Egg White Omelette Sandwich

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Ta sendvič je hiter, enostaven, varen, prilagojen in polnjen z beljakovinami, vse za manj kalorij kot povprečen sendvič s hitro hrano. Egg white omlet je hiter, preprost in super zdrav zajtrk. Jajčni beljaki so odličen vir visoko kakovostne popolne beljakovine z malo kalorij. Otrokom seveda je mogoče dati maščobne jajčne rumenjake, če pa si želite v svoji prehrani pridobiti več beljakovin in kuriti odvečno maščobo, potem so jajčni beljaki pot.

Čas pripraveČas kuhanja10 minut10 minut

Služi

1 ljudje

Sestavine

• 3 jajčnih beljakov
• 1 skodelica sveže špinače
• 3-4 otroške gobe, narezane
• 2 žlici nasekljane rumene ali bele čebule
• 1 strok česna, mleto
• 1 žlička olja
• 2 rezini polnozrnati kruh, opečeni

Metoda

Korak 1

Dodajte olje na nelepljivo posodo.

2. korak

Na srednje močnem ognju prepražimo čebulo, gobe in mleto česen, dokler se ne zmehča.

3. korak

Dodajte špinačo, začinite s soljo in poprom ter kuhajte, dokler se ne posuši (približno 15 sekund).

4. korak

Zmešajte beljake, dokler se ne pojavi lahka pena.

Korak 5

Dodajte v ponev in kuhajte skozi, približno 3-5 minut.

6. korak

Postavite med rezine toasta in takoj postrezite.

Prehranske informacije

Obroki na recept: 1
Velikost serviranja: 1 porcija

204Skupaj Fat5 g1, 1 gPolinenasičene maščobe2, 9 g2, 2 gHolesterol11, 0 mg984, 9 mgKalij633, 8 mg56, 1 gPrehranske vlaknine8, 6 g2, 0 gBeljakovine27, 0 g59, 3%Vitamin B12 0, 1%6 13, 1%Vitamin C17, 6%0, 0%Vitamin E9, 9%6, 7%baker14, 2%26, 6%Železo20, 9%24, 9%Mangan103, 1%17, 8%Pantotenska kislina3, 3%19, 3%Riboflavin14, 8%52, 1%Tiamin16, 9%10, 6%

Kalorije

Nasičena maščoba

Nenasičena maščoba

Natrij

Skupni ogljikovi hidrati

Sladkorji

Vitamin A

Vitamin B

Vitamin D

Kalcij

Folat

Magnezij

Niacin

Fosfor

Selen

Cink