Piškotki iz indijskega oreha

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Piškoti orehovih orehov so lahko vaši najljubši. Indijski orehi so polni bakra, selena in drugih bistvenih mineralov, ki so pogosto preveč pogledani. Ti piškotki se lahko pečejo in shranjujejo več kot štirinajst dni. Gladi več!

Čas pripraveČas kuhanja10 - 15 minut10 - 15 minut

Služi

22 ljudi

Sestavine

• 1 skodelica moke
• 100 g masla, mehko
• ½ skodelice sladkorja v prahu
• Ch skodelico skodelice praženih orehov, razdeljeno
• 3 žlice rozine
• 1 žlička praška za peko
• Ščepec pecilne sode
• 2 stroki kardamoma, v prahu
• 1-2 žlički mleka, če je potrebno

Metoda

Korak 1

V veliko skledo, sito vsestransko moko, sladkor v prahu, pecilni prašek in pecilni soda.

2. korak

Dodajte polovico orehov, rozin, kardamoma v prahu. Mešanico moke premešamo in dodamo mehko maslo.

3. korak

S svojimi rokami skupaj pripravimo testo. Po potrebi dodajte žličko mleka.

4. korak

Naredite 20-22 enako velikih, gladkih kroglic testa. Pečico segrejte na 180 ° C in namažite pekač.

Korak 5

Postavite piškote testo kroglice na pladenj in jih ravno malo. Na vrh nanjemo nasekljane indijske oreščke.

6. korak

Pečemo jih v predgreti pečici za 12 do 15 minut. Ko se robovi začnejo rjavkati, je na vrhu videti svetlo zlato.

7. korak

Pustite, da se ohladijo na sobno temperaturo, preden jih shranite v nepredušni posodi.

Korak 8

Spakirajte 2-3 piškotke v kosilnici za otroka skupaj z nekaj jedmi s sendvičom iz chutney in jagodnim smoothijem.

Prehranske informacije

211 K cal2, 5 g12, 3 g23, 2 g27 mg74 mg134 mg

Kalorije

Beljakovine

Maščobe

Ogljikovi hidrati

Holesterol

Natrij

Kalij