Rajma koruzni sendvič

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Ta sendvič je samosvoja okusnosti in zdravja. Narejen je iz polnozrnate rezine, bogata je z vlakni. Rajma in koruza zagotavlja, da je polna beljakovin. To je idealen recept za kosilo vašega otroka. Tukaj je, kako lahko uspe.

Čas pripraveČas kuhanja15 - 20 minut10 - 15 minut

Služi

4 osebe

Sestavine

• 6 rezin polnozrnatega kruha
• 1 žlica olja
• ½ skodelice rajme, kuhano
• Sweet skodelico sladke koruze
• 3 žličke čebule, sesekljano
• 1 majhen paradižnik, sesekljan
• 1-2 zeleni chillis, mleto
• 1 žlička ingverja, naribana
• ½ tsp chaat masala
• Red žličke rdečega čilija v prahu
• ½ žličke pražene kumine v prahu
• Ščepec črne soli
• Sol po okusu
• 3 žlice sira, nariban
• 2 žlici masla
• 3 žličke kečapa

Metoda

Korak 1

V ponvi segrejte olje. Dodajte zeleni čili, nariban ingver in nasekljano čebulo. Potegnite 1-2 minuti.

2. korak

Dodajte paradižnik in sol ter kuhajte 2-3 minute. Sedaj dodamo rajmo, koruzo in začimbe. Kuhajte 5-7 minut. Rajma je treba kuhati skozi in lepo okusiti.

3. korak

Na eni strani vsakega kruha namočite kečap. Nanesite rajmo na njem. Po njej potresemo nariban sir. Pokrijte ga s ketchupom navzdol. Postopek ponovite s preostalim kruhom in polnjenjem.

4. korak

Razmažite maslo na zunanji strani vsakega sendviča. Pečemo sendvič v vročem toasterju.

Korak 5

Spakirajte ga v škatlo za kosilo vašega otroka skupaj s ketchupom in mešanico solate.

Prehranske informacije

340 K cal11, 6 g15, 9 g39, 8 g28 mg536 mg632 mg

Kalorije

Beljakovine

Maščobe

Ogljikovi hidrati

Holesterol

Natrij

Kalij

Nasvet: Namesto naribanega sira dodajte nariban paneer.