Hranjenje Suji do dojenčkov - zdravstvene koristi in recepti

Vsebina:

V tem členu

• Kdaj uvesti Suji do otroka?
• Zdravstvene koristi Suji za dojenčke
• Razmislite o izbiri Suji za otroško hrano
• Hitri Suji recepti za dojenčke

Suji ali zdrob za dojenčke je popularno znano, da je odlična izbira trdnega živila, ki ga boste lahko predstavili vašemu otroku. Drobnost in enostavnost prebavljivosti lahko pomagata otroku okusiti svoj prvi okus po trdni hrani in uživati ​​v njem. Palačinke, kot tudi hitre sladice po sadju, lahko izdelamo iz suji, ki so izjemno okusne. Z veliko povečanje ponudnika za imunski sistem, kot tudi užitek za prebavni sistem, izdelava suji živilskih izdelkov je win-win v celoti.

Kdaj uvesti Suji do otroka?

Ko je vaš otrok star vsaj 6 mesecev, lahko postopoma začnete s suji spraviti del otrokove prehrane. V primeru, da ima otrok alergijo na gluten, ni treba razmišljati o suji. Izdelava zdroba kašo za dojenčke je najpreprostejši način za uvedbo suji.

Zdravstvene koristi Suji za dojenčke

Če razmišljate, zakaj je suji priporočljiv in zakaj ne nekaj drugega, potem je tukaj nekaj koristi od suji, ki vam bo povedal, zakaj je predlagano:

• Suji, bogat z železom in kalijem, pomaga izboljšati koncentracijo hemoglobina v telesu in ohranja močno srce.
• Prisotnost beljakovin v suji, skupaj z ogljikovimi hidrati, vitaminom B in vitaminom E, je vsestransko hranljiva izbira.
• Ker je lahko jesti in prebavljiv, ne povzroča težav z zaprtjem pri otroku.
• Zaradi majhnih količin holesterola in natrija sta zdravo hrano tudi za odrasle.

Koristi zdroba za dojenčke so neskončne in zelo koristne tudi dolgoročno.

Razmislite o izbiri Suji za otroško hrano

Čeprav je zdrob ali suji ena izmed najboljših živil, ki jih lahko dajemo vašemu otroku, saj gre za vašo malico, si ne morete privoščiti, da bi tvegali. Obstajajo določene stvari, ki jih morate imeti v mislih, preden ga dajte svojemu otroku:

• Čeprav ima suji veliko hranil, je njihova količina manjša od drugih zrn. Zato je vedno potrebno dati suji v kombinaciji z drugo zelenjavo, sadjem in mlekom, da se ohrani močna in dosledna oskrba s hranili.
• Doslednost suji, potrebna voda in čas, ki je potreben za kuhanje, je precej odvisna od tega, ali so suji zrna fina ali srednje velika.
• Če je cenovno ugodna, je priporočljivo kupiti ekološko suji, zlasti za dojenčke.

Hitri Suji recepti za dojenčke

Za matere, ki se sprašujejo, kako narediti suji za dojenčke, obstajajo 3 enostavna in preprosta recepta, ki jih lahko naredite takoj.

1. Enostavno Suji Upma za dojenčke

Preverite recept za suji upmo za dojenčke. Je hiter za izdelavo in popolnoma zadovoljiv za otroka:

Kaj boste potrebovali?

• Fina suji
• Semena kumine
• Gorčična semena
• Hing
• Kurkuma v prahu
• Ghee
• Sol
• Topla voda

Kako se pripraviti?

1. Vzemite posodo in ji dodajte nekaj gheeja. Segrejemo in dodamo nekaj kuminovih semen ter gorčično seme. Dovolite jim, da na plošči zapekajo.
2. Nadaljujte z dodajanjem vroče vode in pustite, da celotna mešanica zavre.
3. Ko zavre, postopoma dodamo suji, medtem ko mešanico nenehno mešamo. Poskrbite, da v njem ne nastanejo grudice.
4. Ko končate, dodajte nekaj kurkume prahu, hing, in sol na ponev.
5. Pokrijte ga s pokrovom in zmanjšajte toploto na srednje nizko in pustite, da kuhamo približno 5 minut.
6. Odstranite ponvico in služite suji upmi.

2. Suji Kheer za dojenčke

Suji kheer je res dober, če ima zaliv sladke zobe. Prav tako ga je lahko prebaviti.

Kaj boste potrebovali?

• Suji
• Suho sadje v prahu
• Elaichi prašek
• Ghee
• Voda

Kako se pripraviti?

1. Vzemite ponev in ji dodajte nekaj suji. Segrejte ga in ga dobro pecite.
2. Vzemite še eno posodo in ji dodajte vodo. Zavremo.
3. Ko vre, postopoma dodamo majhne količine praženih suji, medtem ko ga stalno mešamo. Poskrbite, da v njem ne nastanejo grudice.
4. Ko se vse zlije in se zdi skoraj kuhano, mu dodamo še nekaj gheeja.
5. Vse mešanico dobro premešamo in odstranimo toploto. Dodajte malo prahu elaichi in suhega sadja v prahu.
6. Dodajte nekaj mleka za dojenje ali formule, da razredčite konsistenco. Dodajte sadje, če je vaš otrok starejši in suji ki kheer za dojenčke je pripravljen.

3. Slastna suji Halwa Za dojenčke

Suji halwa, popularno znan kot sheera, je tudi zdrav in odličen okus.

Kaj boste potrebovali?

• Suji
• Jaggery
• Klinček
• Kardamomski prah
• Rozine
• Indijski oreščki
• Mleko
• Ghee

Kako se pripraviti?

1. Začnite z rezanjem indijskih oreškov v čim manjše koščke. To je predvsem takrat, ko dojenčki sami ne morejo jesti lešnikov.
2. V skledo vzemite malo vode in ji dodajte jaggery. Postavite skledo na peč in jo zavrite. Pustite, da vre eno minuto. Med postopkom se mešajte.
3. Vzemite še eno posodo in ji dodajte ghee. Segrejte in sledite z dodajanjem rezanih indijskih orehov in nageljnove žbice.
4. Pečemo jih skupaj v ponvi, dokler indijski orehi ne dobijo rjavkaste barve. Ko končate, jih odstranite in jih postavite na stran.
5. V isti ponvi dodajte suji in nekaj minut dobro pecite. Ko se barva suji spremeni, ji dodajte nekaj gheeja. Nenehno ga premešajte, da bi se izognili požiranju.
6. Pečemo še nekaj minut. Ko se začne ta zmes tudi porjaviti, dodamo nekaj mleka zelo počasi.
7. Sledite temu s kardamomskim prahom, skupaj z indijskimi orehi in nageljnovim nageljčkom, ki so bili prej obdržani. Na tej stopnji se lahko odločite, da dodate rozine, če je vaš otrok sposoben pravilno žvečiti trdno hrano.
8. Nadaljujte z mešanjem, dokler zmes ne postane konsistenca, podobna halwa. Za manjše dojenčke ga še naprej redčite, dokler ni rahlo tekoča.
9. Ko končamo, dodamo jaggery sirup, ki ga pripravimo, in ga dobro premešamo s halwa. Ko končate, odstranite toploto.
10. Če je vaš otrok starejši, lahko temu halwa dodate še nekaj suhega sadja in oreščkov.
11. Še en vidik, ki si ga morate zapomniti, je, da se pripravi jaggery sirupa lahko izognete z uporabo praškaste jaggery. Proti koncu, ko je halwa vroča, izklopite plamen in mu med mešanjem dodajte jaggery. Ne kuhajte ga ponovno, ker se bo mleko v halwa začelo ukriviti.

Recepti, ki uporabljajo zdrob, so zdravi in ​​okusni. Od izdelave okusnega halwa do suji upma recepta za dojenčke, uvajanje vašega otroka v svet trdne hrane ne more biti bolj zdravo, lažje in hitrejše od tega. Narediti nekaj za sebe je zelo priporočljivo, ker tudi vi ne boste mogli obdržati stran od teh okusnih receptov, ko ste kuhani.

Preberite tudi: Skuta za dojenčke