Dajanje sladkorne pese otrokom - možnost zdrave prehrane
V tem členu
- Je rdeča pesa varna za dojenčke?
- Hranilna vrednost sladkorne pese
- Kdaj dati Beetroot otroku?
- Neverjetne zdravstvene koristi Beetroot za dojenčke
- Previdnostni ukrepi pri hranjenju rdečih pese otrokom
- Kako kuhati pesa za dojenčka?
- Preprosti domači recepti za dojenčke
Ko vaš otrok zadene 6-mesečno oznako, je priporočljivo, da jo počasi začnete uvajati v trdno prehrano, ki ji pomaga pri pakiranju hranil. To lahko dopolni dojenje ali prehranjevanje s hrano, da bo vašemu otroku zagotovljena zdrava prehrana. S svojimi obilnimi prehranskimi koristmi je rdeča pesa odlična izbira za prvih nekaj izkušenj s trdno hrano vašega otroka. Posvetujte se z zdravnikom vašega dojenčka, preden boste lahko vašemu otroku dali novo hrano, da bi potrdili, ali je to primerno.
Je rdeča pesa varna za dojenčke?
Kot večina zelenjave je rdeča pesa varna za dojenčke, zato jo je mogoče začeti uvajati postopoma, potem ko je začela s trdo hrano. Znano je, da je obogateno s hranili, pomaga pri razvoju dojenčkov in je lahko tudi na njihovi paleti. Začnite z majhnimi količinami in dajte pesa v obliki, ki jo bo vaš dojenček zlahka prebavil.
Hranilna vrednost sladkorne pese
Rdeča pesa je dober vir več hranil. Spodaj je podan celovit pregled hranilne vrednosti sladkorne pese.
Hranilne snovi | Hranilna vrednost na 100 gramov
Voda | 87, 58 g
Beljakovine | 1, 61 g
Ogljikovi hidrati | 9, 56 g
Sladkorji | 6, 76 g
Energija | 43 kcal
Železo | 0, 80 mg
Skupni lipid | 0, 17 g
Vlakno | 2, 8 g
Fosfor | 40 mg
Natrij | 78 mg
Kalcij | 16 mg
Magnezij | 23 mg
Cink | 0, 35 mg
Tiamin | 0, 031 mg
Niacin | 0, 334 mg
Folat | 109 ug
Vitamin C | 4, 9 mg
Vitamin A | 0, 0099 mg
Vitamin K | 0, 2 ug
Vitamin E | 0, 04 g
Kdaj dati Beetroot otroku?
Ne veste, kdaj lahko dojenčki jedo pesa? Večina pediatrov nakazuje, da je treba dojenčke uvesti po 8 do 10 mesecih. Lahko se pogovorite z zdravnikom vašega dojenčka, preden dodate sladkorno peso v prehrano vašega malčka. Omejite količino rdeče pese na 1 ali 2 čajni žlički, saj so bogati nitrati težko prebavljivi za vašega otroka. Pesa lahko kuhate ali paro, da zmanjšate količino nitratov.
Neverjetne zdravstvene koristi Beetroot za dojenčke
Pese so dober vir prehrane in mineralov, zaradi katerih nudijo dojenčkom številne koristi za zdravje.
1. Bogata z različnimi vitamini in minerali
Pese imajo veliko vitaminov in mineralov, vključno z vitamini A, B, C, K in E, ter kalijem, magnezijem, kalcijem, železom itd. Znano je, da preprečujejo in zmanjšujejo tveganje za številne bolezni pri otrocih, vključno z drisko., nočna slepota, beriberi, kotni stomatitis, rahitis, glositis, osteomalacija itd.
2. Zmanjšuje tveganje za anemijo
Bogata vsebnost železa, bo pesa znižala tveganje za anemijo. Železo spodbuja nastajanje rdečih krvnih celic, zagotavlja kisik različnim delom telesa in pomaga pri razvoju možganov vašega otroka. Prav tako spodbuja možgansko aktivnost.
3. Spodbuja prebavo
Pesa je bogata z vlakninami in lahko pomirja prebavni sistem, spodbuja prebavo in preprečuje zaprtje pri dojenčkih.
4. Poveča imuniteto
Znani so tudi za izboljšanje imunskega sistema vašega otroka zaradi prisotnosti antioksidantov v njih.
5. Čisti telo
V kombinaciji s sokom iz kumaric in korenja, je znano, da sok pese očisti telo, zlasti žolčnik in ledvice.
Previdnostni ukrepi pri hranjenju rdečih pese otrokom
Počasi pripeljite pese k svojemu otroku in ji ne dajte več kot 1 ali 2 žlički, preden je stara eno leto. Po tem lahko količino malo povečate, vendar še vedno jo shranite pod nekaj čajnih žličk. Dajte svojemu otroku druga živila, ki jih bo našla prijetno kot korenje, krompir. Vašemu otroku morda ne bo všeč zemeljski okus pese in bo morda potreboval nekaj časa, da se navadite nanj.
Prav tako lahko naenkrat uvedete samo eno zelenjavo ali sadje. Počakajte štiri dni, da ugotovite, ali vaš otrok negativno reagira na pesa. Če opazite kakršnokoli alergijsko reakcijo, se takoj posvetujte z zdravnikom.
Kako kuhati pesa za dojenčka?
Ko kuhate pese za vašega otroka, je najboljši način, da to naredite s paro ali kuhanjem. To olajša izdelavo pire iz pese, ki jo lahko vaš otrok brez težav prebavi. Parna pečica omogoča tudi biološko razpoložljivost beta-karotina vitamina A, kar pomeni, da ga lahko otrokovo telo zlahka uporabi, ko ga zaužijete.
Pridobite sveže pese srednje velikosti (saj so bolj razkošne) in jih temeljito sperite. Odrežite zelenjavo pese in jih lupite. Vedno morate olupiti pesa, saj je koža težje prebavljiva, tudi za odrasle. Če jih kuhate, boste morali:
- Vreli vodo v ponvi.
- Rezino povežemo in dodamo v vodo.
- Kuhajte jih 15 minut ali dokler niso mehke.
- Izčrpajte sladkorno peso in jih sperite pod mrzlo vodo, da ustavite postopek kuhanja.
- Pire jih v mešalniku, dokler ne dosežete gladke konsistence.
Preprosti domači recepti za dojenčke
Tukaj je nekaj preprostih receptov, ki lahko okrepijo okus zelenjave za vašega otroka.
1. Vijolični krompir
Ta recept je preprost in zabaven tako za vas kot za otroka.
Kaj rabiš:
- 2 srednja pesa
- 1 korenček
- 2 krompirja
- Voda
Kako narediti:
- Umijte vse zelenjavo, jih olupite in narežite na rezine.
- Vreli malo vode v ponvi in jim dodali rezine.
- Kuhajte jih, dokler niso mehki.
- Izlijte vodo in jih zmešajte v mešalnik.
- Lahko dodate sol po okusu.
2. Juha iz pese
Za dojenčke lahko pripravite tudi okusno juho iz rdeče pese prva izkušnja s sladkorno peso.
Kaj rabiš:
- 3 rdeče pese
- 1 krompir
- 1 majhna čebula
- Rastlinska juha, 2 skodelici
- Jogurt, . Skodelica
Kako narediti:
- Lupino rdeče pese in krompir olupite in narežite na kocke ter narežite na čebulo
- V ponvi dodajte vse sestavine razen jogurta. V to dodajte vodo in jo zavrite
- Ko so veggies kuhani, možganov in jih pire
- V to pire dodajte sveži jogurt
3. Pire iz pese
Pire od pese za otroka je najlažji način, da se pesa predstavi vašemu malčku.
Kaj rabiš:
- 2 kuhana pesa
- ½ majhne čebule (ali korenja)
- Ščepec zemeljskega muškatnega oreha
- 2 žlički jabolka, domače
Kako narediti:
- Narežite čebulo.
- V ponvi dodamo nekaj olja in prepražimo narezano čebulo.
- Pire, čebulo, muškatni orešček in čebulo v mešalniku
4. Kaša jabolčnega koruze
To okusno jabolčno rdečo kašo za otroka lahko pripravi okusno jed.
Kaj rabiš:
- 1 rdeča pesa
- 1 jabolko
- Ginger
- O skodelico ovsa
- ½ skodelice mleka
Kako narediti:
- Olupite in naribajte pese, jabolka in ingver.
- Dodajte vse sestavine v posodo in jih kuhajte pet minut.
- Mešamo mešanico, dokler se zelenjava ne skuhata in mehka.
- Če je potrebno, lahko v kašo dodate več mleka, da dosežete gladko teksturo.
5. Pire krompir
Najenostavnejši način, da otroku dajte pesa, je, da ga zrežete.
Kaj rabiš:
- 2 pesa
- 1 jabolko
- 1 krompir
Kako narediti:
- Vse sestavine olupite in narežite.
- Zaparite jih, dokler niso razpisani. Na koncu lahko dodate jabolka.
- Ko se razširi, jih zmešamo in naredimo v pireju.
Ko je vaš dojenček pripravljen za prehod v trdno hrano, ga je treba uvajati v nove živilske izdelke, kot je pesa, postopoma in po posvetovanju z zdravnikom. Vstavite le eno zelenjavo naenkrat in otroku omogočite, da se navadite nanj. Če vaš dojenček kaže kakršnokoli neželeno reakcijo na katerokoli hrano, se morate takoj posvetovati z zdravnikom.