Sladka Vermicelli Sheera

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

To okusno sladico lahko postrežete toplo ali ohlajeno. To je zelo enostavno narediti in naredi precej fantastično jed v svoje pravice. Naredite to vašo go-to jed za vsakič, ko sladko zob hrepenenje udari. Privoščite si družinske člane, še posebej otroke, s to jedjo in uživajte v slavi cenjenih pričakovanj.

Čas priprave

Čas kuhanja

15-20 minut

10-15 minut

Služi

4 osebe

Sestavine

• 2 skodelici vermicelli
• 2 litra mleka
• 1 skodelico sladkorja
• 1/2 kondenzirano mleko
• 1 žlička zelenega kardamoma v prahu
• 50 g rožice
• 50 g rozine
• 4 žličke ghee

Metoda

Korak 1

Postavite nelepljivo posodo na nizek plamen, da se ogreje ghee.

2. korak

Dodajte rozine in indijski orehi ter pirjajte, dokler orehi niso zlato rjavi. Odstranite iz toplote, odcedite na vpojnem papirju in postavite na stran.

3. korak

V isto posodo dodajte vermicelli in prepražite do svetlo zlato. Odstranite iz ognja in ga postavite na stran.

4. korak

Prekuhajte mleko v globokih nelepljivih ponvah.

Korak 5

Dodamo ocvrti vermicelli, dobro premešamo in kuhamo na srednjem ognju 5 do 7 minut.

6. korak

Dodajte sladkor in kondenzirano mleko ter med mešanjem kuhajte na majhnem ognju 5 minut.

7. korak

Odstranite iz toplote in dodajte kardamom v prahu, ocvrte indijske oreške in rozine, dobro premešajte.

Korak 8

Sladki Vermicelli Kheer je pripravljen služiti!

Prehranske informacije

583 K cal39, 8 g34, 1 g235, 5 g109 mg370 mg757 mg

Kalorije

Beljakovine

Maščobe

Ogljikovi hidrati

Holesterol

Natrij

Kalij