5 Ideje zdravega obroka za izbrane otroke

Vsebina:

V tem členu

• Kako narediti obroke zdravo za sitne jedce
• Recepti zdravega obroka za izbirčne jedce

Kadarkoli poskusite hranjenje brokolija ali špinače vašemu otroku, on zmečka nos in vas s svojo nedolžno oči očisti, da mu namesto tega dajete rezance ali pico. Ali to zveni kot tvoj otrok? No, niste sami! Hranjenje zdrave hrane otroku je stalna bitka vseh mater

ki se borite vsak dan, a težko okusite uspeh. Otroci so izbirčni jedci, zato je za mame te generacije izziv za uživanje zelenjave in leče. Ali ste kdaj iskali rešitev za isto

…

trik ali skrivnost, ki bo morda poskrbela, da bo vaš izbiralec naužil zelenjave, ki jih običajno prezira? Če še niste našli rešitve, potem preberite ta članek. Imamo nekaj čudovitih zdravih idej za hrano za izbirčne otroke in ne skrbi, ker jim ne bodo rekli "ne".

Kako narediti obroke zdravo za sitne jedce

Tukaj je nekaj načinov, ki vam bodo sledili, da boste lažje jedli zdrave jedi:

1. Vadite, kar pridigate

Če želite, da vaš otrok jesti določeno zelenjavo, je pomembno, da ga tudi jeste. Ne pričakujte, da bo vaš otrok užival v nečem, kar ne jeste ali ne.

2. Ponudite prigrizek po njegovi izbiri

To je zelo normalno za otroka, da ne jedo nekaj, kar mu ni všeč. Če vaš otrok to počne vsak dan, potem ste brez dvoma jezni, vendar se umirite in poskušajte si izmisliti način, da ga dokončate. Če vam je otrok všeč, mu povejte, da bo moral obrok končati, če bo želel tisto, kar mu je všeč. Če vaš otrok obožuje čokoladni stres, mu lahko dajete prigrizke, vendar mu povejte, da bo moral prvi obrok končati.

3. Kuhajte njegovo priljubljeno hrano

Kadarkoli nameravate otroku pripraviti nekaj jedi, ki mu ni všeč, lahko svojo najljubšo hrano pripravite kot prilogo ali pa najljubšo hrano vključite med sestavine jed. Na primer, če vaš otrok rad uživa v siru in ga želite jesti juho iz brokule, lahko v juho dodate nekaj razrezanega sira ali pa mu kot prilogo dajte sirne prste.

4. Ne bodi kruta

Če ste dovolj poskušali in vaša prizadevanja zaman, potem prenehajte s prisilnim hranjenjem teh predmetov svojemu otroku, namesto da poiščete alternative za ta živilski izdelek. Ne gre samo za uživanje zelenjave, sadja, žit, oreščkov itd. Gre za prehrano. Če en način ne zagotavlja določene vrste hranil, morate poiskati druga živila, ki dopolnjujejo to hranilo.

5. Poskusite

Ne pojdite po določenih pravilih, naredite svoja pravila .. ali bolje ne sledite. Otrokom je všeč ustvarjalnost, zato jim dajte. Če vaš otrok rad ima določeno hrano, ki naj bi bila vročena kot zajtrk, a hoče v kosilu, mu dajte. Prav tako skrijemo zelenjavo v svoji najljubši jedi. Če vaš otrok rad uživa v zvitku, mu lahko ponudite čapatin zvitek, dodamo sir in se prikradejo zelenjavi. Okrasimo s kečapom in naribanim sirom in ga takoj poje.

Recepti zdravega obroka za izbirčne jedce

Tukaj je nekaj preprostih receptov za zdravo prehrano za vaše izbirčne jedce:

1. Mix zelenjave Parantha

Večina otrok radi jesti polnjene parantha, mešana zelenjavna parantha pa doda okusen zvitek običajno narejenim parantam. To je lahko zelo zdrava izbira hrane za vašega otroka. Lahko ga postrežete s skuto, maslom ali celo z daalom.

Sestavine

• 1 ½ skodelice polnozrnate moke
• 1 skodelica mešane kuhane zelenjave, kot so ščitnik za steklenice, špinača, buče, cvetača itd. (Lahko izberete zelenjavo po vaši izbiri).
• Sol
• Vse začimbe po vaši izbiri.
• Nekaj ​​olja ali gheeja za cvrtje.

Metoda

• Mehko testo pregnetemo in pustimo ob strani.
• Kuhano kuhano zelenjavo lepo zmešajte.
• Dodajte sol in začimbe k pire zelenjavi.
• Vzemite majhno kroglo testa, jo malo poravnajte in dodajte polnilo.
• Počasi zavrtite majhno kroglico testa.
• Segrejte ponev in kuhajte parantho z obeh strani ali dokler ne postane zlato rjave barve. Nanesite ghee za izdelavo paranthas hrustljavo.
• Postrezite z maslom ali skuto.

2. Rdeča riž

Rdeči riž ima veliko koristi za vašega otroka, saj vsebuje več vlaken kot običajni beli riž in je odlična možnost za otroke prijazne obroke za izbirčne jedo.

Sestavine

• 1 skodelica rdečega riža
• 1 skodelica fino narezane zelenjave, kot je capsicum, fižol, korenje itd.
• 1 srednje velik paradižnik, drobno narezan
• 1 srednje velika čebula, drobno sesekljana
• ¼ žlica gorčičnih semen
• 3 -4 žlice surovega arašida
• Le malo curry listov
• Olje / ghee
• ½ čajne žličke kurkuma v prahu
• ¼ čajna žlička puder rdečega čilija
• Sol po okusu
• ½ skodelice sveže narezanih listov koriandra

Metoda

• Kuhajte riž in ga pustite na strani.
• V ponvi segrejte olje in prepražite arašide, dokler ne postanejo zlato rjave barve. Vzemite arašide, ko jih naredite.
• Dodajte gorčično seme in curry liste v vročem olju.
• Dodajte nasekljano čebulo in kuhajte, dokler ne postanejo zlato rjave barve.
• Dodajte paradižnik in sesekljano zelenjavo.
• Dodajte kurkumo v prahu, čili prašek in sol.
• Kuhaj, dokler ni vsa zelenjava končana.
• Zmešajte riž v mešanici zelenjave in okrasite s koriandrom.

3. Okusna zelenjavna testa

Otroci radi jedo testenine, v priljubljeno jed pa lahko dodate nekaj nasekljane zelenjave in povečate njeno hranilno vrednost.

Sestavine

• 1 skodelica polnozrnate testenine poljubne oblike, ki jo ima vaš otrok.
• 1 skodelica fino narezane zelenjave, kot so brokoli, korenje, fižol, koruza za otroke itd.
• 1 srednje velika čebula, drobno sesekljana
• ½ skodelice domače salsa omake
• 3 do 4 žlice paradižnikove omake
• Nekaj ​​zdrobljenih česnov s česnom
• Začimbe testenin po okusu
• Sol po okusu
• 1 žlička masla

Metoda

• Kuhamo in pustimo na strani testenine.
• V ponvi segrejte maslo.
• Dodamo zdrobljen česen in minuto prepražimo.
• Dodajte nasekljano čebulo in kuhajte, dokler ne postanejo zlato rjave barve.
• Dodajte zelenjavo in kuhajte, dokler niso gotovi.
• Dodamo salsa omako, paradižnikov ketchup, sol in začimbe testenin ter kuhamo minuto.
• Dodajte kuhano testenino zelenjavi.
• Kasneje postrezite s kruhom iz česna polnozrnatega.

4. Delicious Vegetable Pizza

Otroci radi jedo pizzo, lahko pa se vnašate v nekaj zelenjave v njihovo najljubšo jed in jo spremenite v zdravo izbiro prigrizkov.

Sestavine

• 1 osnova za pico
• 1 skodelica na tanko narezano zelenjavo, kot je capsicum, gobe, čebula itd.
• 2 do 3 žlice domače salse
• ½ skodelice mozzarelle
• Začimbe pice
• Maslo za mazanje

Metoda

• Pečico segrejte na 180 stopinj.
• Ploščo za pečenje namastite in jo pustite na strani.
• Vzemite pico in omakajte salsa omako.
• Na vrh dodamo narezano zelenjavo.
• Zelenjavo pokrijte z razrezanim sirom.
• Kuhajte v pečici 15 minut ali do konca.
• Okrasite z malo začimb za pice.

5. Jaggery ali Gur Parantha

Če vaš otrok ima sladko zob, bo užival to sladko zdravljenje in to je tudi ena od velikih malico kosilo idej za picky eaters.

Sestavine

• 1 skodelica polnozrnate moke
• 1 skodelica jaggery
• ½ čajne žličke semena komarčka
• Ghee ali olje za cvrtje paranthas

Metoda

• Naredite mehko testo in ga pustite na stran.
• Naribamo jaggery in mu dodamo semena komarčka.
• Zvalite kroglo testa in v njem napolnite jaggery in jo rahlo zavrtite.
• Segrejte ponev in kuhajte parantho.
• Dodajte ghee, da postane svež.
• Postrezite ga z domačim belim maslom.

Zgoraj omenjena živila so nekateri zdravi recepti, ki jih lahko naredite za svojega otroka. Lahko naredite nekaj sprememb glede na želje vašega otroka. Hrana ima neizbrisno vlogo pri splošni rasti in razvoju vašega otroka, zato poskrbite, da bo jedel dobro uravnoteženo in hranljivo prehrano.