Vitamini in minerali za otroke: pomen, dejstva in koristi

Vsebina:

V tem členu

• Pomen vitaminov
• Pomen mineralnih surovin
• Dodatni vitaminski in mineralni dodatki - dobro ali slabo?

Vitamini in minerali so pomembni za gojenje otrok, saj zagotavljajo vse bistvene hranilne snovi, potrebne za podporo otrokovim aktivnostim in razvoju, ko raste.

Človeško telo ni sposobno proizvajati vitaminov, ki so potrebni za zdrav razvoj, zato jih je treba dopolniti z zdravo prehrano. Obstajajo različne vitaminske in mineralne hrane, ki so lahko dostopne na trgu, kot so mleko in mlečni izdelki, meso, jajca, jagode, mango, brokoli, paradižnik, korenje, zelena listnata zelenjava in še več. Te je mogoče kuhati kot okusne jedi za sitne jede, da zagotovijo potrebno prehrano.

Pomen vitaminov

Vitamin A za malčke -

Vitamin A je pomemben za malčke, saj pomaga pri razvoju celic in tkiv v telesu.

1. Dajatve

• Krepi vid
• Izboljšuje kožo, nohte in lase
• Pomaga pri rasti in razvoju kosti
• Krepi imunski sistem in se bori proti okužbam

2. Dnevni znesek

• Od 1 do 3 let - 300 mikrogramov
• 4 leta in več - 400 mikrogramov

3. Viri

Mleko, sir, jajca, pomaranča in zelenjava, kot so korenje in sladki krompir, so bogati z vitaminom A.

4. Pomanjkljivost

Pomanjkanje vitamina A lahko vodi v zdravstveno stanje, ki se imenuje kseroftalmija. Suha koža je eden od simptomov pomanjkanja vitamina A, hkrati pa povečuje tveganje za bolezni in smrt zaradi hudih okužb.

Vitamin B za malčke -

Družina vitaminov B pomaga pri izboljšanju presnove in proizvodnje energije v telesu.

1. Dajatve

• Vitamin B1 pomaga pri sproščanju energije iz hrane in pravilnem delovanju živčnega sistema.
• Vitamin B2 pomaga pri razgradnji maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov.
• Vitamin B3 pomaga pri absorpciji hrane in spodbuja rast.
• Vitamin B6 pomaga pri razgradnji beljakovin v energijo, delovanje možganov in tudi pri proizvodnji RBC.

2. Viri

Mleko, meso, sir, kvas, oreški, jajca, ribe, fižol, polnozrnati kruh, polnozrnata hrana in žita so nekatera hrana, bogata z vitaminom B. Da bi pridobili koristi vitamina B, morajo vse vrste vitaminov B delovati v tandemu med seboj in nujno je, da dobite vse vrste vitaminov B v ustreznih količinah.

3. Pomanjkljivost

Prehrana s pomanjkanjem različnih vrst vitaminov B lahko povzroči slabo delovanje živčnega sistema pri otrocih in odraslih. To vpliva na njihovo sposobnost učenja, slabega spomina, razpoloženja, zmedenosti itd. Kožni pogoji, kot so suha koža in mastna koža, akne so lahko znaki pomanjkanja vitamina B.

Vitamin C za malčke -

Vitamin C je bistven za zdravo rast mišic in tkiv ter izboljša kožo.

1. Dajatve

• Pomaga pri gradnji kolagena
• Boj proti okužbam
• Absorbira železo iz hrane
• Zdravi zobje, kosti in dlesni

2. Dnevni znesek

• Od 1 do 3 let - 15 miligramov
• 4 leta in več - 25 miligramov

3. Viri

Oranžna, kivi, jagode, brokoli, paradižnik, paprika in druge agrumi so bogati viri vitamina C.

4. Pomanjkljivost

Pomanjkanje vitamina C lahko povzroči skorbut, ki povzroči nastanek rjavih madežev na koži, gobastih dlesni in krvavitev iz vseh sluznic.

Vitamin D za malčke -

Vitamin D pomaga pri uravnavanju imunskega sistema, proizvodnji insulina in rasti celic v telesu.

1. Dajatve

• Pomaga pri absorpciji kalcija
• Ohranja močne in zdrave kosti in zobe

2. Dnevni znesek

• Od 1 do 3 let - 10 mikrogramov
• 4 leta in več - 15 mikrogramov

3. Viri

Sončna svetloba, mastna riba, rumenjaki in maslo so dober vir vitamina D.

4. Pomanjkljivost

Pomanjkanje vitamina D vodi do rahitisa pri otrocih, ki slabi kosti in povzroča tudi bolezni, povezane s kostmi.

Vitamin E za malčke -

Vitamin E pomaga pri boju proti klicam in zagotavlja prost pretok krvi skozi žile.

1. Dajatve

• Izboljšuje imunski sistem
• Pomaga pri razvoju oči in zdrave kože

2. Dnevni znesek

• Od 1 do 3 let - 6 miligramov
• 4 leta in več - 7 miligramov

3. Viri

Olja iz sončnic in oljne ogrščice, margarina in oreščki so nekaj bogate hrane vitamina E.

4. Pomanjkljivost

Huda pomanjkljivost vitamina E pri malčkih lahko povzroči kronično bolezen vzvoda, počasno rast, blago anemijo, suho kožo in dlake pri mišični oslabelosti, opustitev zgornje veke, krče v nogah itd.

Pomen mineralnih surovin

Dva najpomembnejša minerala za zdravo rast otrok sta železo in kalcij.

Kalcij za malčke -

1. Pomen

• Pomaga pri izgradnji močnih kosti in zob
• Pomaga pri zdravem delovanju živcev in mišic v telesu
• Je ključnega pomena za krvne strdke
• Pomaga pri pretvorbi hrane v energijo

2. Dnevni znesek

• Od 1 do 3 let - 500 miligramov
• 4 leta in več - 800 miligramov

3. Viri

Mleko, sir, jogurt, tofu in oranžni sok z okusom kalcija so bogati viri kalcija.

4. Pomanjkljivost

Pomanjkanje kalcija lahko povzroči težave z razvojem kosti, npr. Poleg tega lahko povzroči mišične krče, odrevenelost, slab apetit, parestezije (pekoč občutek ali pikic), petehije (nastajanje drobnih rdečih pik zaradi krvavitve pod kožo).

Železo za malčke -

1. Pomen

• Vitalna za izdelavo hemoglobina in mioglobina
• Potrebna za izogibanje anemiji
• Pomaga pri razvoju možganov

2. Dnevni znesek

• 1 do 3 let - 7 miligramov
• 4 leta in več - 10 miligramov

Dodatni vitaminski in mineralni dodatki - dobro ali slabo?

Presežek vsega je slab in presežek prehrane je tudi slab. Preveliko odmerjanje vitaminov in mineralov je lahko nevarno za otroke, ker so vitamini, topni v maščobah, strupeni, če jih jemljemo v velikih količinah. Vaš otrok potrebuje majhno količino vitaminov in mineralov, ki jih je mogoče enostavno dobiti iz njegove vsakodnevne prehrane. Najbolje je, da otroku dovolite, da jede številna živila, ki so bogata s hranilno vrednostjo, kot jemanje tablet ali tablet, razen če to predpiše zdravnik. To je zato, ker dopolnila ne morejo ponoviti vse dobrote in prehrane, ki jih zagotavljajo celotna živila. Ker pa otroci niso ravno navdušeni hranilniki, včasih potrebujejo zunanje vire vitaminov / mineralov, da bi nadomestili primanjkljaj, s katerim se soočajo. Lahko se odločite, da boste otroku dopolnili s svojim zdravnikom. Bodite previdni in selektivni pri izbiri in dajanju dodatkov za vašega otroka.