Zastrupitev s hrano med nosečnostjo

Vsebina:

V tem členu

• Kaj je zastrupitev s hrano?
• Kako pogosto je zastrupitev s hrano med nosečnostjo?
• Vrste zastrupitve s hrano
• Vzroki zastrupitve s hrano
• Znaki in simptomi zastrupitve s hrano med nosečnostjo
• Pregled za zastrupitev s hrano
• Učinki zastrupitve s hrano na nosečnost in otroka
• Zdravljenje zastrupitve s hrano med nosečnostjo
• Domov sredstva za zastrupitev s hrano, ko noseča

Za zdravo nosečnost je pomembna uravnotežena in hranljiva prehrana. Pravi prehranski vnos ne samo, da vas ohranja zdravo, ampak tudi neguje vaš plod. To je obvezno, čeprav ste previdni pri izbiri hrane. Med nosečnostjo ste bolj dovzetni za zastrupitev s hrano zaradi sprememb v presnovi in ​​cirkulaciji. Napačna vrsta hrane lahko povzroči zastrupitev s hrano in povzroči zaplete v nosečnosti. Akutna zastrupitev s hrano lahko povzroči dehidracijo, splav ali prezgodnje porod. Prosimo, posvetujte se z zdravnikom, če imate zastrupitev s hrano med nosečnostjo.

Kaj je zastrupitev s hrano?

Zastrupitev s hrano ne pomeni, da je bila vaša hrana namerno zastrupljena, ampak preprosto pomeni, da je hrana kontaminirana. To je lahko posledica bakterij, virusov ali parazita. Simptomi zastrupitve s hrano so lahko podobni drugim boleznim ali jih lahko zamenjamo z jutranjo boleznijo. Zastrupitev s hrano večinoma ni škodljiva in morda ne povzroča nobenih dolgoročnih težav za vas in za plod. Vendar je še vedno neprijetna izkušnja.

Glavni problem pri zastrupitvi s hrano je, da lahko povzroči zaplete za vas in za plod. Toda tveganje se razlikuje od osebe do osebe.

Glede na sposobnost vašega imunskega sistema, da se bojuje proti mikroorganizmom ali drugim okužbam, se lahko tveganje za vas in vaš plod razlikuje. Resnost zastrupitve s hrano se lahko giblje od tveganja za spontani splav, prezgodnjih porodov, mrtvorojenega do materine smrti. Zato je priporočljivo, da vse primere zastrupitve s hrano pri nosečnicah hitro zdravimo.

Kako pogosto je zastrupitev s hrano med nosečnostjo?

Hormonske spremembe v telesu med nosečnostjo oslabijo imunski sistem nosečnic in povečajo tveganje za določene bolezni, kot je zastrupitev s hrano. Vendar statistični podatki o zastrupitvi s hrano med nosečnostjo niso zanesljivi. To je zato, ker večina primerov nikoli ni prijavljena in ne potrebujejo obsežne zdravstvene oskrbe.

Vrste zastrupitve s hrano

Zastrupitev s hrano je lahko blaga, huda ali celo smrtna. Tukaj bomo izvedeli več o bolj resni raznolikosti, pred katero se morate braniti.

1. Listerioza

Povzroča bakterija Listeria monocytogenes. Na splošno najdemo v nekaterih surovih zelenjavah, mesu, mlečnih izdelkih in predelanem mehkem siru. Simptomi lahko vključujejo zvišano telesno temperaturo, bolečine v mišicah, slabost ali drisko, glavobol ali celo konvulzije. Pri nosečnicah lahko okužba povzroči prezgodnje porodu, okužbo zarodka, mrtvorojenost ali dolgotrajne zdravstvene težave za otroka. Nosečnice so za to okužbo desetkrat pogostejše kot splošno prebivalstvo.

2. Toksoplazmoza

Izzove parazit Toxoplasma gondii. Lahko ga dobite iz zemlje ali s površine, kontaminirane z mačjim steljem ali mačjim iztrebkom. Simptomi so lahko gripi podobni ali povzročajo bolečine v mišicah in otekle žleze. Ta vrsta okužbe se lahko prenese z matere na plod, kar ima za posledico spontani splav, mrtvorojenost in prirojene okvare.

3. Salmoneloza

Zaradi bakterije Salmonella. Lahko ga dobite bodisi tako, da se dotaknete okužene živali ali pa jedo kontaminirano hrano. Primarni simptomi vključujejo dehidracijo in bacteremijo (bakterije v krvi). Salmoneloza lahko med nosečnostjo preide iz matere na otroka. Dojenčki, rojeni s salmonelozo, imajo lahko drisko, zvišano telesno temperaturo ali celo meningitis po rojstvu.

Vzroki zastrupitve s hrano

Pogoste bakterije, kot so Listeria, E. coli in Salmonella, poleg kemičnih onesnaževalcev povzročajo tudi najpogostejše oblike zastrupitve s hrano pri nosečnicah. Ti vstopajo v materino telo:

• Nehigiensko čiščenje in skladiščenje živil (zelenjava, meso, ribe in pokvarljiva živila)
• Kontaminirana voda
• Neupoštevanje osebnega higienskega režima (npr. Temeljito umivanje rok z milom po izpostavitvi tal ali drugih onesnaženih površin)
• Uporaba shranjene / predelane hrane proti sveže pripravljeni hrani

Znaki in simptomi zastrupitve s hrano med nosečnostjo

Zastrupitev s hrano ponavadi prizadene želodec in črevesje in se pogosto začne s sorazmerno blagimi simptomi, kot so vročina in telesne bolečine. Splošni simptomi so:

• Driska
• Slabost
• Bruhanje
• Krči v trebuhu

Resnost simptomov je odvisna od vašega splošnega zdravja in sposobnosti imunskega sistema za boj proti organizmu, ki povzroča okužbo. V nekaterih primerih so lahko simptomi blagi ali odsotni in vas ne zavedajo tveganja za vašega nerojenega otroka.

Pregled za zastrupitev s hrano

Uravnotežena prehrana je pomembna za vsako žensko med nosečnostjo. Dobra hrana zagotavlja potrebno hranilo in energijo za mater in otroka.

Skrb za prehranjevalne navade lahko zmanjša tveganja, povezana z okužbami, ki se prenašajo s hrano, ali zastrupitvijo s hrano. Nekaj ​​nasvetov za pregledovanje hrane med nosečnostjo:

• Izogibajte se nepasteriziranemu mleku in izdelkom iz takšnega mleka (zlasti mehkega sira).
• Izogibajte se svežim ohrovtam (lahko nosijo E. coli)
• Izogibajte se surovega mesa, rib in jajc.
• Izogibajte se morski hrani.
• Izogibajte se sokom ali jabolčniku (tudi sveže pripravljeni sok lahko vsebuje E.coli).
• Surovo zelenjavo temeljito speremo s čisto vodo.
• Meso in mlečne izdelke vedno shranjujte v hladilniku pri ali pod 40 stopinjami.
• Marinirajte in odmrznite hrano v hladilniku, ne na pultu.
• Temeljito kuhajte meso in morsko hrano (dobro pripravljeno, ne redko ali srednje).
• Poskrbite, da bo hrana pripravljena vroče takoj po pripravi.
• Ne kupujte hrane, ki je pretekla po datumu »uporabe« ali »izteka«.
• Izogibajte se hrani s poškodovano embalažo.
• Pred pripravo, shranjevanjem ali uživanjem hrane si umijte roke.
• Kuhamo ostanke hrane, dokler se ne segreje. Hlajenje ne prepreči razmnoževanja bakterij.

Učinki zastrupitve s hrano na nosečnost in otroka

Škodljivi mikroorganizmi ali težke kovine ali kemikalije v hrani lahko vstopijo v placento in vplivajo na rastoči plod. Nerojeni otrok je dovzeten za takšne okužbe, ker ni imunski sistem popolnoma razvit. Posledično lahko fetus ali novorojenček doživlja različne zdravstvene težave, od:

• Nizka porodna teža
• Bakteriemija
• Izguba sluha ali slepota
• Zasegi
• Možganske, srčne ali ledvične težave

Zdravljenje zastrupitve s hrano med nosečnostjo

Točno vedeti, kaj storiti, če dobite zastrupitev s hrano med nosečnostjo, je lahko težavno. Zato se je priporočljivo posvetovati z družinskim zdravnikom. Prednost zdravljenja mora biti:

• Ostanite hidrirani - Za mamo je največje tveganje dehidracija zaradi bruhanja in driske. Pitna voda, juhe ali sistem za ustno rehidracijo (ORS) v rednih časovnih razmikih ohranja vaše telo hidratizirano in obnavlja izgubljene elektrolite.
• Ugotovite vzrok - Klinični testi lahko pomagajo ugotoviti poseben vzrok zastrupitve s hrano.
• Začnite zdravljenje - Ko je vzrok ugotovljen, antibiotik, ki je varen za nosečnice, nevtralizira organizem, ki povzroča okužbo. To bo pripomoglo tudi k preprečevanju širjenja okužbe na plod.

Domov sredstva za zastrupitev s hrano, ko noseča

Bodite pozorni na opozorilne znake, ki jih vaše telo povzroča zaradi kakršnega koli neugodja v želodcu. Poleg tega je tukaj nekaj stvari, ki jih lahko poskusite doma.

• Počitek pospeši proces obnovitve
• Izperite vse toksine iz telesa s pitjem čim več tekočin
• Začnite z mehkimi, lahko prebavljivimi živili. Ko se začnete bolje počutiti, se lahko vrnete na redno prehrano.
• Izogibajte se mleku in hrani na osnovi mleka med boleznijo.

Najboljši pristop za preprečevanje zastrupitve s hrano je, da se aktivno vključite v prehranjevanje s hrano, ki vam pomaga, in zmanjšate tveganje zastrupitve s hrano, ki vam daje pravo prehrano, potrebno za zdravo nosečnost. Ohranjanje higienskih navad bo tudi v veliki meri pripomoglo k varni nosečnosti.