Paradižnikova juha za dojenčke

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Dojenčke hitro privlačijo vse, kar je rdeče. Paradižnik je rdeč, ker je bogat vir antioksidanta likopena, ki paradižniku daje svetlo rdečo barvo. Vaši otroci so navdušeni nad to ostro rdečo juho.

Čas pripraveČas kuhanja5 minut15 minut

Služi

2 osebi

Sestavine

• 4 paradižnika
• Ščepec soli (neobvezno)
• 1/2 žličke masla
• 1/2 skodelice vode

Metoda

Korak 1

Operite, odstranite in razkosajte paradižnik na velike kose.

2. korak

Kuhane paradižnike skupaj z vodo pustimo kuhati z zaprtim pokrovom.

3. korak

Paradižnik olupite z kože. Naj se malo ohladi.

4. korak

Paradižnik pirejte z malo vode.

Korak 5

Segrejte posodo in ji dodajte maslo.

6. korak

Dodajte mu pire in pustite, da počasi kuhamo 1 minuto.

7. korak

Po potrebi se lahko doda sol. Opomba: maslo že vsebuje sol.

Korak 8

Okusna in krepka paradižnikova juha je pripravljena za serviranje. Postrezite mlačno.

Prehranske informacije

Vroča velikost 1 skodelice (8 fl oz) (244 g)

73Kalorije iz maščob60, 7 g 1%Nasičena maščoba0, 2 g 1%0, 2 gNenasičena maščoba0, 2 g664 mg 28%Kalij273, 28 mg 8%16 g 5%Prehranske vlaknine1, 5 g 6%9, 7 gBeljakovine1, 9 g9%Vitamin C26%2%Železo7%

Kalorije

Skupaj Fat

Polinenasičene maščobe

Natrij

Ogljikovi hidrati

Sladkorji

Vitamin A

Kalcij

* Temelji na prehrani kalorij 2000