski prigrizki, ki jih lahko zaužijete kot zdrave alternative rezanci, so ovsena kaša, beli kalčki in celo smoothie. Če imate bolj sodoben okus, se lahko odločite za čips ali sendviče s sladkim krompirjem.

Kaj pravijo zdravniki?

Zdravniki so proti uživanju rezancev kot osnovni obrok med nosečnostjo, saj vam ali vašemu otroku ne dodajajo nobene hranilne vrednosti. Vendar pa niso v nasprotju s tem, da se včasih prepustite vaši želja.

Stvari za zapomniti

V idealnem primeru je treba predelani hrani popolnoma preprečiti, vendar je lažja izbira, da svojo frekvenco porabe vzamete v nekaj časa. Ne pozabite, da so vaši rezanci zdravi in ​​natovorjeni z zelenjavo, če jih zaužijete med nosečnostjo.

Instant rezanci so predelane živilske sestavine, ki ne prinašajo nobenih koristi za vas ali vašega otroka. Ne pozabite, da po nosečnosti lahko jeste vse, kar želite, kolikor želite. Vendar pa je treba med nosečnostjo razmisliti o zdravju zarodka in se izogibati takojšnjim rezankam, da bi preprečili kakršne koli zaplete na dolgi rok.