Sladko mandljevo mleko

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Badamovo mleko ima rahlo okus po okusu, vendar je okusno kremast in zahteva absolutno minimalen napor. Badamovo mleko se lahko ohladi poleti ali kot vroča cevna pijača v zimskem času. Torej, če ste že oboževalec mandljevega mleka ali želite vedeti, kaj je težava, si preberite ta vikend in naredite osvežilno mandljevo pijačo. Dodajte malo smetanovega praška z okusom manga za dodatno pikantnost.

Čas pripraveČas kuhanja10 - 15 minut20-25 minut

Služi

4 osebe

Sestavine

• 500 ml mleka
• 1/4 skodelice mandljev
• 1 skodelico sladkorja
• 2 žlički aromatiziranega praška iz manga

Za Garnishing

• 2 - 3 mandljev
• Nekaj ​​pramenov žafrana
• 1 žlica rose sirupa

Metoda

Korak 1

Kuhajte mandljev v ponvi 5 minut. Odstranite in odcedite.

2. korak

Kožo mandljev olupite in zmešajte v mešalniku s sladkorjem v gladko pasto. Drži se stran.

3. korak

Nato segrejte mleko v težko dno in ga zavrite.

4. korak

V vrelo mleko dodajte smetano iz krompirja z aromo manga (prej raztopljeno v vodi) in premešajte. Neprekinjeno mešajte, tako da ne nastanejo grudice.

Korak 5

Dodamo zdrobljen kardamom, mandljevo sladkorno pasto, premešamo in kuhamo 2 - 3 min.

6. korak

Odstrani iz toplote. Pustite, da se ohladi, nato ga hranite v hladilniku 4-5 ur, da se ohladi.

7. korak

Okrasimo z kosmiči mandljev, vrtnim sirupom in žafranom. Postrezite ohlajeno.

Prehranske informacije

1008 K cal16, 9 g10, 6 g225, 4 g42 mg243 g296 mg

Kalorije

Beljakovine

Maščobe

Ogljikovi hidrati

Holesterol

Natrij

Kalij