15 Zdravo in enostavno izdelovanje krompirjevih receptov za otroke
Vprašajte vsakega otroka, kaj najbolj radi jedo, in zagotovo bodo odgovorili na krompir. Krompir ima nizko vsebnost natrija, visoko vsebnost kalija in polno hranilnih lastnosti. Ne glede na to, ali gre za šolska kosila, zdravi zajtrk ali celo med prigrizki, krompir napolni vrzeli in naredi naše življenje bolj okusno (in tudi polnejše!)
Če se vaši otroci skopljejo po krompirju, je končno čas za nekaj okusnih jedi, ki se bodo zagotovo spremenile.
Preberite več o naših zdravih in enostavnih receptih za krompir, ki jih lahko poskusite doma.
15 preprostih krompirjevih receptov za otroke
Pritrdite predpasnike in pripravite kuhinjska orodja! Potrebovali ga boste. Naši preprosti, a okusni recepti imajo prostor za solate, juhe, predjed in tudi z večerjo. Ali vaši otroci morajo črpati svoje veggie vnos ali zadovoljijo svoje lakote oskrbo, ti prigrizki krompir za otroke in recepti bo pustil občutek polno in energized.
Tu je seznam naših 15 najboljših krompirjevih jedi za otroke ki jih lahko naredite iz udobja vašega doma. Ne potrebujejo veliko sestavin, ki jih potrebujejo, in zagotovo so hiter način za načrtovanje obrokov za ta teden. Preizkusite jih; všeč vam bo - zagotovljeno.
1. Klasična krompirjeva solata
Klasičen med otroci, ta recept za solato iz krompirjeve solate bo otrokom omogočil, da se vrnejo po več. Klasična krompirjeva solata je brezčasna jed, ki je priljubljena tudi med šolskimi otroki in celo mladostniki.
Kaj boste zahtevali
- Kuhani rdeči krompir
- Jajca (trdo kuhana)
- Majoneza
- Zelena čebula
- Čebulice na kocke
- Narezani stebrički iz zelene
- Zelena paprika iz kocke
- Sol
- Mleto poper
Kako se pripraviti
Vlijte vodo v lonec in zavrite. Krompir postavite v lonec 15 minut po luščenju. Občutite krompir in preverite, ali so še trdni. Če so, vzemite jih iz peči in začnite s kockami. Odložite in kuhajte jajca v ponvi. Ohladite in narežite na kocke velikosti kocke. Zgrabite skledo in nalijte jajca, krompir, majonezo, čebulo, zeleno čebulo, zeleno in zeleno papriko. Dobro premešajte, premešajte in okrasite s poprom in soljo. Nato ga čez noč pustite v hladilniku v neprepustni posodi in ga po potrebi pripravite.
Potreben čas
30 minut za pripravo sestavin in 30 minut za kuhanje
Hranilna vrednost
329 kalorij, 7, 4 g beljakovin, 15, 9g maščobe in 41, 4 g ogljikovih hidratov
2. Kremna krompirjeva solata
Krema je bogata s kalcijem, ki lahko otrokom pomaga pri razvoju močnejših kosti. To in ne smemo pozabiti, da je katera koli jed ustrla in okusna. Ta preprost krompirjev recept bo potisnil vaše otroke v - kavelj, vrvico in potopno!
Kaj boste zahtevali
- Krompir
- Jabolčni sok
- Kremni solatni preliv
- Mleto zelena čebula
- Kremni solatni preliv
- Pripravljena gorčica
- Suha kopra
- Sol
- Poper
Kako se pripraviti
Krompir olupite in zavrite. Pustimo, da se nekaj minut ohladijo in jih začnemo razstavljati v drobne kocke. Vzemite skledo in preostale sestavine nalijte na seznam za solatni preliv. Dobro namastite, da nastane kremasta tekstura. To kremasto zmes prelijemo preko krompirja in nadaljujemo z mešanjem. Pazite, da krompir ne drobite in takoj postrezite.
Potreben čas
10 minut za pripravo sestavin in 10 minut za kuhanje
Hranilna vrednost
120 kalorij, 19 g ogljikovih hidratov, 1, 7 g beljakovin, 4, 3 g maščobe in 5 mg holesterola
3. Sezamski krompirjev čips
Sezamovo seme je bogato s prebavnimi vlakni in pomaga pri preprečevanju težav s črevesjem, kot je zaprtje. Kdo pravi, da čipi niso zdravi ?! Naj ti sezamski čips pokaže, da so zmagovalci narobe in preizkusili ta recept.
Kaj boste zahtevali
- Russet krompir
- Ekstra deviško olivno olje
- Sol
- Sezamovo seme
Kako se pripraviti
Vzemite 2 pečici in ju segrejte v pečici na temperaturo 425 stopinj Fahrenheita. Vzemite rdečkasto krompir, narežite jih na tanko in jih potresite s pomišljajem ekstra deviškega oljčnega olja in soli na vrhu cevi vročih peči. Dodajte sezamovo seme, pecite deset minut in jih vzemite ven. Postrezite takoj in opazujte, kako se vaši otroci čudijo.
Potreben čas
Nekaj minut za pripravo in 10 minut peke.
Hranilna vrednost
Za velikost 15 g - 50 kalorij, 2 g beljakovin, 10 g ogljikovih hidratov in 1 g maščobe
4. Snet krompirja
Ti krompir so znani tudi kot krompir Idaho in so odlični za prebavo. Ponujajo najvišjo hranilno vrednost pri pečenju. Tudi rjavkasti krompir je okusen. Primer - samo preizkusite ta recept in ga izkusite sami.
Kaj boste zahtevali
- Russet krompir
- Nariban parmezan
- Italijanska začimba
- Ekstra deviško olivno olje
- Klinčki česna
- Sol
- Poper
- Maslo
- Svež peteršilj
Kako se pripraviti
Pripravite 8 x 10 pekač in ga dobro zapečatite z maslom. Krompir olupite in razrežite v široko oblikovane klinove, ki so vsakokrat pol-palčni. Dodajte krompir s soljo, česnom, črnim poprom in malo parmezana v skledi. Dobro premešajte in dodajte to mešanico v lonec skupaj z ostalimi sestavinami. Dodajte oljčno olje in sloj z malo parmezana na vrhu.
Pečico segrejemo in pečemo 30 minut. Dodamo preostanek sira in še pečemo še 25 minut. Začinite s soljo, poprom in takoj postrezite.
Potreben čas
15 minut za pripravo sestavin in 1, 1 ure časa kuhanja
Hranilna vrednost
360 kalorij, 42 g ogljikovih hidratov, 7 g beljakovin, 20 g maščobe in 20 mg holesterola. Služijo 4.
5. Krompir z jajcem
Poleg tega, da je visoko na beljakovinah, ki pomagajo pri razvoju telesa, je šunka okrepilo okus. Če vaši otroci radi šunko, potem tukaj je okusen recept, ki jih bo jedel svoje veggies.
Kaj boste zahtevali
- Redko narezan krompir
- Moka
- Maslo
- Mleko
- Nariban sir Cheddar
- Kajenski poper
- Sol
- Dodatni naribani sir za preliv
Kako se pripraviti
Dodajte maslo v ponev in premešajte nekaj moke. Pustite, da se nekaj minut usede in dodajte mleko tej mešanici. Dobro ga vmešamo in dodamo sol, kajenski poper in mučimo. To omako pripravite na nizek plamen in občasno premešajte. Znižajte plamen in mešajte cheddarjev sir, da ga dobro raztopite.
Vzemite namazano posodo in na pol krompirja napolnite polovico krompirjevega omaka. Ponovno ponovite ta korak in prelijte preostali krompir in sirno omako. Dodajte sir za malo okraska in uporabite papriko za začimbe. Pečemo 1 uro v pečici pri 350 stopinjah Fahrenheita in postrežemo vroče.
Potreben čas
15 minut do pripravkov in 1 uro časa kuhanja.
Hranilna vrednost
288 kalorij, 24, 3 g ogljikovih hidratov, 11 g beljakovin, 11 g maščob, 16, 7 g maščob in 49, 6 g holesterola. Služijo 6.
6. Hrustljavi krompirjev klin
Popolna priloga za sendviče in samostojni večerni samopostrežni prigrizki, ti hrustljavi krompirjevi krači bodo takoj udarili v mesto lakote in nasitili hrepenenje.
Kaj boste zahtevali
- Enako velik velik krompir
- Olivno olje
- Herbes de Provence
- Sol
- Mleto poper
- Paprika
Kako se pripraviti
Pečico segrejte na 425 stopinj Fahrenheita. Poravnajte par pekačev za lepo pečenko. Krompir zmešajte s sestavinami, navedenimi na seznamu, v skledi, dokler ne izgledajo enakomerno in se dobro premešajo. Na obeh straneh enakomerno nanesite olje in zelišče ter krompir postavite na pekače. Pečemo 15 minut in zagozdimo na drugo stran. Hranite kuhanje, dokler barva ne postane rjave barve za vsako stran. Hranite jih tako, da jih enakomerno kuhate, dokler obe strani ne bosta enaki in ju odstranite iz pečice. Postrezite vroče skupaj s potapljanjem za zaključek.
Potreben čas
10 minut za pripravo, 35 minut za kuhanje.
Hranilna vrednost
225 kalorij, 37, 5 g ogljikovih hidratov, 4, 4 g beljakovin, 7 g maščob in 0 mg holesterola.
7. Kremni pire krompir
Čas je za okusen preobrat. Če vaši otroci radi pire krompir, to absolutno hrepenijo to.
Kaj boste zahtevali
- Enakomerno »rezan krompir«
- Pol-posneto mleko
- Maslo
- Kisla smetana
Kako se pripraviti
Vreli v vodo in dodali krompir. Pustite vreti 15 minut ali dokler krompir ne postane mehak, a trden. Izlijte vodo in postavite ponev na nizki plamen na štedilniku. Odstranite mleko in maslo, segrejte in prelijte z mešanico na krompir. Odstranite posodo iz peči in preneseno mešanico prenesite v skledo za mešanje. Z mešalnikom ali električnim maserjem dobite mešanico. Za preliv uporabite Crème Fraiche in z leseno žličko zaželite, dokler ne dobite konsistentne, a kremaste teksture. Uporabite sol, poper za začimb in takoj postrezite.
Potreben čas
10 minut za pripravo in 15 minut za kuhanje
Hranilna vrednost
225 kalorij, 40, 5 g ogljikovih hidratov, 6, 3 g beljakovin in 4, 1 g maščobe.
8. Česen pire krompir
Dajte tem starim krompirjem italijanski zvitek s tem preprostim, a okusnim česnom podobnim receptom. Poleg ohranjanja vampirjev stran, česen pomaga tudi pri ohranjanju prehlada pod nadzorom. Ena študija je pokazala, da so dnevne doze česna zmanjšale pojavnost prehladov za 63% v primerjavi s placebom.
Kaj boste zahtevali
- Olupljen in razčlenjen krompir
- Strok česna
- Mleko
- Maslo
- Sezamovo seme
- Beli poper v prahu
- Sol
Kako se pripraviti
Dodajte vodo v veliko posodo in kuhajte krompir, dokler ne postanejo mehka, a trdna. Odcedite vodo in pustite, da se ohladijo. Zmešajte mleko, maslo, stroke česna, sol in poper s krompirjem in zmešajte z električnim mešalnikom ali maserjem. Hranite mashing, dokler niste zadovoljni z doslednostjo mešanice in uporabite sezamovo seme za okras. Postrezite sveže.
Potreben čas
10 minut za pripravo sestavin in 25 minut časa kuhanja.
Hranilna vrednost
417 kalorij, 57, 3 g ogljikovih hidratov, 12, 6 g beljakovin, 14, 8g maščobe in 33 mg holesterola.
9. Krompirjeva in slanina juha
Kot je to presenetljivo, slanina je dobra za zdravje, saj je visoko na beljakovinah. 100 gramov slanine vsebuje 37 gramov beljakovin, ki so potrebne za vsakega otroka, ki raste. Ali ste vedeli, da slanina in krompir dobro napredujeta? Upam, da vas bo ta recept prepričal drugače. To je popoln zagon za zimske sezone!
Kaj boste zahtevali
- Debel Bacon Slices
- Krompirjeve kocke
- Sesekljana korenje
- Sesekljani čebula
- Rezana zelena
- Olivno olje
- Piščančja juha z nizko vsebnostjo natrija in nizko vsebnostjo maščob
- Razrezani sir
- Kajenski poper
- Košerjeva sol
Kako se pripraviti
Vzemite ponev in kuhajte slanino, dokler ne postane hrustljava in svetlo rjava.
Uporabite papirnato brisačo, da odstranite maščobo iz rezin slanine. Zavrzite jih in pripravite zelenjavo v ponvi z dodajanjem oljčnega olja. Dodajte zeleno, čebulo in korenje na vrh in pirjajte 3-4 minute, dokler zelenjava ne postane nežna. Mešajte piščančjo juho z bolečino in ji dodajte prejšnjo mešanico. Zavremo in pustimo, da počasi kuhamo. Kuhajte približno 15 minut, dokler oba krompirja in zelenjava ne izgledata mehka. Dodajte sir in pustite, da se popolnoma topi. Rezine slanine narežemo in jih vržemo v juho. Okrasimo s soljo in kuhamo minuto ali dve. Postrezite sveže.
Potreben čas
15 minut za pripravo in 35 minut časa kuhanja.
Hranilna vrednost
324 kalorij, 21, 5 g ogljikovih hidratov, 10, 8 g beljakovin, 21, 7 g maščobe in 36 mg holesterola.
10. Cheesy krompirjeva juha
Če vaši otroci radi sir, potem bodo ljubezen ta recept še bolj.
Kaj boste zahtevali
- Nesoljeno maslo
- Voda
- Olupljen in na kocke krompir
- Rezana zelena
- Sesekljani čebula
- Moka
- Mleko
- Rezine sira
- Sesekljan svež peteršilj
Kako se pripraviti
Maslo raztopimo v veliki ponvi in dodamo čebulo in zeleno. Zapečeni zelenjavo, dokler ne postanejo razpisani. Krompirju dodamo vodo in mešamo, dokler se tekočina ne zavre. Tudi krompir se mora spremeniti v ponudbo. Sir razdelite na manjše rezine in juho z njo nadaljujte in ga odnesite v talino. Zmešajte mleko in moko, dokler se popolnoma ne raztopite v drugi posodi in vlijte v mešanico krompirjeve juhe. Kuhajte približno 5 minut, dokler tekstura ne postane kremasta, vendar dosledna. Uporabite peteršilj kot okras in postrezite toplo.
Potreben čas
20 min za pripravo in 20 minut za kuhanje.
Hranilna vrednost
362 kalorij, 54, 7 g ogljikovih hidratov, 2, 3 g beljakovin, 15, 7 g maščob in 16 mg holesterola.
11. Napolnjena krompirjeva juha
Čas je, da se naloži na zelenjavo in hranilne snovi s to okusno, a dobro pripravljeno juho! Oglejte si recept spodaj.
Kaj boste zahtevali
- Olupljeni in kubirani rjavi krompir
- Sesekljani čebula
- Sesekljana korenje
- Brokoli Florets
- Peteršilj
- Mleto česen
- Rastlinska juha
- Mleko
- Moka
- Maslo
- Razrezani sir Cheddar
- Paprika
- Sol iz zelene
- Poper
- Sol
Kako se pripraviti
Vzemite veliko ponev in raztopite dve žlici masla. Dodajte zeleno, brokoli, peteršilj, čebulo, korenje in pražite približno pet minut. Dodamo preostale veggies, poper, zeleno sol in zelenjavno juho, pri čemer jih približamo vrelišču na visokem plamenu. Kuhajte na nizkem plamenu 20 minut. V drugo posodo dodamo moko in maslo ter dobro premešamo. Dodajte to mešanico juhi in jo dodajte z mlekom in razrezanim sirom. Mešajte, dokler juha ne postane debela in kremasta in ne sveže.
Potreben čas
Skupaj 45 minut za pripravo in kuhanje.
Hranilna vrednost
344 kalorij, 26, 8 g ogljikovih hidratov, 13, 7 g beljakovin, 20, 8g maščobe in 58, 4 mg holesterola
12. Juha s krompirjem in porjem
Bogata vlakna in beljakovine, to je močan obrok v skledi in zelo preprost recept.
Kaj boste zahtevali
- Drobno narezani por
- Olupljen in na kocke krompir
- Piščančja juha
- Maslo
- Sesekljani čebula
- Cheddar sir
- Pol in pol
- Sesekljan peteršilj
- Drobno narezani klinčki česna
- Sol
- Poper
Kako se pripraviti
Maslo raztopimo in dodamo nasekljano čebulo in por. Kuhajte, dokler se ne raztopi, in ga mešajte. Dodajte piščančjo juho in krompir. Kuhajte še 20 minut, dokler krompir ne postane nežen. Nastavite plamen na nizko in dodajte pol do polovice mešanici. Kuhajte še 15 minut, dokler juha ne postane malo debela. V juho premešamo cheddar, česen v prahu, sol in poper ter mešamo. Kuhamo še 5 minut, dokler se sir ne stopi in ponev odstranimo iz peči. Postrezite toplo.
Potreben čas
20 minut za pripravo in 45 minut za kuhanje.
Hranilna vrednost
362 kalorij, 45, 7 g ogljikovih hidratov, 11, 6 g beljakovin, 15, 4 g maščobe in 48 mg holesterola.
13. Nemška krompirjeva solata
Jajca in krompir - ultimativna kombinacija beljakovin. Preizkusite ta recept in vaši otroci bodo občutili razliko.
Kaj boste zahtevali
- Krompir
- Trdo kuhana jajca
- Kremni solatni preliv
- Sveže sesekljan peteršilj
- Piklane kumarice
- Kis
- Sesekljani čebula
- Sladkor
- Sol
- Mleto poper
Kako se pripraviti
Krompir kuhamo 15-20 minut v ogromni skledi, dokler ne postanejo nežni. Odcedite vodo, lupino in kocke. Vzemite še eno skledo in dodajte sladkor, sol, poper in kis. Na kocke razvaljamo krompir in ga prelijemo s solatnim prelivom. Jajca narežite z rezanjem in zmešajte malo več kot polovico količine v mešanico. Okrasimo s peteršiljem in dodamo preostala jajca. Zaprite posodo s pokrovom in shranite v hladilniku. Postrezite sveže.
Potreben čas
15 minut za pripravo, 20 minut za kuhanje.
Hranilna vrednost
241 kalorij, 38, 6 g ogljikovih hidratov, 7, 6 g beljakovin, 6, 4 g maščobe in 145 mg holesterola
14. Rdeča krompirjeva solata
Slanina, mehki kuhani krompir in koščki jajc. Ali to ne naredi tvojega srca, da bi preskočil utrip?
Kaj boste zahtevali
- Krompir je opran in čiščen
- Slanina
- Jajca
- Majoneza
- Zelena pecelj
- Čebula
- Sol
- Poper
Kako se pripraviti
Vzemite veliko posodo in kuhajte krompir, dokler ne postanejo nežni. Odcedite vodo in pustite, da se ohladijo. Nato kuhamo jajca in kuhamo približno 12 do 15 minut. Slanino položite na veliko ponev, pokrijte in kuhajte na srednjem plamenu. Krompir narežite na kocke brez lupljenja in zmešajte z jajci, narezano čebulo, narezano zeleno in slanino v skledi. Ponovno zmešamo, dodamo majonezo, sol, poper in poskrbimo, da se mešanje izvaja brez gnojenja. Hladilnik shranite za 1 uro in ga sveže.
Potreben čas
Za pripravo sestavin traja eno uro in dve uri za pripravo jedi.
Hranilna vrednost
430 kalorij, 16, 2 g ogljikovih hidratov, 9, 5 g beljakovin, 36, 9g maščobe in 121 mg holesterola.
15. Losos in krompir
Ko gre za ribe in krompir, ni ničesar, kar bi precej utripalo. Če vaši otroci radi morski sadeži, potem je čas, da dodate nekaj zelenjave v mešanico. Med vsakim obrokom lahko krompir dodate na vse jedi na osnovi lososa. Tukaj je naš recept.
Kaj boste potrebovali
- Veliki krompir
- Sla
- Voda
Kako se pripraviti
Za pripravo tega ne traja predolgo. Samo vzemite štiri velike krompirje in jih previdno razrežite v 1, 5-palčne celo oblike klinov. Dodajte jih v ponvi in dodajte vodo. Kuhajte na visokem plamenu, dokler voda popolnoma ne zavre in izpari. Prižgite plamen in ga vržite v mast. Počasi kuhajte približno 30 minut ali tako dolgo, dokler ne boste videli, da bo krompir postal blago zlato rjave barve. Postrezite vroče in takoj.
Potreben čas
5 minut za pripravo in 35 minut za kuhanje.
Hranilna vrednost
370 kalorij, 64, 5 g ogljikovih hidratov, 7, 5 g beljakovin, 9, 9 g maščobe in 9, 1 mg holesterola.
Ne glede na to, ali dodajate krompir solati, sladice ali celo keto obroke z njimi, se lahko popolnoma strinjamo - to je močna rastlina, ki vsebuje veliko hranil. Če so vaši otroci ves čas lačni ali potrebujejo obrok na koncu dneva, bodo ti recepti pustili občutek zadovoljstva in zadovoljstva.
Kdo ve? Morda bodo celo začeli hrepeneti po več zelenjave od naslednjega obroka naprej.
Preberite tudi
Recepti za zajtrk za otroke
Recepti za kruh za otroke
Jajčni recepti za otroke
Recepti za otroke brez ognja