Khakra Chat

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Khakra chaat je poslastica in je idealen za večerno željo. Je celovit obrok sam po sebi in izpolnjuje vse prehranske zahteve osebe. Paneer, zeleni grah zagotavljajo beljakovine in železo, in bogata vlaknena khakra, ki je združena s tem, omogoča okusno zdravo malico.

Čas pripraveČas kuhanja5-10 minut00 minut

Služi

2 osebi

Sestavine

• Khakhras (razdeljen na 5 - 6 kosov)
• 1/4 skodelice čebule (narezana)
• 1 žlička česna (naribana)
• 2 paradižnika (blanširano in polnjeno)
• 1/4 skodelice paneerja (nizka vsebnost maščobe)
• 1/4 skodelice zelenega graha (kuhanega)
• 1/4 skodelice paradižnika (sesekljane)
• 1 zeleni čili (narezan)
• 1 žlička čilija v prahu
• 1 žlička olja
• 1 žlica koriandra (sesekljana)

Metoda

Korak 1

V ponvi segrejte olje, dodajte čebulo in česen ter prepražite, dokler čebula ne postane prosojna.

2. korak

Dodajte pire v paradižnik in kuhajte, dokler se olje ne loči.

3. korak

Dodajte paneer, zeleni grah, paradižnik, zeleni čili, čili prašek in sol ter pirjajte 2-3 minute.

4. korak

Odstranite iz ognja in ga shranite na stran.

Korak 5

Postavite khakhra kosov na krožnik.

6. korak

Na vrh dodajte preliv in okrasite s sesekljanim korianderjem. Postrezite takoj.

Prehranske informacije

157 K cal5 g4 g24 g

Kalorije

Beljakovine

Fat

Ogljikovi hidrati