Sploščene kosmiče (Poha) med nosečnostjo - koristi in recepti

Vsebina:

V tem členu

• Od česa je Poha?
• Vrste Poha na voljo
• Ali je Poha varen med nosečnostjo?
• Katera vrsta riževih kosmičev je bolj zdrava možnost med nosečnostjo?
• Prednosti uživanja Poha v nosečnosti
• Zakaj se Poha šteje za zdravo hrano za zajtrk in prigrizek v nosečnosti
• Kako izbrati najboljšo poho med nosečnostjo
• Easy Poha Recepti za nosečnice

Ptičji riž ali sploščene riževe kosmiči se uporabljajo za izdelavo Poha, zelo priljubljenega zajtrka in prigrizkov po vsej Indiji. Surovi riž je sploščen v suhe kosmiče, in ko se tekočina doda kosmičem, nabreknejo in mehčajo. Poha je zelo koristna za nosečnice. Preberite o tem, kaj je Poha narejeno in kako je koristno za nosečnice.

Od česa je Poha?

Poha je izdelan iz pretepenega riža ali sploščenega riža. Surovi riž je namočen v vodi, pražen, oluščen, da loči luščine, in nato skozi valje, da postane ravna. Nato se posuši, da dobimo sploščene riževe kosmiče.

Vrste Poha na voljo

Na voljo so različne vrste Poha, nekatere med njimi so:

1. Bela poha

Bela Poha prihaja iz belega riža. Zrna ali lupina belega riža se popolnoma odstranijo v procesu izdelave belega Poha. To se lahko prebavi in ​​je bogat vir ogljikovih hidratov.

2. Rdeča poha

Rdeča poha je narejena iz rdečih zrn riža in je bogata z železom in antioksidanti. Ima okus po oreščku in traja dlje, da kuhamo kot bela poha.

3. Brown Poha

Rjava poha prihaja iz rjavega riža in vsebuje hranila, kot so kalij, železo in prehranska vlakna.

Ali je Poha varen med nosečnostjo?

Ali ste se spraševali, ali je poha dobra med nosečnostjo ali ne? Odgovor je da! Poha je zelo zdrava in varna za nosečnice. Prav tako se hitro prebavi, zaradi česar je idealna za ženske, ki trpijo zaradi slabosti in bruhanja med nosečnostjo.

Katera vrsta riževih kosmičev je bolj zdrava možnost med nosečnostjo?

Rjava in rjava poha sta bolj zdrava kot bela poha, čeprav je čas kuhanja daljši za te sorte. To je zato, ker rjava in rdeča poha vsebuje več prehranskih vlaknin kot bela poha, ki ima odstranjeno lupino in plast zarodka. Rjava in rjava poha je tudi bogatejša s hranilnimi snovmi, kot sta železo in antioksidanti kot bela poha. Hranilna rdeča poha vsebuje tudi antocianin, ki je flavonoid, ki vsebuje esencialne minerale, kot so cink, železo in mangan.

Prednosti uživanja Poha v nosečnosti

Če razmišljate o tem vprašanju, ali lahko med nosečnostjo jemo poha, je odgovor da! Poha je zelo koristna za nosečnice. Nekatere od teh ugodnosti so:

1. Regulira krvni sladkor

Poha ima veliko prehranskih vlaknin in ima nizek glikemični indeks. Z vzdrževanjem glukoze v krvi lahko vzdržuje raven krvnega sladkorja.

2. Dobro je za črevesje

Poha je probiotik. Ker je med postopkom priprave namočen, postane fermentiran in obdrži dobre bakterije, ki blagodejno vplivajo na naše črevo in prebavo.

3. Je odličen vir ogljikovih hidratov

Poha vsebuje 77% ogljikovih hidratov. Tako je odlična izbira za zajtrk, saj ogljikovi hidrati dajejo telesu energijo za izvajanje vsakodnevnih dejavnosti.

4. Hitro se prebavi

Poha se zlahka prebavi, zato ne povzroča kislosti. Zato je zelo dobra za ženske, ki med nosečnostjo trpijo zaradi kislosti ali zgage.

5. Bogata z železom

Poha je dober vir bistvenih mineralov, kot so železo, cink in mangan, ki so potrebni za zdrav razvoj nerojenega otroka.

6. Nizka raven kalorij

Čeprav je polna hranilnih snovi, ima malo kalorij in lahko prepreči nepotrebno povečanje telesne mase.

7. Preprečuje anemijo

Železo, ki je prisotno v pohi, pomaga pri preprečevanju anemije pri nosečnicah.

8. Dobro za ljudi z alergijo na gluten

Če ste alergični na gluten ali ste med nosečnostjo na dieti brez glutena, je poha dobra izbira, saj je vsebnost glutena zelo nizka.

Zakaj se Poha šteje za zdravo hrano za zajtrk in prigrizek v nosečnosti

Poha velja za zdravo hrano za zajtrk in prigrizek med nosečnostjo, ker:

1. Preprosto na voljo

Poha je lahko dostopen v vseh trgovinah z živili

2. Preprosto v žepu

Poha ni zelo draga in jo je mogoče kupiti po zelo ugodni ceni.

3. Enostavna izdelava

Poha jedi so izjemno enostavne za izdelavo in jih lahko pripravijo tudi ljudje, ki niso veliki kuharji.

4. Vsestranskost

Poha posodo lahko naredite bolj hranljivo tako, da dodate zelenjavo, sojo, kuhana jajca ali orehe. Ta vsestranskost Poha je zato zelo priljubljena jed v Indiji.

5. Raznovrstnost jedi

Obstajajo številne sorte poha jedi, ki jih je mogoče pripraviti. Torej, poha nikoli ne more postati monotono.

Kako izbrati najboljšo poho med nosečnostjo

Ko ste noseči, je najbolje, da izberete kakovostne izdelke. Zato morate izbrati rdečo ali rjavo poho, ki je narejena iz kakovostnega organskega riža. Poskrbite, da je poha v prosojnem paketu, da boste lahko preverili kakovost poha znotraj. Poha dobre kakovosti ohrani okus in aromo za daljše časovno obdobje.

Easy Poha Recepti za nosečnice

Tukaj je nekaj zdravih in hranljivih poha receptov, ki jih lahko poskusite med nosečnostjo:

1. Dahi Poha

To je zelo enostavno pripraviti, če ste res lačni in potrebujete hiter prigrizek.

Sestavine

Sol, ingver - nariban, zelena čili pasta, 1 skodelica skute in 1 skodelica poha.

Kako se pripraviti

Pohite 15 minut, dokler ni mehka. Vse zmešamo in pustimo, da sedi 5 minut. Postrezite ga pri sobni temperaturi.

2. Lemon Poha

To tangy jed je mogoče imeti za zajtrk ali snack čas.

Sestavine

1 skodelica poha, 1 skodelica kubičnih kosov kuhanega krompirja, čajna žlička vsakega gorčičnega semena, urad dal, in kumine seme, sok 1 limone, 1 sesekljani zeleni čili, kurkuma 1 čajna žlička, sol po okusu, voda, 1 žlica rastlinskega olja .

Kako se pripraviti

Poha pustite 15 minut, dokler ni mehka. Drain in obdržati na stran. V ponvi segrejte olje in mu dodajte gorčico, urad in kumine seme. Dodajte zelene čilije in krompir ter pražite, dokler se krompir ne porjavi. Dodajte poha, kurkuma in sol po okusu. Izklopite toploto in dodajte sok 1 limone in dobro premešajte. Postrezite vroče.

3. Sladka Poha

Ta okusna jed pripravlja zdravo sladico.

Sestavine

1 skodelico, namočeno poha. 1 banana, pire; grobo praženi arašidi, med, oreški, kot so indijski oreščki, pistacije ali mandlji.

Kako se pripraviti

Zmešajte vse sestavine z namočeno poho in pustite, da sedi 10 minut, Postrezite pri sobni temperaturi.

Poha ali sploščeni rižev kosmiči so zelo zdravi za nosečnice in imajo več prehranskih koristi. Kot karkoli drugega, je treba poha porabiti v zmernih količinah. Prosto se posvetujte s svojim porodničarjem, preden dodate karkoli novega v vašo prehrano.

Preberite tudi: Sabudana med nosečnostjo