Špageti z mesnimi kroglicami in omako

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Špageti z mesnimi kroglicami so klasika. Zelo enostavno jih je narediti in narediti za zdrav domači in hranljiv obrok. Pojdite korak naprej, da bo ta jed vizualno privlačen za vaše malčke, tako da jih okrasite in vaš otrok bo ostal priklopljen na to okusno zdravo jed.

Čas pripraveČas kuhanja10-15 minut25 minut

Služi

4 osebe

Sestavine

Za mesne kroglice

• 1 skodelica Mleto meso / Zelenjava po vaši izbiri
• 4 stroke zdrobljen česen
• 1/2 skodelice drobno narezane čebule
• 1 jajce
• 1/4 skodelice suhih drobtin kruha
• 1 žlička soli
• 2 žlici olja

Za omako

• 2 velika paradižnika - blanširana in polnjena
• 1/2 skodelice v grobem tleh
• 4 stroke zdrobljen česen
• 2 žlički oljčnega olja
• 2 lovorja
• 1 žlička soli

Za špagete

• V eni trgovini so kupili špagete
• 1/2 žličke olja
• Sol po okusu

Metoda

Za omako

Korak 1

V ponvi segrejte olje in v njem prepražite lovorjev list, čebulo in česen.

2. korak

Ko se spremeni barva čebule, poparimo v paradižnikovo pire in pustimo, da zavre.

3. korak

Dodamo sol in nenehno stresamo stranice posode.

4. korak

V omako lahko dodate tudi kis iz kisa.

Za mesne kroglice

Korak 1
Vse sestavine dodajte v veliko posodo in dobro premešajte.

2. korak

Naredite kroglice z mešanico, ki je dovolj velika, da se prilega vaši pesti.

3. korak

V ponvi segrejte olje in rahlo položite kroglice na ponvico.

4. korak

Na vseh straneh z rjavimi kroglicami jih nežno obrnite.

Korak 5

Odstranite toploto in rahlo spustite kroglice v omako.

6. korak

Pustite, da počasi kuhamo približno deset minut in vzamete toploto.

7. korak

Drži se stran.

Za špagete

Korak 1

Slano vodo zavremo v veliki ponvi.

2. korak

Postavite špagete v vrelo vodo in pustite kuhati.

3. korak

Ko ste kuhani, odstranite toploto in nalijte olje ter dobro premešajte, da bi bili špageti nelepljivi.

4. korak

V špageti postrežite z omako in mesnimi kroglicami.

Prehranske informacije

214 K cal3, 4 g17, 2 g10, 1 g41 mg1233 mg278 mg

Kalorije

Beljakovine

Maščobe

Ogljikovi hidrati

Holesterol

Natrij

Kalij

Nasvet: * Za cvrtje dodajte približno 10 gramov maščobe na obrok pri 9 kcal / g maščobe.