Špinača in Corn Pulao
Vsebina:
V tem členu
- Sestavine
- Metoda
- Prehranske informacije
Ta okusna, a zdrava jed bo osvojila številna srca s svojo kombinacijo sestavin in privlačnega izgleda! Edinstvena kombinacija koruze in špinače deluje v skoraj vsaki jedi, glede na dopolnilne barve in okuse. Služi pulao tako, kot smo ga naredili; otroci si želijo, da hitro zaključijo obrok.
Služi | Čas pripraveČas kuhanja
4 osebe |
-
Sestavine
- 1 skodelica zrnja koruza, kuhana
- 2 skodelici špinače, narezano
- 2 1/2 skodelice kuhanega riža
- 2 žlički olja
- 1 čebula, sesekljana
- 2 žlici pav bhaji masala
- 1/4 žličke kurkume v prahu
- Sol po okusu
Metoda
Korak 1
Olje segrejte v široki, nelepljivi ponvi, pražite čebulo na srednjem plamenu 1 do 2 minuti.
2. korak
Dodajte pav bhaji masala, špinača, koruzna jedrca in kurkuma prah.
3. korak
Dobro premešajte in kuhajte na srednjem plamenu 1 do 2 minuti in občasno premešajte.
4. korak
Na koncu dodamo kuhani riž in sol, dobro premešamo in kuhamo na srednjem plamenu 2 minuti, medtem ko občasno premešamo.
Korak 5
Postrezite vroče.
Prehranske informacije
Kalorije | 1828 Kalk
Beljakovine | 35, 9 g
Maščobe | 12, 5 g
Ogljikovi hidrati | 382, 6 g
Holesterol | 12 mg
Natrij |
Kalij | 1041 mg