Piščančja in leča juha

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Ta zelena juha, ki segreva trebuh, je idealna za tiste, ki želijo nekaj, kar je toplo in polno. Nutritivno je ta juha bogata z beljakovinami in nizko vsebnostjo maščob, zaradi česar je odlična jed predvsem za tiste ženske, ki nameravajo zanositi. V nasprotnem primeru je juha odlična za vse; zato je rekel, piščančja juha za dušo!

Čas pripraveČas kuhanja10-15 minut15-20 minut

Služi

6 oseb

Sestavine

• 1 lb posušene leče
• 12 oz brez kosti piščančjih stegen brez kože
• 8 skodelic vode
• 1 majhna čebula
• 2 skalija
• 1/4 skodelice rezanega cilanta
• 3 stroka česna
• 1 srednje zreli paradižnik
• 1 žlička česna v prahu / 3-4 česna zdrobimo
• 1 žlička kumine
• 1/4 žlička origana
• 1/4 žličke tal annato
• sol, po okusu

Metoda

Korak 1

V velikem loncu združite lečo, čebulo, losjon, paradižnik, česen, piščanec in vodo.

2. korak

Počasi segrevajte na srednje-nizki temperaturi, dokler se ne kuha piščanca. Traja približno 20 minut.

3. korak

Odstranite piščanca in raztrgajte, vrnite se v lonec.

4. korak

Odstranite iz ognja in postrezite s toplim kruhom ali kot je.

Prehranske informacije

392 K cal36, 9 g5, 2 g48, 7 g52 mg57 mg959 mg

Kalorije

Beljakovine

Skupaj Fat

Skupni ogljikovi hidrati

Holesterol

Natrij

Kalij