Marinirana piščančja in jajčna solata

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Marinirana salata s piščancem in jajcem je polna prehrane, beljakovin in daje vse, kar potrebuje telo telesa podgane. Piščančja prsa in jajčni beljaki so polni beljakovin. Zelenjava in redkavice uravnotežita beljakovine in zagotavljajo preostanek hranil. Marinirana piščanca daje jedu slastno dvigalo.

Čas pripraveČas kuhanja10-15 minut15-20 minut

Služi

4 osebe

Sestavine

• Piščančje prsi brez kože, brez kosti, narezani na koščke velikosti ugriza
• 2 žlici balzamičnega kisa
• 1 žlička olivnega olja
• 1 žlička soli
• 1 kuhano jajce
• 2 redkev
• 1 žlička vode
• 1 do 2 skodelici solatnega zelenja

Metoda

Korak 1

Zmešajte kis, vodo, oljčno olje, sol in vodo ter piščančje koščke marinirajte v mešanici približno eno uro.

2. korak

Piščanca odcedite in kuhajte na ponvi približno 15 minut. Obrnite piščanca, da se ga enakomerno kuha. Piščancu ne dodajajte ničesar več, saj že ima olje.

3. korak

Narežemo trdo kuhana jajca. Redkice, solate in paradižnik sesekljite na krožnik.

4. korak

Vrh z ansamblom s piščancem.

Korak 5

Dodajte malo popra na okus.

Prehranske informacije

151 kalk,20, 1 g6, 3 g4, 5 g113 mg1271 mg1274 mg

Kalorije

Beljakovine

Maščobe

Ogljikovi hidrati

Holesterol

Natrij

Kalij

Nasvet : * Za cvrtje dodajte približno 10 gramov maščobe na maščobo na 9 kcal / gm.