Zavijte s feta sirom in rdečo papriko
V tem členu
- Sestavine
- Metoda
- Prehranske informacije
Ta grška pražena obloga je narejena preprosto tako, da se pražena rdeča paprika, špinača, kumare, feta, oljke in zelena čebula navežejo skupaj v celovečerni ovoj. Te veggie obloge okusno okus, ko služijo s strani hummus za potapljanje. Namesto da bi jedli te veggies kot solato v skledi, jih vrzite v zavitek, z nekaj dodanega feta sira. Izkazalo se je, da je zdrav, osvežujoč in poln okusne obloge; tudi to je zelo poln!
Služi | Čas pripraveČas kuhanja
1 ljudje | 5 minut1 minuta
Sestavine
- 1 velika pšenična tortilja lupina
- ¼ skodelice narezane pečene rdeče paprike (približno ¼ poper)
- ½ skodelice baby špinače
- Slic skodelice narezane gobe Baby Bella
- Slic skodelice narezane kumare
- 2 žlici feta sira
- 2 žlici narezanih oljk
- 1 žlica sesekljane zelene čebule
Metoda
Korak 1
Ogrejte veliko ponev na srednjem ognju.
2. korak
Rahlo razpršite olje v ponev.
3. korak
Kraj polnozrnate tortilje lupine v ponvi.
4. korak
Položite feto, narezane gobe, zeleno čebulo in praženo rdečo papriko na ovoj.
Korak 5
Pustimo, da se skuha 30 sekund - 1 minuto ali dokler se ne obarva rahlo rjava in se sir začne taliti.
6. korak
Odstranite oblogo iz ponev in dodajte špinačo, kumare in oljke.
7. korak
Tesno ovijte in narežite.
Korak 8
Odličen okus z malo humusa na strani!
Prehranske informacije
Na obrok: 236 kalorij
Skupaj Fat | 13 gNasičena maščoba6 g
Nenasičena maščoba | 2 gHolesterol48 mg
Natrij | 769 mgOgljikovi hidrati27 g
Prehranske vlaknine | 2 gSladkor6 g
Beljakovine | 9 gKalij321 mg
Železo | 7%Vitamin A36%
Vitamin C | 14%Kalcij21%