Ali lahko mleko prepreči alergije na hrano v otroštvu?
Alergije na hrano so v zadnjem desetletju postale bolj razširjene. Znanstveniki verjamejo, da so potrebne nadaljnje raziskave za razplet in razumevanje dejavnikov, ki prispevajo k povzročanju alergije na hrano. To bi lahko skrbelo nove matere, ki so pogosto zaskrbljene zaradi alergije na hrano pri otroku med dojenjem. Nedavne raziskave pa kontraindicirajo, da lahko materino mleko prepreči alergije na hrano tudi do zgodnjega otroštva.
Kako mlečno mleko ščiti pred alergijami na hrano?
Podatki kažejo, da je poseben vzorec kompleksnih sladkorjev v materinem mleku ljudi povezan z zmanjšano stopnjo alergij na živila pri dojenčkih. Človeško mleko je sestavljeno iz kompleksnih sladkorjev, imenovanih humani mlečni oligosaharidi ali HMO. HMO so tretje najbolj mlečno trdno mleko po laktozi v materinem mleku.
Vendar pa iz raziskav razumemo, da ti kompleksni sladkorji pomagajo preprečevati prihodnje alergije, ki se lahko razvijejo v otroštvu. Študije, opravljene na črevesnem mikrobu dojenčkov, so pokazale, kako so HMO-ji delali za usposabljanje imunskega sistema za zmanjšanje alergijskih reakcij. Sladkorji, čeprav jih dojenčki niso prebavljivi, delujejo kot prebiotik za pomoč pri razvoju črevesne flore ali črevesne mikrobiote. Te mikroflore so glavni povzročitelji alergijskih bolezni pri ljudeh. Količina in sestava HMO se lahko razlikuje med ženskami, večinoma glede na njihovo demografijo, etnično pripadnost, obdobje laktacije in gestacijsko starost.
Študija, ki je bila izvedena na 421 otrocih in vzorcih mleka, je pokazala, da je pri dojenih otrocih verjetno manjše tveganje za zdravstvena stanja, kot so astma, piskanje, debelost ali okužbe. Senzibilizacija v zgodnjih fazah otroštva se ne sme vedno nadaljevati v poznem otroštvu, ampak so zanesljivi kazalci prihodnosti. Študija, ki jo je objavila revija Allergy, je izvedla preskus prick-a za dojenčke in enoletne otroke in pokazala, da dojenčki ne reagirajo na alergene na hrano.
Te študije so tudi pokazale, da ni imela posamezna HMO, ampak celotna sestava HMO, ki je igrala ključno vlogo pri senzibiliziranju črevesja na alergijske reakcije. To je jasen znak, da so materino mleko in alergije na hrano v nasprotnem primeru, mleko pa je verodostojno za terapevtske posege.
Dojenje vašega otroka ima neizmerno vrednost. Zagotavlja začetno imuniteto dojenčku, poveča povezavo med materjo in dojenčkom ter pomaga pri preprečevanju alergij na živila v zgodnjem otroštvu. To je lahko najpomembnejša aktivnost med materjo in otrokom, ki bo varovala in hranila vašega otroka.
Preberite tudi: Sojino mleko za dojenčke: je varno?