Špinača za dojenčke - koristi in recepti
V tem členu
- Kdaj lahko prepustite špinači dojenčkom?
- Prehranska vrednost špinače
- Zdravstvene koristi špinače za dojenčke
- Nasveti za izbiro in shranjevanje špinače
- Kako kuhati špinače za dojenčke?
- Zdravi in okusni recepti za špinače za dojenčke
- Različne kombinacije špinačeve hrane za dojenčke
- Previdnostni ukrepi, ki jih je treba sprejeti med oddajanjem špinače dojenčkom
- Ali lahko dojenčki postanejo alergični na špinačo?
Špinača je ena izmed tistih prehranskih možnosti, ki ima dobesedno najboljše hranilne snovi in je tako dobra, ker ima malo vsega. To uravnoveša hranila v telesu.
Kdaj lahko prepustite špinači dojenčkom?
To je skupno vprašanje, ki ga ima večina matere, ko predstavijo svoje otroke na novo dieto. V primeru špinače jo lahko daste svojemu malčku, potem ko dopolni 12 mesecev starosti.
Prehranska vrednost špinače
Nekatere vitalne hranilne snovi, ki jih najdemo v špinači, so navedene spodaj. To je seznam hranil, ki jih lahko najdemo v 100 g špinače.
Hranilne snovi | Znesek (na 100 gramov)
Vlakno | 2, 2 grama
Beljakovine | 2, 9 grama
Ogljikovi hidrati | 3, 6 gramov
Maščobe | .4 gramov
Omega 6 | .03 gramov
Kalorije | 23
Kalcij | 10%
Kalij | 558 mg
Vitamin C | 47%
Vitamin A | 188%
Železo | 15%
Vir: Healthline
Torej, če bi se spraševali »Ali je špinača dobra za dojenčke?«, Zdaj veste odgovor!
Zdravstvene koristi špinače za dojenčke
Nekatere zdravstvene koristi vključujejo:
1. Ohranja telo hidrirano
Špinača ima v njej veliko vode, ki ohranja otroka hidrirano.
2. Ščiti jetra
Špinača je pametna možnost za pomoč jeter pri različnih okužbah.
3. Lahko Kill Worms
Špinača je prava super hrana, saj pomaga telesu v boju proti parazitskim črvom, ki dejansko napadajo otroka in jo oslabijo.
4. Pomaga pri želodčnih težavah
Dojenčki se borijo z želodčnimi težavami, ker njihova telesa nimajo popolnoma zrelega sistema. To lahko celo povzroči nelagodje pri otroku. Jedo špinača je odličen način za pomoč pri želodčnih vprašanjih v vašem malčku.
5. Dobro za kosti
Kalcij in vitamini, ki so prisotni v špinači, so odličen vir moči za kosti.
6. Dobro za mišice
Špinača ima v sebi veliko količino beljakovin, ki pomaga pri izgradnji mišic v telesu.
7. Obdrži imuniteto visoko
Špinača vsebuje vitamin K in vsa druga hranila, ki resnično gradijo telo z visoko toleranco do mnogih bolezni in parazitov. Je odličen vir imunitete in varuje otroke pred številnimi zdravstvenimi težavami.
8. Naravni odvajalec
Špinača ima veliko količino prehranskih vlaknin, ki na različne načine pomaga otrokovemu prebavnemu sistemu. Različni elementi, ki jih najdemo v špinači, celo pomagajo otroku, da dobi gladko črevesno gibanje in se tudi bori z zaprtjem. Špinača je odličen način, da pomagate svojemu otroku, če se bori z nelagodjem, ki ga povzroča prebava.
Nasveti za izbiro in shranjevanje špinače
Edina pomanjkljivost, ki prihaja s špinačo, je, da je večina špinače, ki je kupljena na trgu, okužena s kemikalijami, kot so pesticidi.
To je precej razočaranje, še posebej, če razmišljate o nakupu za vašega otroka. Tukaj je nekaj nasvetov za nakup in shranjevanje špinače:
- Prepričajte se, da kupite špinačo, ki ima nežne in hrustljav liste. To so sveže.
- Vedno preverite steblo, ko kupite špinačo. Ko je steblo tanka in prožna, veste, da je sveža.
- Ko pobirate špinačo, se izogibajte rumenim in rjavim listom.
- Medtem ko shranjujete špinačo, jo lahko shranite v zelenjavi na hladilniku.
- Poskusite ne zamrzniti špinače, ko shranjujete, ampak se prepričajte, da je shranjena v hladilniku.
- Prepričajte se, da v špinači, ki je shranjena, ni prostora za vodo
- Španice ne spirajte, preden jo shranite ali shranite v hladilniku. Namesto tega ga umijte, preden ga kuhate.
- Najvarnejše je shranjevanje v ziplock ali plastični pokrov.
- Kupite organsko špinačo ali lokalno gojeno špinačo. To je lahko samo najvarnejša možnost
Kako kuhati špinače za dojenčke?
Špinača lahko kuhate tako, kot jo ima vaš otrok. Samo poskrbite, da jo bo lahko dobro žvečila, listi pa ne povzročajo zadušitve.
Zdravi in okusni recepti za špinače za dojenčke
Spodaj je nekaj receptov, ki jih lahko naredite za vašega otroka:
1. Pirej iz špinače
Špinat pire baby je odličen recept in ga lahko prilagodite tako, kot vam je všeč.
Sestavine:
- Špinača
Kako kuhati:
- Izrežite špinačo in jo operite pod tekočo vodo.
- Operite špinačo.
- Parno špinač pari približno pet minut.
- Izlijte vodo.
- Počakajte, da se špinača ohladi 3 minute, da ustavite postopek kuhanja.
- Vzemite špinačo in jo zmešajte v mešalnik.
- Dodajte malo vode na osnovi želene konsistence.
- Pire lahko celo mešate s korenjem, sladkim krompirjem ali piščancem.
2. Sladki krompir, špinača in paradižnikov curry
Dobite okusno tang skupaj s špinačo in jejte z rižem.
Sestavine:
- Čebula 1 majhna
- Ščepec korianderja
- Ščepec zemeljske kumine
- Ščepec zemeljske kurkume
- Česen česna 1 zdrobljen
- Ingver, 1 čajna žlička svežega olupljenega in fino naribanega
- Oljčno olje 2 žlici
- Sladki krompir, olupljen in narezan na 1 skodelico
- Zreli paradižniki, razcepljeni. 2
- Listi špinača, narezani (približno 1 1/2 skodelice)
- Voda (1/2 skodelice)
Kako kuhati:
- Začnite s prepraženjem čebule v nekaj olja. Počakaj na njegovo ponudbo.
- Nato dodajte začimbe, ingver.
- Pustite kuhati 5 minut.
- Nadaljuj z mešanjem.
- 5 minut nežno kuhajte.
- Pogosto meša.
- Dodajte sladki krompir in paradižnik.
- Nalijte vodo.
- Mešanico segrejemo in pustimo ogenj.
- Počakajte na kašasto konsistenco.
- Dodajte nasekljano špinačo in jo premešajte.
- Vzemite ga iz plamena in pustite, da se toplota spusti.
3. Špinat Apple pire
Ta kombinacija je odlična in odlična za prebavo.
Sestavine:
- Jabolka 6 so olupljena, polnjena in narezana
- Sveža špinača 2 skodelici
- Voda 1/2 skodelice
- Cimet 1/2 žličke
- Ingverjev prašek 1/8 čajne žličke
- Klinčka 1/8 čajne žličke
Kako kuhati:
- Dodajte jabolka, vodo, cimet, ingver in klinčke v medu.
- Pustite, da se kuha 15 minut. V tem času naj bo pokrit.
- Občasno premešajte.
- Zdaj dodajte špinačo jabolkam.
- Kuhajte še 2 minuti. Naj se rahlo ohladi.
- Dodajte vse sestavine v mixie in pire za minuto.
- Postrezite pire.
4. Baby's Souffle of Spinach
Ta mehka italijanska jed bo vašemu dojenčku hrepenenje po več!
Sestavine
- Sveža ali zamrznjena špinača 10 -16 oz
- Ricotta ali skuta 1/3 skodelice
- 2 jajca ali 4 rumenjaka
- Ščepec česna
- Ščepec bazilike
Kako kuhati
- Vse sestavine zmešamo in jih žlicemo v naoljeno pekač.
- Mešanico pečemo pri 375 ° F 15 minut, dokler je ne zlate.
- Preverite, ali je notranjost opravljena, preden jo vzamete in strežete.
5. Oves, avokado, špinača
Ta kombinacija izkorišča masleno teksturo avokada, ki je obremenjena z zdravimi maščobami.
Sestavine
- Posušena staromodna ovsa 1/4 skodelice
- Avokado 1/4
- Špinača 1/4 skodelice
- Voda, materino mleko ali zaloga 1/2 skodelice
Kako kuhati
- Najprej vzemite oves in vodo v ponvi in ga segrevajte na nizkem plamenu 10 minut.
- Nadaljuj z mešanjem.
- V mešanico dodamo špinačo in kuhamo še nekaj minut.
- Zmešajte vse sestavine v mešalniku do pireja.
Različne kombinacije špinačeve hrane za dojenčke
Tukaj je nekaj okusnih kombinacij, ki jih bo vaš otrok zagotovo ljubil.
1. Lasanja + špinača
Sesekljana špinača skupaj z zelenjavno lazanjo je zdrava in okusna kombinacija.
2. Parmezan + špinača
Špinačo lahko zmešamo z malo oljčnega olja, česna, po katerem ga lahko serviramo z naribanim parmezanom.
3. Špinača + juha
Dodate lahko malo špinače, ki je narezano na zelenjavno juho. Špinačna juha za dojenčka je izjemno zdrava.
4. Špinača + kremni sir
Sesekljano špinačo lahko skuhamo in jo namastimo s kremnim sirom.
Previdnostni ukrepi, ki jih je treba sprejeti med oddajanjem špinače dojenčkom
1. Lahko žvečiti
Prva stvar, v katero morate biti prepričani, je, da mora biti vaš malček dobro žvečiti jed.
2. Izberite sveže liste
Pomembno je, da za dojenčka izberete sveže, saj ima vse hranilne snovi.
3. Dobro operite
Pred kuhanjem je dobro špinač dobro umiti, saj je špinača nagnjena k veliko kemikalijam.
4. Pravilna količina
Ni trdega in hitrega števila. Morali boste eksperimentirati in videti, koliko lahko jedo. Začnite z eno žličko, vendar se izogibajte več kot eni skodelici.
Ali lahko dojenčki postanejo alergični na špinačo?
Nekateri dojenčki imajo alergijsko reakcijo na špinačo. Zelo pomembno je, da pazite na te znake in se prepričajte, da se za vsako ceno ne dajte hrani za špinačo.
Simptomi alergije na špinače
- Pojavijo se lahko majhni izpuščaji v obliki grozda. Prav tako so zelo srbeče.
- Otrok bo doživel bolečino v trebuhu in tudi drisko.
- Otekanje je vidno okrog nosu, vek in oči.
- Baby se bori z dihanjem in ima kratko sapo.
Morda vam bo malce težko nahraniti špinačo, ker veliko otrok ne uživa v okusu špinače. Eden trik za to je, da si ogledajo risanko "Popeye The Sailor Man", in veste, da bi jo lahko samo popali v usta zaradi ljubezni do Popeye.