Maawa torta (brez jajc)

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Maawa torta je bogata in hranljiva torta, narejena iz maawe, tj. Posušenega ali uparjenega mleka. Ne potrebuje zaledenitve ali glazure, saj ima samo okus po okusnem okusu. Postrezite ga z vročim čajem ali kavo in stavimo, da gostje ne bi odšli, ne da bi imeli še en kos te čudovite tortice in vas pohvalili za vaše strokovno znanje o kuhanju.

Služi	Čas priprave	Čas kuhanja
10 ljudi	15-20 minut	40-45 minut

Sestavine

• 2 skodelici maida
• 1 skodelica maawa, razpadla
• 1 skodelico mleka
• 1 skodelica sladkorja, v prahu
• 3/4 skodelice masla
• 3 žličke kreme
• 1 žlička praška za peko
• 1/2 žličke sode
• 1 žlička kardamona v prahu

Metoda

Korak 1

Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija.

2. korak

Posodo za peko namažite z maslom.

3. korak

V veliko posodo vzemite maslo in sladkor v prahu. Zmešajte mešanico z lahkoto in puhasto z električnim udarcem ali jo zmešajte z žlico.

4. korak

Zmešano maawo dodamo gornji zmesi in jo nato še zmešamo.

Korak 5

Sito maida, pecilni soda in pecilni prašek. Zdaj, dajte to zmes v posodo, ki vsebuje kremasto mešanico maawa.

6. korak

Nato dodamo kardamom v prahu, mleko in smetano.

7. korak

Dobro jih zmešajte z električnim udarcem ali ročno, dokler jih ne zmešate. Preverite skladnost. Po potrebi dodajte mleko.

Korak 8

Pour torto testo v pekač.

9. korak

Ohladite pekač v predgreti pečici in pecite 45 - 50 minut ali dokler ne zobate zobotrebca v torti. Vrh torte bi prav tako dobil porjavljeno.

Korak 10

Ponev vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi.

11. korak

Odstranite torto in jo narežite na kose. Postrezite ga z vročim čajem.

Prehranske informacije

276 Kcal4, 4 g17, 9 g26, 6 g52 mg222 mg242 mg

Kalorije

Beljakovine

Fat

Ogljikovi hidrati

Holesterol

Natrij

Kalij