Top 10 Zdrava Visoko Protein zajtrk Ideje za otroke
Študije so pokazale, da je dober, zdrav in bogat z beljakovinami zajtrk pomemben za pomoč otrokom pri učenju in njihovem možganih, da dobro delujejo ves dan. Po dobrih 8 do 10 urah posta ponoči, je telo malo energije. Zato je za nadomestitev potreben dober, visoko proteinski zajtrk.
Protein Rich zajtrk Ideje za vaše otroke
Zajtrk, bogat z beljakovinami, je zjutraj obvezen za vsakega otroka, ki raste. Če iščete recepte za zajtrk z visoko vsebnostjo beljakovin za otroke, potem je tu nekaj idej, ki vam bodo pomagale.
1. Zeleni Moong Sprouts Dhokla
Za zajtrk in kot prigrizek je bil to sorta gudžaratov. Vendar pa so ljudje po vsej Indiji z leti začeli biti všeč. Prokulirani moong dal je bogat z beljakovinami, palaak saag (špinača) pa je poln hranil. Skupaj s kaljeno moong pasto, besan dodaja več beljakovin na posodo. Dodajte malo sadja, slane vode in premešajte, da se oblikujejo mehurčki. Nato je treba na paru namazati na mazani plošči in imeti zdrav, zdrav in okusen zajtrk.
2. Soja upma
Upma je običajno južni indijski zajtrk, toda v teh dneh jo lahko najdete tudi na zajtrkih mizah na severu. Upma je v glavnem izdelana iz sooji (zdroba). Danes, ko ljudje eksperimentirajo s hrano, se je pojavilo veliko več različic. Soja upma je taka vrsta. Namesto običajnega zdroba se upma naredi z zrnci soje, ki so bogata z beljakovinami. Dodatek urad dal, korenje, fižola in čebule ne daje le dodatnega okusa, ampak ga tudi bogati s hranili.
3. Špinača in Tofu Roti
Če vaš otrok sovraži uživanje špinače ali tofuja, kako jo narekujete, da ga bo jedla? Ali, če sovraži jesti roti, kako jo naredi vsaj eno? Samo dodajte malo zavojev in si oglejte, kako izgineta z njenega krožnika.
Vzemite sesekljano špinačo (palak ali methi ali oboje), razpadli tofu, polnozrnato moko, skuto, sol in ingver-zeleno čilijevo pasto. Združite vse skupaj in naredite mehko testo. Naredite majhne okrogle kroglice in jih razvaljajte v kroge. Dodajanje malo ghee ali belo olje, da kuhamo vsak roti na obeh straneh. Lahko ga postrežete s skuto ali škripci po vaši izbiri.
4. Jowar & Veggie kaša
Jowar je indijska žita, bogata z beljakovinami. Zelenjava, ki jo dodamo, je še bogatejša z esencialnimi hranili. Vse, kar morate storiti, je, da z malo soli natisnete prah. Nato v posodo prepražimo zelenjavo in v njej pripravimo kuhano mešanico. Zmešamo in kuhamo nekaj časa. Odložite plamen in ga napolnite z nekaj sesekljanega koriandra, čebule in paradižnika.
5. Masala Fried Egg
Masalsko ocvrto jajce je okusna jed, ki jo lahko ob toastu ali rotiju v jutranjem zajtrku občutite skoraj ves dan. Samo zmešajte jajce z malo soli, malo narezane narezane čebule, čilije (neobvezno), paradižnika, listov koriandra, korenja in francoskega fižola. Popecite to v non-stick tawa in vaše masala ocvrt jajce je pripravljen.
6. Sundal
Obstajajo lahko različne vrste sundala, izdelanih z različnimi vrstami stročnic ali leče. Sundal s črnim gramom je običajen del. Običajno se jedo med prazniki ali celo pripravi kot daritev bogovom. Za zajtrk pa ga lahko naredite malo drugače, če dodamo čebulo, zelene čilije in paradižnik. Naredi celovit zajtrk in ga lahko vzameš z nekaj penečim rižem ali nekuhanim prekajenim rižem.
7. Poha
To je predvsem maharastrijanska jed za zajtrk. Obstaja več prevzemov. Nekateri jo imajo radi s krompirjem (batata poha), nekateri pa imajo z čebulo (kandha poha). Kar se mene tiče, mi je všeč z veggies in channa dal. Vse, kar morate storiti, je najprej razpustiti nekaj raai in kadhi listov skupaj z nekaterimi čebulo in zelenjavo. Po kuhanju dodamo oprano poho v ocvrto veggie mešanico. Nato dodamo sol, čili prašek, kurkumo prašek in ga dobro zapečemo. Ko končate, dodajte nekaj sesekljanih listov koriandra in limonin sok.
8. Paneer Paratha
Ljudje v Indiji ljubijo parathas in kaj boljši način za začetek dneva kot s paneer paratha! Paneer je bogat z beljakovinami, zato je paratha z njo bogata z beljakovinami. Lahko ga zaužijete s kumarico in skuto kot spremljavo. Izogibajte se cvrtju v prevelikem številu olja.
9. Idli s Sambarjem
Idli je rezani južni indijski zajtrk, vendar je pozno postal priljubljen po vsej Indiji. Narejen je iz riža in skute, ki je bogata z vlakninami in beljakovinami. To ni samo celovit zajtrk, temveč tudi zdrav in hranljiv, saj ga kuhamo s paro. Ko se jedo s sambarjem iz leče, postane zajtrk bogat z beljakovinami. Izdelate lahko tudi chutney, narejen iz praženih arašidov (ki je tudi vir beljakovin), zelenih čilijev, soli in kokosa.
10. Chilla
To je severnoindijski prigrizek, vendar se lahko zaužije tudi kot zajtrk. Lahko ga celo zapakirate v zaboj za otroka. Narejen je iz paste iz namočenega moong dalja in skute, ki je bogata z beljakovinami. V testo dodajte malo soli, zelene čilije in sesekljane liste koriandra. Jedo se s chutneyjem iz česna, koriandra in zelenih čilijev.
Zajtrk, bogat z beljakovinami, je pomemben ne le za otroke, ampak za vsakega posameznika. Zato preizkusite zgornje recepte in si oglejte, kako zajtrk izgine v trenutku.