Ječmen in solata iz koruze

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Ječmen, znan kot Jau v Hindu, je čudežno žito za hujšanje. Zrno je bogato z vlakninami in praktično nima kalorij. Ta solatni recept združuje koruzo, ječmen, železo bogato papriko in koriander. Čudovita mešanica prehrane in okusnosti, ječmenova koruza se hitro pripravi in ​​je hvaležna za vse mame, ki želijo izgubiti te kilograme.

Čas pripraveČas kuhanja10-15 minut15-20 minut

Služi

4 osebe

Sestavine

• 2 skodelici kuhanega srednjega ječmena
• 2 skodelici koruze
• 2 1 / 2kupa sesekljane paprike (rdeča / rumena / zelena)
• 3 zelene čebule, sesekljane
• 1 žlica mletega svežega koriandra
• 1 žlica limoninega soka
• 1 žlica oljčnega olja
• 1/2 žličke soli
• ščepec zemeljskega popra

Metoda

Kuhati ječmen

Prinesite eno skodelico ječmena v 2 1/2 skodelice vode, da zavre v ponvi s težkim dnom. Zmanjšajte toploto in pokrijte in kuhajte ječmen na kuhanju vsaj 30 minut. Ta metoda naredi približno 3 do 1 1/2 skodelice kuhanega ječmena.

Za solato iz koruznega ječmena

Korak 1

V veliki skledi združite prvih pet sestavin.

2. korak

Temu dodajte limonin sok, sol, poper, olje in dobro premešajte.

3. korak

Znova sestavite sestavine skupaj.

4. korak

Zaprite posodo in shranite solato vsaj eno uro pred serviranjem.

Prehranske informacije

160 K cal3 g5 g29 g0 mg1201 mg983 mg

Kalorije

Beljakovine

Maščobe

Ogljikovi hidrati

Holesterol

Natrij

Kalij