Piščančja juha z zelenjavo

Vsebina:

{title}

V tem členu

  • Sestavine
  • Metoda
  • Prehranske informacije

Oh, piščančja juha! Kličejo ga hrana za dušo, tako resnično! Ta piščančja juha je polna dobrote in okusa in je tudi super poln. Ta brezglutenska, brez mlečnih izdelkov, piščančja zelenjavna juha je odličen zimski obrok. Ima nizek glikemični indeks in je visoko v beljakovinah, zato se z lahkoto ujema z vašim wellness načrtom. To je koristno za vsakogar, ki poskuša izgubiti težo, saj je to nizko-maščobni obrok.

Čas pripraveČas kuhanja5-10 minut10 do 15 minut.
Služi
4 osebe

Sestavine

  • 4 skodelice vode
  • 1 3/4 skodelice piščančje juhe
  • 1 kg piščančjih prsi brez kože, brez kosti
  • 1 srednje čebula, sesekljana
  • 2 žlički olivnega olja
  • 1 strok česna, mleto
  • 4 srednje korenje, narezano diagonalno na debele rezine debeline 1/3-palčni
  • 2 rebra zelene, prerežite navzkrižno na rezine debeline 1/3
  • 2 rdeči papriki
  • 1 čajna žlička soli
  • 1/4 žličke črnega popra
  • 3 žlice drobno narezanega svežega peteršilja

Metoda

Korak 1

Dodajte vodo in juho v kuhajte v ponvi.

2. korak

Dodamo piščanca in kuhamo, odkrito za 6 minut.

3. korak

Ugasnite plamen in pokrijte posodo.

4. korak

Pustite, da stoji približno 15 minut, dokler se piščanca ne skuha.

Korak 5

Piščanca prenesite na ploščo in pustite, da se ohladi 10 minut.

6. korak

Rezervna tekočina za krivolov, nepokrita.

7. korak

V loncu segrejte olje.

Korak 8

Kuhamo čebulo težko lonec, prekrita, nad zmerno toploto, občasno mešamo, dokler ne zmehča, vendar ne porjavi, za približno 6 minut.

9. korak

Dodamo česen in premešamo, dokler ne diši, približno 1 minuto.

Korak 10

Dodamo korenje, rdečo papriko, zeleno, sol in poper ter kuhamo, pokrijemo, občasno mešamo, dokler se ne zmehča ali približno 8 do 10 minut.

11. korak

Dodajte krivolovsko tekočino na stran in počasi kuhajte, dokler se zelenjava ne razširi, približno 10 minut. Odstranite iz toplote.

Korak 12

Medtem, ko se zelenjava kuha, piščanca razreže v trakove širine 1/4-palčni (dolgi približno 1 cm). Ko zelenjava dovolj ogreje, dodajte piščanca v juho. Okrasimo s peteršiljem.

Prehranske informacije

75Kalorije iz maščob262, 8 g 4%Nasičena maščoba0, 8 g 4%0, 6 gNenasičena maščoba1, 3 g10 mg 3%Natrij945 mg 39%154, 24 mg 4%Ogljikovi hidrati8, 6 g 3%1 g 4%Sladkorji1, 3 g3, 6 gVitamin A37%2%Vitamin C2%5%
Kalorije
Skupaj Fat
Polinenasičene maščobe
Holesterol
Kalij
Prehranske vlaknine
Beljakovine
Kalcij
Železo

* Temelji na prehrani kalorij 2000

Prejšnji Članek Naslednji Članek

Priporočila Za Mame‼