Brez sladkorja Kaju katli
V tem členu
- Sestavine
- Metoda
- Prehranske informacije
Za razliko od tradicionalnega kaju katlija, ta različica brez sladkorja je rahlo sladka zaradi mlečnega sladkorja - laktoze. Aromatizirana je z vrtnicami in rose vodo. Rdeča vrtnica in rožnata voda podarita ta kaju katli sladko dišavo. Vsi tisti, ki imajo radi sladkarije, vendar se zaradi tega počutijo krive, se ne čutijo več krivi. Ta spodnji kalorij kaju katli bo zagotovo zmanjšal vašo kalorično obremenitev. Diabetiki lahko vzamejo del ali dva tega in se počutijo zadovoljni, da se ne zvišajo vaše ravni glukoze.
Čeprav je ta kaju katli morda temnejši od prvotnega, ima še vedno odličen okus.
Služi | Čas pripraveČas kuhanja
10 ljudi | 10 minut10 minut
Sestavine
- 4/5 skodelice razbitih orehov indijskih orehov
- 3/4 skodelice mleka v prahu
- 2 žlički vrtnice
- 1/4 skodelice polnomastnega mleka
- 1 žlica ali več suhih cvetnih listov
Metoda
Korak 1
Prašek indijski oreščki fino, vendar bodite previdni, ne da bi churn v oljno maslo indijski.
2. korak
Dodajte mleko v prahu, mleko in žličko rose vode v mikrovalovno varno stekleno posodo.
3. korak
Vse dobro premešajte, dokler se mleko v prahu ne raztopi in omogočite, da se oblikuje lepljiva pasta.
4. korak
Zdaj v mikrovalovni pečici za eno in pol minuto, se bo pasta navlažila v mikrovalovni pečici.
Korak 5
Izvlecite in ponovno zmešajte z žlico. Postopek ponovite 3-4 krat, dokler pasta ne oblikuje krogle.
6. korak
Dodajte cvetove vrtnic v zadnje, dobro premešajte in pustite, da se ohladi. Postaja zelo mastna, ko se maščobe ločijo.
7. korak
Zložite pergamentni papir kot knjigo.
Korak 8
Kroglo indijske paste položite na eno polovico pergamenta in pokrijte z drugo polovico.
9. korak
Razvaljamo ga s pomočjo kosa.
Korak 10
Razvaljajte napitke, da zapolnite tudi vogale. Debelina mora biti povsod enaka.
11. korak
Dvignite pecivo skupaj z ohišjem pergamentnega papirja.
Korak 12
Postavite ga na primerno velik pladenj in ohladite do hladnega.
Korak 13
Rezano v kvadrate ali diamante z lestvico.
Korak 14
Okrasite v krožniku in postrezite.
Prehranske informacije
Kalorije | 45Natrij1 mg
Skupaj Fat | 3 gKalij0 mg
Nasičene | 1 gSkupaj ogljikovih hidratov4 g
Polinenasičene | 1 gPrehranske vlaknine0 g
Nenasičen | 2 gSladkorji3 g
Trans | 0 gBeljakovine1 g
Holesterol | 0 mgVitamin A0%
Kalcij | 0%Vitamin C0%
Železo | 3%
* Odstotek dnevnih vrednosti temelji na prehrani kalorij 2000.
Vaše dnevne vrednosti so lahko višje ali nižje glede na vaše potrebe po kalorijah.