Hranjenje kruha med nosečnostjo - koristi in neželeni učinki
V tem členu
- Je zdrava za uživanje kruha v nosečnosti
- Kaj vsebuje hranila?
- Koristi prehranjevanja kruha med nosečnostjo
- Neželeni učinki ob kruhu med nosečnostjo?
Hrana, ki jo jemo v vsakdanjem življenju, je doživela bistveno spremembo. Večina družin, ki imajo starše, in vedno večji tempo življenja, ni vedno mogoče pripraviti pravega obroka. Predmeti na osnovi kruha od sendvičev do pic in kup drugih prehrambenih izdelkov so se znašli v našem vsakdanjem življenju. Vendar je treba razumeti, ali lahko nosečnice med nosečnostjo imajo beli kruh.
Je zdrava za uživanje kruha v nosečnosti
Splošni bel kruh, ki je na voljo na trgih, je narejen iz običajne univerzalne moke ali maide . To običajno vsebuje visoke deleže glutena. Ob rednem ohranjanju tega kruha med nosečnostjo lahko zaostritev oteži, kar je že zdaj problem za nosečnice. Ves gluten se konča v želodcu, kar povzroči občutek polnosti in debelosti v želodcu, ki lahko omeji zakonito uživanje hranil.
Rjavi kruh pa se pripravlja iz moke na osnovi pšenice. To je veliko boljši od belega kruha, ker ni le mehkejša in mehkejša od nje, temveč vsebuje tudi tono beljakovin in vitaminov, ki niso prisotni v belem kruhu. Te so bistvene za zagotavljanje moči in energije, ki jo mati potrebuje med nosečnostjo.
Kaj vsebuje hranila?
Kruh običajno vsebuje več sestavin, med katerimi je nekaj osnovnih.
1. Pšenični klic
Kruh, ki je narejen iz polnozrnate pšenice, vsebuje znatne količine pšeničnih kalčkov. To so elementi, ki imajo precej hranilnih sestavin v njih, vključno z vitaminom E, omega-3 kislinami, folati in številnimi drugimi. Ti imajo neposreden vpliv na zdravje srca.
2. Ogljikovi hidrati
Ogljikovi hidrati tvorijo primarni del kruha. Ta vitalna hranilna snov je izjemno pomembna, saj je to energija, ki jo je treba pridobiti pri nosečnicah. Ogljikovi hidrati v kruhu vsebujejo tudi precej nižji glikemični indeks, zdravo možnost zaradi zmanjšanega tveganja za sladkorno bolezen.
3. Beljakovine
Pšenični gluten je glavna beljakovina v pšeničnem kruhu. Ta gluten je glavni ponudnik beljakovin, ki so potrebne za izvajanje zdravega in nadaljnjega razvoja otroka v plodu noseče matere.
4. Fiber
Presenetljivo je, da je kruh dobro živilo, ki vsebuje milostne količine prehranskih vlaknin, vključno z otrobi. Ti ne vplivajo samo na srce in ohranjajo zdravje, ampak tudi zmanjšujejo lipoproteinski holesterol, ki pomaga pri doseganju zdravega stanja tako za mater kot tudi za otroka.
Koristi prehranjevanja kruha med nosečnostjo
Različne hranilne sestavine kruha pomagajo priskrbeti tono ugodnosti za novopečeno mater, med katerimi so:
1. Preprečevanje žolčnih kamnov
Kruh je enostaven za pridobivanje živilski izdelek, ki vsebuje dobre količine vlaken v njih. Zaužitje takšnih predmetov na osnovi polnozrnate pšenice, ki vključuje tudi žita, delujejo na izboljšanju prebavnega sistema in preprečujejo nastanek žolčnih kamnov.
2. Zmanjšanje tveganja astme
Če ima mama težave z dihanjem ali je večja možnost, da bi jih dobila, lahko kruh iz celotne pšenice kot del prehrane pomaga pri zmanjševanju možnosti za kakršnokoli nelagodje v dihanju in znake za astmo.
3. Vzdrževanje presnove
Poleg drugih hranil vsebuje kruh iz polnozrnate pšenice bogato količino vitamina B, riboflavina, niacina in tiamina. Vsi ti elementi, ki spadajo v skupino vitaminov B-kompleks, igrajo ključno vlogo pri racionalizaciji telesnih procesov in uravnavanju vaših presnovnih dejavnosti.
4. Vir vitamina C
Kruh ima običajno veliko vsebnosti kalcija, vendar vsebuje tudi vitamin C v dobrih količinah. Ti pomagajo pri krepitvi imunskega sistema in zmanjševanju možnosti pomanjkljivosti.
5. Zagotavlja dovolj kalcija
Kalcij je osrednji element, potreben za nosečnice in razvoj njihovega otroka. Delež kalcija, prisotnega v kruhu iz polnozrnate pšenice, zagotavlja dobro količino kalcija.
6. Uredba o sladkorju
Gestacijski diabetes je standardni vzrok skrbi za mnoge nosečnice. Visok delež vlaken, prisotnih v kruhu, narejen iz polnozrnate pšenice, ima ključno vlogo pri uravnavanju ravni sladkorja v krvi in ohranjanju nenadnih povečanj.
7. Nadzor krvnega tlaka
Anksioznost in stres med nosečnostjo vodita do povišanja krvnega tlaka po telesu, kar ni dobro tako za mater kot tudi za otroka. Holesterol in trigliceridi, dva glavna krivca za to, sta pod nadzorom uživanja polnozrnatega kruha.
8. Zmanjšanje holesterola
Prehranska vlakna, ki so prisotna v kruhu iz celih zrn, so bistvena za ohranjanje zdravja srca, saj skrbi za raven holesterola v krvi in jih ohranja v varnem območju.
9. Stimulira prebavo
Vlakna v živilih igrajo ključno vlogo pri zagotavljanju vlaknin, potrebnih za dobro delovanje prebavnega sistema. Vlakna v kruhu močno vplivajo na racionalizacijo črevesja in zmanjšujejo zaprtje in drisko.
Neželeni učinki ob kruhu med nosečnostjo?
Čeprav ima kruh veliko hranilne vrednosti, ki zagotavlja več koristi, obstaja nekaj neželenih učinkov, ki se lahko pojavijo pri uživanju kruha med nosečnostjo.
- Znano je, da prisotnost amilopektina A v kruhu iz pšenice povečuje prisotnost sladkorja v krvi.
- Prisotnost glutena v kruhu je lahko zaskrbljujoča za nekatere ženske, saj njihova telesa ne morejo obdelati in prebaviti beljakovin tako zapletenega kot ga.
Če je kruh bistveni del vaše dnevne prehrane, ga je najbolje zmanjšati na normalno raven in ga nadomestiti z alternativami. Izbira rjavega kruha med nosečnostjo namesto belega kruha pomeni bolj zdravo izbiro, ki lahko koristi vašemu telesu na dolgi rok, prav tako pa tudi vaši prehranski načrti.