Grozdje za dojenčke - zdravje in recepti
V tem členu
- Ali je varno dati grozdje otroku?
- Kdaj lahko Baby jesti grozdje?
- Hranilna vrednost grozdja
- Neverjetne koristi za zdravje pri uvajanju grozdja v prehrano vašega dojenčka
- Kako izbrati in shraniti grozdje za otroško hrano
- Pravi način za rezanje grozdja, da bi se izognili dušenju pri dojenčkih
- Previdnostni ukrepi za hranjenje grozdja dojenčkom
- Recepti, ki vsebujejo grozdje za dojenčke
Vključitev različnih trdnih živilskih izdelkov v prehrano vašega otroka je zanj zanimiva. Ne glede na to, ali gre za kuhano hrano ali preprosto sadje ali zelenjavo, bo zanj zanimivo, saj bo raziskoval in se prilagajal novim okusom. Grozdje je eden od tistih živilskih izdelkov, ki zagotavljajo zdravstvene koristi in izpostavljajo vašega otroka novemu okusu. Uporaba grozdnega soka za otrokovo zaprtje je nekaj, kar običajno priporočajo številni ljudje, sladki in kisli okus grozdja pa lahko zaplete vašega otroka.
Ali je varno dati grozdje otroku?
Ni nobene škode pri dajanju grozdja otroku, vendar obstajajo nekateri previdnostni ukrepi, ki jih je treba upoštevati. Prav tako je treba paziti na morebitne znake alergij na vašega otroka.
Kdaj lahko Baby jesti grozdje?
Običajno je treba grozdje dati otrokom, ko začne jesti trdne snovi. Lahko mu dajete grozdje, ko doseže približno 10 mesecev starosti. Nekateri priporočajo, da se začnejo jemati šele po 6 mesecih, vendar je običajno priporočljivo počakati vsaj do 8 mesecev.
Hranilna vrednost grozdja
Znano je, da grozdje vsebuje številne prehranske elemente. Konstitucijo 100 g grozdja (rdeče ali zelene) lahko razčlenimo na naslednji način.
Hranilo | Znesek
Ogljikovi hidrati | 18 gramov
Beljakovine | 0, 72 g
Skupaj Fat | 0, 16 g
Prehranska vlakna | 0, 9 grama
Vitamin C | 10, 8 gramov
Železo | 0, 36 miligramov
Kalcij | 10 miligramov
Cink | 0, 07 miligramov
Neverjetne koristi za zdravje pri uvajanju grozdja v prehrano vašega dojenčka
Ne glede na to, ali izdelujete grozdni sok za dojenčke ali ga uporabljate v različnih receptih, ga boste lahko vključili v prehrano vašega malčka in tako zagotovili številne prednosti za njegovo zdravje.
1. Boljša kakovost krvi
Ravni hemoglobina v krvi morajo biti optimalne skupaj z dobro količino rdečih krvnih celic, tako da se lahko kisik prenese na različne organe in se uspešno absorbira. Grozdje prav tako ohranja pri dojenčkih in ohranja njihovo delovanje pravilno.
2. Zaščita pred respiratornimi okužbami
Dajanje grozdja dojenčkom lahko zmanjša možnost bronhitisa, astme in drugih tipičnih respiratornih težav, ki so pogoste pri otrocih njihove starosti.
3. Enostavno prebiranje
Trdne snovi lahko postanejo malce težke za mlade dojenčke, ki imajo težave z njihovo prebavo takoj in lahko včasih povzročijo tudi prebavne motnje. Grozdje je izredno lahka, kar pomaga telesu, da jih z lahkoto razgradi. Tudi kislost zrelega grozdja deluje pri reševanju težav s kislostjo.
4. Potencialni laksativ
Zaprtje lahko okuži številne dojenčke v zgodnjih letih, začetek trdnih delcev pa lahko povzroči različne težave. Grozdje ima dobro količino vlaken, ki delujejo pri izgradnji kake in zadrževanju vode v njih, kar povzroča lahka črevesna gibanja.
5. Zaščita živčnega sistema
Naraščajoča starost malčkov je tista, kjer se možgani hitro razvijajo, ustvarjajo nove povezave znotraj svoje mreže in ustvarjajo več nevronov, ki se hitro sprožijo. Ti bi morali biti zaščiteni pred kakršno koli škodo, da bi ohranili inteligentno delovanje možganov. Grozdje vsebuje tiste sestavine, ki lahko učinkovito zaščitijo ta osrednji del možganov.
6. Bogati vir antioksidantov
Hitro naraščajoči apetit in prehrana otrok vodita v povečan metabolizem, sproščanje odpadnega materiala v obliki prostih radikalov in toksinov v telesu. Če jih ne izpraznimo, jih dejansko povzroči, da začnejo poškodovati molekule DNK in druge zdrave celice v telesu. Antioksidanti v grozdju se lahko vežejo s temi snovmi in jim preprečujejo, da bi povzročili škodo, zaradi česar jih je treba varno splakniti.
Kako izbrati in shraniti grozdje za otroško hrano
Najbolje je, da kupite sveže grozdje s trga in ga uporabite v nekaj dneh. Skladiščenje jih v veliki meri povzroči, da zorijo in postanejo mehki, kakor tudi kisli. Poiščite organsko grozdje brez semen, če jih boste našli.
Pravi način za rezanje grozdja, da bi se izognili dušenju pri dojenčkih
Pomembno je tudi vedeti, kako nahraniti grozdje do otroka. Grozdje je treba vedno razrezati po svoji dolžini, nato pa pred pacientom dati pire. Tudi za nekoliko starejše, nikoli ne razrežite po širini ali jim dajte celega, saj lahko otroka zelo enostavno zadušijo.
Previdnostni ukrepi za hranjenje grozdja dojenčkom
Pravica do izbire ustreznega grozdja do pravilne priprave, obstaja veliko previdnostnih ukrepov, ki jih morate upoštevati, kar bo vašo malico varno obdržalo.
1. Bodite pozorni na teksturo
Pri izbiri grozdja za svojega otroka se prepričajte, da ste izbrali prave. Pojdi za grozdje, ki nima madežev ali mehkih področij. Morali bi biti trdni in okrogli. Mehko grozdje je običajno zrelo in ne traja dolgo. Okusite nekaj in nato izberite tiste, ki so nekoliko sladki.
2. Pravilno umijte
Ali je grozdje ekološko ali normalno, obstaja možnost, da so na njih prisotni različni zunanji materiali, od preprostih umazanije in klic, do pesticidov ali drugih kemikalij. Rešitev je v izpiranju onesnaževalcev z dodajanjem grozdja pod tekočo vodo. Držite jih namočene v vodi, da jih popolnoma očistite.
3. Razžvrkujte ali narežite grozdje
Dojenčki sami ne morejo žvečiti ali zdrobiti grozdja. Če bi jim dali polno grozdje, bi jih lahko takoj pogoltnili, kar bi se lahko zalilo v grlu in jih zadušilo. Grozdje narežemo na grozdje, odstranimo semena in zdrobimo, preden ga dajemo svojemu otroku.
Recepti, ki vsebujejo grozdje za dojenčke
Obstaja več kot nekaj okusnih receptov za dojenčke, ki jih lahko uporabite za pripravo okusnih živilskih izdelkov za vašega malčka.
1. Pečeni krompir in grozdni lonec
Tukaj je stara tradicionalna jed z novim zasukom, ki bo vaš malček zagotovo užival:
Sestavine
- Cheddar sir
- Rdeče grozdje
- rjavi riž
- Stalež zelenjave
- Poper
- Čebula
- Olivno olje
- Sladki krompir
Kako se pripraviti
- Dodajte olje v posodo; Oljuščen krompir v njem prepražimo z nekaj kocke narezanega popra in nekaj minut narezemo na nasekljano čebulo.
- Dodajte rastlinski stalež in pustite, da zavre. Nadaljujte z dodajanjem rjavega riža.
- Pustite, da počasi kuhamo, in kuhajte, dokler se zaloga ne vpije. Držite ga stran.
- Ko se malo ohladi, dodamo narezano grozdje, pokrijemo s sirom in speremo v pečici približno pol ure pri 180 stopinjah. Sir naj se topi in do takrat postane zlato.
2. Fruity Chicken and Vegetable Puree
Zakaj ne bi združili različnih vrst sadja, zelenjave in mesa, da bi naredili popolno pire?
Sestavine
- Piščančje prsi brez kosti, ena
- Domače piščančje zaloge, ¾ skodelice
- Olupljena in narezana korenje, ena
- Rdeče grozdje brez semen, 10
- Olupljen in narezan sladki krompir, eden
Kako se pripraviti
- Postavite nasekljane piščančje prsi in vse druge sestavine, da zavrejo v ponvi nad visokim plamenom.
- Zmanjšajte toploto, ko se mešanica zavre.
- Pustite, da se mešanica kuha, dokler krompir ni mehak in piščanec kuha.
- Prenesite ga v mešalnik in ga pirejte do potrebne konsistence.
3. Solata iz tuna
Poudarite okus morskih sadežev z grozdjem.
Sestavine
- Olivno olje
- Korijander
- Avokado
- Grozdje
- Tuna v pločevinkah
Kako se pripraviti
- Pravilno vzemite skledo in zmešajte avokado. V to drozgo dodajte oljčno olje in koriander ter vse dobro premešajte.
- V to mešanico dodamo kose tune in grozdje ter premešamo.
- To mešanico uporabite kot namaz na toastu ali samo kot stranski prigrizek.
4. Veggie Grape Combo Meal
Če vaš malček še ni oboževalec vaših zelenjavnih pripravkov, bo za tem.
Sestavine
- Rdeče grozdje
- Basilov list
- Olivno olje
- Sladki krompir
- Korenje
Kako se pripraviti
- V skledi vzemite sesekljan sladki krompir in korenje. Dodajte nekaj listov bazilike, potresite ga z olivnim oljem in premešajte.
- To mešanico premaknite na pladenj in pustite, da se približno 10 minut usede v pečico (predgreto na 230 stopinj).
- V posodo vzemite nekaj olja in nekaj sekund potresite grozdje. Postavite jih tudi na pladenj še 10 minut in jih pustite kuhati.
- Ko se to ohladi, služi kot stranska solata.
Okus grozdja je zanimiv in ob prvem jemanju otroka lahko pride do različnih reakcij. Če vaš otrok najprej meni, da je močan okus nekoliko neprijeten, ga povežite z nekaterimi odličnimi recepti. Kmalu se bo ogreval in začel redno uživati.
Preberite tudi: Ali je banana dobra za dojenčke?