Sladki krompirji

Vsebina:

{title}

V tem členu

  • Sestavine
  • Metoda
  • Prehranske informacije

Zaslužite si dokazane najljubše sladice krompirja in jih opazujte, ko jih spravite na mizo. Ker so odobreni za odrasle, kot so, te piščalke nikoli ne razočarajo. Čeprav recept zahteva, da se pečice pečejo, še vedno vsebuje močne prehrane iz oljk in mešanih orehov, ki se skrivajo v teh okusnih naborah. Kot nalašč za najstnike, saj so vedno pripravljeni na vse stvari, ki so globoko ocvrte, ravno.

SlužiČas pripraveČas kuhanja
10 ljudi10-15 minut10-15 minut

Sestavine

  • 1 velik sladki krompir, dobro očiščen, neolupljen in narezan na velike kose
  • 1 velik navaden krompir, dobro očiščen, neolupljen in narezan na velike kose
  • 1/4 skodelice oljk, grobo sesekljane
  • 30 g mešanih orehov
  • 1 čajna žlička hladne paprike v prahu
  • Sol, po okusu
  • oljno olje ali olje, za cvrtje

Metoda

Korak 1

V veliko posodo z vodo dodamo vodo in ščepec soli ter zavremo.

2. korak

Dodajte sladke in redne krompirjeve kose. Zmanjšajte toploto in pustite, da voda nežno vre.

3. korak

Kuhajte 5 minut ali dokler ne začne z rahlo kuhanim izgledom. Ne prekuhaj jih.

4. korak

Odcedite vodo in jo postavite na stran, da se ohladi.

Korak 5

Z mešalnikom zaženite oba krompirja in jih grobo zmeljemo.

6. korak

V veliki skledi nežno združite krompirjeve koščke z oljkami, mešanimi orehi, mandlji, hladno papriko in soljo.

7. korak

Dodajte olje v široko ponev ali lonec in segrejte 2-3 minute.

Korak 8

Medtem, ko se olje segreva, oblikujejo omake z rokami v majhne hlode ali krogle

9. korak

Padec jih v vroče olje počasi enega po enega, ne da bi stiskanje ponev. Po nekaj minutah se obrnite in se prepričajte, da ne gori.

Korak 10

Kuhajte, dokler ne postane hrustljava in zlata, ali za 4 do 6 minut.

11. korak

Odstranite jih in jih položite na papirnate brisače, da se presežek olja izprazni.

Korak 12

Postrezite vroče z metuljčkovim korinandom ali paradižnikovim ketchupom.

Prehranske informacije

104 Kcal2, 0 g2, 7 g14 g8 mg78 mg328 mg
Kalorije
Beljakovine
Fat
Ogljikovi hidrati
Holesterol
Natrij
Kalij

* Za globoko cvrtje dodajte približno 10 gramov maščobe na porcijo, pri 9 kcal / gram maščobe.

Nasvet - Te pečete lahko spečete v pečici na pečici pri 450 stopinjah ali dokler ne postanejo rumeno rjave barve, za 12-15 minut.

Prejšnji Članek Naslednji Članek

Priporočila Za Mame‼