Prednosti Ghee - 15 razlogov, da ga uporabljate vsak dan

Vsebina:

V tem členu

• Prednosti uživanja Ghee Daily
• Kdaj se izogibati uživanju gheeja?
• Druge uporabe Ghee
• Pogosta vprašanja

Veliko ljudi uporablja ghee med kuhanjem, saj daje hrani okusen okus in ga lahko uporabite za pripravo precej vsega. Ghee je tehnično očiščeno maslo iz kravjega mleka in brez njega ni nobenega rotija. Ko stopite redno maslo, se deli na mlečne trdne snovi in ​​tekoče maščobe. Ko so trdne snovi mleka odstranjene, vam ostane ghee. Ghee doda zelo okusen okus za vsako hrano, kadar jo uporabljamo v receptu in jo lahko uporabimo kot nadomestek za maslo, če želite izboljšati svojo prehrano.

Prednosti uživanja Ghee Daily

Medtem ko smo vsi navajeni na to, da imamo ghee kot del naše prehrane, se malo ljudi zaveda prednosti gheeja za zdravje. Tukaj je nekaj načinov, ki nam ghee koristi:

1. Dolgotrajen

Gheeju ni lahko pokvariti in nekaj ghee mešanic je znano, da trajajo celo stoletje. Ni nujno, da ohladite ghee, da ostane dobro.

2. Višja dimna točka

Olja, ki nimajo visoke dimne točke, se pri kuhanju na močnem ognju pogosto razgradijo v proste radikale. To je na koncu slabo za naše zdravje. Ghee lahko kuhamo z in pečemo, in ostane zdrav za vas.

3. Nizka vsebnost laktoze

Če imate intoleranco za laktozo ali kazein, vam ghi morda ne bo prizadel tako močno kot drugi izdelki na osnovi mleka. To je zato, ker ko ghee je, večina nečistoč in mlečne trdne snovi se odstranijo.

4. Bogata v CLA in K2

Korist gheeja je, da je bogata z antioksidantno CLA (konjugirano linolno kislino), ki vsebuje protivirusne lastnosti in jo lahko najdemo v mleku krav, ki imajo bogato travno prehrano. K2 je vitamin, ki lahko pomaga pri anti-aging, PCSD in mnogih drugih stvareh.

5. Daje energijo in izboljšuje fleksibilnost

Ker ima ghee visoko vsebnost maščobnih kislin s srednjo verigo, zagotavlja veliko energije, ker se neposredno absorbirajo v jetra v ogljikove hidrate in se lahko sežgejo za proizvodnjo energije. Podmazuje vezno tkivo, sklepi pa povečajo fleksibilnost.

6. Hujšanje

Korist desi gheeja je njena sposobnost, da se zažge kot vir energije. Ko se to zgodi, postane odlično orodje za pomoč pri izgubi teže, saj pomaga tudi pri izgorevanju drugih maščob.

7. Boljša imuniteta

Visoka vsebnost maslene kisline se je izkazala kot zelo koristna za zdravje imunskega sistema in zagotavlja dobre protivnetne učinke.

8. Zdrav prebavni sistem

Ljudje, ki nimajo zdravega prebavnega sistema, ne bodo mogli proizvesti maslene kisline naravno. Kisline, ki jih najdemo v gheeju, jim bodo pomagale, da ponovno pridobijo zdravje v prebavilih.

9. Znižuje holesterol

Bogato z omega 3 maščobnimi kislinami lahko ghee zmanjša holesterol, kar pomaga izboljšati zdravje srca.

10. Zdravi kašelj

Eno toplo žličko gheeja lahko vzamete za zdravljenje suhega kašlja ali pa ga uporabite z mešanjem drugih zelišč ali začimb v gheeju. Izdelava paste svetega bazilike, tulsi in gheeja in zaužitje je lahko koristna. V gheeju lahko popečete cimetovo palico in jo nato pogoltnite kot zdravilo.
Za sprostitev sluzi, ki lahko blokira vaše dihalne poti, lahko prepražimo kardamom in ingver v prahu in vzamemo mešanico.

11. Izboljšuje zdravje oči

Visoko vsebnost vitamina A lahko ghee izboljša zdravje vaših oči in prepreči razvoj katarakte. Če imate draženje v očesu, vam Ayurveda priporoča, da pod očmi utežete nekaj gheeja, da se mu olajša.

12. Lepe dojenčke

K2 je zelo koristen in igra bistveno vlogo pri razvijanju obraznih značilnosti kože in zob vašega otroka, ki raste.

13. Absorbira hranilne snovi

V indijski hrani je bogata z začimbami in zelišči in vsak ima veliko koristnih hranil. Ko je hrana kuhana z ghee, pomaga tem hranilom doseči dele telesa, v katerih jih je najbolj potrebno.

14. Boljše čustveno zdravje

Po raziskavah imajo negativna čustva za seboj kemični razlog. Kemikalije, ki so odgovorne za negativna čustva, se lahko shranijo v maščobah v telesu. Ghee je nekaj, kar lahko nadomesti te maščobe in se lahko uporablja tudi za sproščanje toksinov iz telesa, če se pravilno uporablja med čiščenjem telesa.

15. Ščiti arterije

Vitamin K2 je odgovoren za pomoč pri zmanjševanju kalcija, ki je nagnjen k odlaganju v arterije. To je zelo pomembno, saj pomaga pri preprečevanju kalcifikacije arterij.

Kdaj se izogibati uživanju gheeja?

Če imate debelost, težave z ledvicami, bolezni srca ali težave z želodcem, se izogibajte gheeju. To je zato, ker lahko v debelih ljudeh uživanje gheeja vsak dan poveča njihovo težo in povzroči več zdravstvenih težav. Ker je ghee bogat z določenimi maščobnimi kislinami, ki lahko povzročijo zvišanje krvnega tlaka, se ga najbolje izognejo tisti, ki imajo bolezni srca. Poraba preveč ghi lahko povzroči povečano tveganje za srčni napad. Hude težave z notranjimi organi se lahko pojavijo pri ljudeh, ki imajo bolečine v trebuhu ali imajo bolezni, kot je zlatenica, če porabijo preveč gheeja. V teh primerih je 1-2-krat na teden dovolj porabe gheeja.

Druge uporabe Ghee

Zdaj, ko vemo, kakšne so koristi gheeja, je vredno prebrati, da bi ugotovili, kakšno drugo ghee se uporablja, razen njegove porabe. Dokazano je, da ima Ghee številne koristi za kožo in lahko pomaga pri zdravljenju otekanja in vnetje kože z nanosom topikalno na območja. Ko zmešamo 1 čajno žličko kurkume z dvema čajnima žličkama neema v pol skodelice kravjega gheeja, jo lahko nanesemo na katerokoli rano in jo uporabimo kot zdravilni balzam.

Če imate zelo suho kožo, se ghee lahko uporablja tudi kot vlažilec, da dobite zelo voljno in mehko kožo. Ghee se lahko uporablja kot balzam za ustnice in nočna krema za oči, da pomaga pri zmanjševanju zabuhlih in temnih krogov, ki se ponavadi pojavijo pod očmi. Lahko ga uporabite tudi za vlaženje lasišča, kar se bo na koncu izkazalo za koristno za rast las, saj je suho lasišče nagnjeno k srbenju in prhljaju.

Pogosta vprašanja

Nekatera pogosto zastavljena vprašanja, o katerih se sprašujete, vključujejo:

1. Ali je uživanje gheeja varno med nosečnostjo?

Ker je priporočljivo, da nosečnice uživajo zdravo prehrano, je povsem naravno, da je v njem vključeno ghee, saj je bogat vir zdravih maščobnih kislin omega 9, omega 3 maščobnih kislin, mineralov, antioksidantov in več vitaminov. Ghee je v pomoč pri olajšanju zaprtja, kar je zelo pogosto za nosečnice. Ghee naj bi pripomogel k večji obvladljivosti dela in pomagal pri hranjenju vašega otroka in pomagal pri razvoju možganov, kože in zob vašega otroka.

Ghee prav tako pomaga nosečnicam, da ostanejo pod napetostjo in sposobne vaditi in hoditi v svojo dnevno rutino, hkrati pa pomagati ohranjati dobro razpoloženje in razbremeniti vsak stres, ki ga telo čuti med nosečnostjo.

Medtem ko ghee ima svoje prednosti, je najbolje, da ne pretiravajte, ko ga dodajate v svoje obroke. Ghee lahko povzroči tudi, da pridobite prekomerno količino teže, če jo prežgete in to bo slabo za vas in vašega otroka. V zadnjem mesecu nosečnosti morate biti previdni, da se izognete uživanju hrane, ki bo povzročila prekomerno telesno težo vas in vašega otroka, saj boste imeli velike težave z rojstvom vagine. Posvetujte se s svojim zdravnikom, če med nosečnostjo razmišljate o uživanju gheeja.

2. Ali bi morali dati Ghee dojenčkom?

Prvih šest mesecev življenja vašega otroka dobi vse potrebne hranilne snovi iz materinega mleka. Ker dojenček raste in doseže starost od šest mesecev do enega leta, postane odstavljanje zelo pomembno. Mnogi starši se pogosto sprašujejo, kaj naj začnejo odvajati, saj je njihov prebavni sistem še vedno tako nov in tako občutljiv. Večina misli, da gre za pirevano zelenjavo ali sadje, vendar niso vsi zelo okusni. Prsno mleko vsebuje tudi določeno količino maščob in veliko otrok začne izgubljati to maščobo v prehrani, ko prenehajo s pitjem materinega mleka. Ghee je odlična nadomestek za te maščobe, saj vsebuje zdrave maščobe, ki so koristne za vašega otroka.

Ghee je zelo dober za vašega otroka, saj je odličen za in pomaga pri prebavi in ​​bo vašemu otroku pomagal vzeti več kalorij in maščob. Ne samo to, ampak dojenčki ne smejo jesti soli, zato bo uporaba malce gheeja v hrani pripomogla tudi k izboljšanju okusa njihove hrane za njihove občutljive brbončice.

Druga možnost za uživanje gheeja pri vašem otroku je, če trpi zaradi suhega kašlja. Če želite narediti najučinkovitejši domači pripomoček za suh kašelj, zmešajte suho, ocvrto in v prahu zrno z gheejem in malo dajte svojemu otroku.

Ghee je treba počasi dodajati v prehrano vašega otroka, zato je začetek z nekaj kapljicami, ki se začnejo od sedmih mesecev starosti, odličen začetek. Če o tem niste prepričani, se lahko vedno posvetujte s svojim pediatrom. Količina gheeja se lahko poveča, če je vašemu otroku všeč, vendar je dobra ideja, da zadržite količino gheeja, ki ga hranite na zmerni ravni, saj se lahko preveč nezdravi za vašega otroka.

3. Je Ghee masaža dobra za dojenčke?

Medtem ko se nekaterim zdi čudno, masaže gheeja so dobre za vašega otroka, če živite v hladnih podnebjih ali na visokih nadmorskih višinah. Razlog za to je, da ghee lahko zaščiti telo vašega otroka pred mrazom, vendar je lahko masten, če ga uporabljate v vročem ali vlažnem podnebju, in to lahko draži kožo vašega otroka, se je izkazalo za koristno. Masaže pomagajo pri krvnem obtoku, zato je za vašega otroka zelo koristno in koristno, da dobi redne masaže z oljem. Če imate občutek, da je koža vašega otroka preveč suha, lahko uporabite malo gheeja, da kožo zmehčate in jo naredite voljno in zdravo.

Nekateri dojenčki trpijo zaradi ekcemov ali kožnih izpuščajev, ko postane njihova koža preveč suha, tako da, če opazite, da ima vaš otrok težave, kot so te, bo masaža gheeja na prizadeta območja zelo pomagala pri razbremenitvi vašega otroka od srbenja in bo pomagala vlažite območja. Ghee ima antibakterijska, protiglivična in protivnetna lastnost, ki bo zagotovila nadaljnje širjenje ekcemov ali izpuščajev in nadaljnje okužbe, ki se lahko pojavi na koži.

Kot vidite, ima ghee veliko koristi za telo in je lahko celo zelo koristno za vas, če ste noseči ali imate otroka. Samo pazite, da ne porabijo preveč ghee, saj bo imel nasprotni učinek, kar želite in ne pozabite, da bo le najboljše kakovosti ghee zagotavlja te koristi. Posvetujte se s svojim zdravnikom, preden se odločite za dodajanje gheeja v vašo dnevno prehrano, če imate zdravstvene težave.