Sadje in zelenjava za otroke - zdravstvene koristi in druga dejstva
V tem členu
- Pomen sadja in zelenjave za otroke
- Hranilna vrednost sadja
- Prehranska vrednost zelenjave
- Sadje, ki ga mora vaš otrok jesti
- Zelenjava Vaši otroci morajo jesti
- Dejstva o sadju za otroke
- Rastlinska dejstva za otroke
- Zakaj vaš otrok ne uživa zelenjave ali sadja?
- Kaj če vaš otrok raje jedo sadje in ne zelenjave?
- Kaj če vaš otrok raje jedo samo eno zelenjavo za dolgo časa?
- Nasveti za spodbujanje otroka k uživanju zelenjave in sadja
- Vrtni in zelenjavni list za otroke
Sadje in zelenjava imata za otroke ogromne koristi za zdravje, vendar kot starši veste, kakšna naloga je včasih, da jih nahranijo. Večinoma jedo nezdravo junk hrano in prezirajo jedo sadje in zelenjavo. Toda pomembnosti zdravega prehranjevanja ni mogoče ogroziti; zato je zelo pomembno, da vključite vedno več sadja in zelenjave v prehrano vašega otroka. V naslednjem članku bomo razpravljali o različnih zdravstvenih koristih uživanja sadja in zelenjave za vaše otroke in tudi o drugih pomembnih dejstvih.
Pomen sadja in zelenjave za otroke
Če je vaš otrok gazil na sladkih pijačah in se prehranjuje z junk hrano, se zdi zdrava, vendar porabi samo prazne kalorije, ki mu dodajajo maso in ne prehrano. Po drugi strani pa bo uživanje več sadja in zelenjave postalo bolj okretno, zdravo in zdravo. Sadje in zelenjava sta opremljena z različnimi vitalnimi hranili, ki so zelo pomembna za rast in razvoj vašega otroka. O podrobnostih o sadju in zelenjavi se pogovorimo.
Koristi sadja
Vaš otrok potrebuje bistvene hranilne snovi za pravilno rast in razvoj, ker teh esencialnih hranil telo ne more sintetizirati ali izdelati samostojno. Plodovi, kot so mango, banana, jagoda, jabolka, lubenica, hruška in drugi, so bogati z različnimi esencialnimi hranili, kot so folat, železo, kalcij, vlakna, vitamin A, vitamin B, vitamin C itd., Ki so zelo pomembni za zdravje vašega otroka in splošno dobro počutje.
Tukaj je, kako sadje pomaga otrokom:
- Pospeševanje imunitete: Plodovi vsebujejo pomembne minerale in vitamine, kot so vitamini C in E, ki pomagajo krepiti imuniteto. Poraba sadja redno lahko poveča imuniteto vašega otroka, kar mu omogoča, da se bojuje proti različnim zdravstvenim boleznim in boleznim.
- Ohranite debelost v zalivu: Sadje ima manj kalorij kot pri predelani junk hrani. Uživanje svežega sadja čez dan lahko otroku daje bistvena hranila in mu preprečuje uživanje nezdrave hrane. To na koncu pomeni, da bo njegova teža preverjena.
- Hranite bolezni: Različne esencialne hranilne snovi v sadju ohranjajo določene zdravstvene pogoje, kot so težave z vidom, sladkorna bolezen, problem prebave itd.
- Očistite telo: nekateri plodovi, kot so avokado, borovnice, jabolka itd. So zelo učinkoviti pri odstranjevanju toksinov iz telesa in tako čiščenje telesa.
- Boljša energija in zmogljivost: Redno uživanje sadja lahko pomaga pri ohranjanju visoke ravni vaše energetske ravni. Boljše energetske ravni pomenijo boljšo koncentracijo, kar pomaga izboljšati uspešnost akademikov, športa in drugih področij.
Koristi zelenjave
Podobno kot sadje je tudi zelenjava hiša prehrane. Zato je zelo pomembno, da zelenjavo dodate otrokovi dnevni prehrani.
Tukaj je, kako zelenjava koristi vašim otrokom:
- Zagotovite več energije: Zelenjava je obremenjena s prehrano in tako zagotavlja bolj trajnostno energijo v primerjavi z rafiniranimi ali predelanimi živili.
- Pospeševanje imunitete: Redno uživanje različnih vrst zelenjave gradi imunsko moč otrok in zmanjšuje tveganje za različne bolezni.
- Obdržite sladkorno bolezen v zalivu: Redni vnos nekaterih zelenjave lahko obdrži tudi sladkorno bolezen tipa 2.
- Ohranite bolezni v zalivu: Redno uživanje zelenjave ohranja različne vrste kroničnih bolezni in raka.
Hranilna vrednost sadja
Kot smo že omenili, so sadje bistvenega pomena za zdravje vašega otroka. Vendar pa ena sorta sadja ne rešuje cilja. Zato morate otrokovemu prehranjevanju dodati različne vrste sadja, da se zagotovi optimalna prehrana za optimalno rast in razvoj. Zdaj bomo razpravljali, kakšno prehrano bo vaš otrok dobil iz uživanja različnih vrst sadja:
- Plodovi so dober vir popijanja kalijevega vnosa vašega otroka. Dodate lahko banane, pomaranče, melone, dinja itd.
- Sadje ima manj kalorij in holesterola. Torej ne ogrožajo zdravja vašega otroka.
- Plodovi so bogati z vlakninami, kar ohranja pravilno delovanje vašega prebavnega sistema.
- Sadje zagotavlja tudi veliko količino vitaminov in mineralov telesu vašega otroka.
Prehranska vrednost zelenjave
Zelenjava je pomemben vir prehrane za vašega otroka in pomaga otroku v rastočih letih. Tako kot morate dodati tudi različne vrste sadja vaši otroški prehrani, morate vključiti tudi vrsto zelenjave. Poglejmo, kakšno prehrano bi vaš otrok lahko dobil z uživanjem različnih zelenjadnic:
- Zelenjava, kot so zelje, brokoli, brstični ohrovt itd., So natovorjeni s kalijem.
- Zelenjava je obremenjena z bistvenimi minerali, kot so magnezij, kalcij, natrij, cink, železo itd.
- Zelenjava, kot so špinača, ohrovt in druge temno zelene zelenjave, vsebuje dobre količine vitamina A, B7, B9 itd.
- V primerjavi z mlečnimi izdelki ima rastlina boljšo in višjo absorpcijo kalcija v telesu.
Sadje, ki ga mora vaš otrok jesti
Dokler je vaš otrok alergičen na kakšno vrsto sadja ali če je vaš otrok alergičen na kakšno vrsto sadja, morate vključiti vse vrste sadja v prehrano vašega otroka. To je zato, ker imajo različni sadeži različne vitamine in minerale, otroci pa potrebujejo vse. Tukaj je nekaj sadja, ki jih lahko vključite v prehrano vašega otroka:
- Dajanje sadja, ki je oranžne barve, je dobro za oči vašega otroka. Torej, nahrani pomaranče.
- Plodovi, ki so rdeče barve, kot so jabolka in jagode, so dobri za zdravje srca vašega otroka.
- Zeleno obarvani plodovi, kot so hruške in guave, so obremenjeni s kalcijem in tako spodbujajo zdravje kosti in zob.
- Vsi plodovi so dobri, sezonsko sadje pa se še posebej priporoča zaradi njihovih izjemnih koristi za zdravje.
- Poskusite vsak dan dajati drugačno sadje, namesto da vsak dan dajete enako sadje.
Zelenjava Vaši otroci morajo jesti
Enako pravilo velja tudi za zelenjavo in to je, razen če je vaš otrok alergičen na katerokoli posebno zelenjavo, morate v svojo prehrano vključiti vso zelenjavo. Sledi nekaj zelenjave, ki bi jo morali dodati v prehrano vašega otroka:
- Dodajte korenasto zelenjavo, kot so repa, korenje, rdeče pese itd., Ki jo hranite s hrano.
- Dodajte rdeče obarvano zelenjavo, kot so paradižnik, rdeča paprika, itd., Da bi otrokovemu telesu pomagali pri boju z prostimi radikali, ki povzročajo bolezni.
- Dodajte zeleno obarvano zelenjavo, kot je špinača, brokoli, itd., Saj se znebite odvečnih toksinov iz telesa vašega otroka.
- Vijolična ali globoko rdeča zelenjava zagotavlja boljše zdravje srca in možganov.
- Dajanje zelenih zelenih barv, kot so česen, cvetača itd., Za ohranjanje dobrega hormonskega ravnovesja v telesu.
Dejstva o sadju za otroke
Sadje ni le zelo hranljivo, ampak tudi zelo priročno za jesti, ker ni vpleteno kuhanje. Vaš otrok lahko jede sadje v svoji prvotni obliki ali v drugih oblikah, kot so smoothies, shakes, solate itd. Morda boste želeli deliti nekaj od naslednjih sadnih dejstev s svojim otrokom, da ga spodbudite, da je več sadja:
- Je vaš fant velik fan, ki jedo mango? No, on ni edini, saj je mango eden najbolj priljubljenih plodov na svetu.
- Na svetu je na voljo več kot 7000 vrst jabolk in ta čudoviti sadež lahko celo plava na vodi, ker je ena četrtina jabolka napolnjena z zrakom.
- Paradižnik, avokado in buče niso zelenjava, ampak sadje. Tudi jajčevci so razvrščeni tudi v jagode.
- Banane zagotavljajo takojšnjo energijo; to je morda razlog, zakaj večina športnikov pred treningom jedo banane.
- Ananas ima v svojem imenu borovino, ker je njihova oblika in videz podoben borovemu stožcu.
- Jagoda ni jagodičje in vsako jagodo ima približno 200 semen.
Rastlinska dejstva za otroke
Zelenjavo lahko zaužijete v izvirni surovi obliki, kuhani obliki ali v obliki juhe ali pa jo lahko uporabite za pripravo različnih kulinaričnih jedi. Tu je nekaj zanimivih dejstev o zelenjavi za vašega otroka:
- Kumare in zelje so med prvimi nekaj zelenjave, ki jih človeštvo pozna.
- Večina zelenjave potrebuje toplo podnebje, da raste. Vendar pa zelenjava, kot so korenje, ohrovt, špinača, puščanje itd., Potrebujejo hladne vremenske razmere za rast.
- Korenje, ki ga vidimo zdaj, je oranžne ali rdeče barve, vendar je bilo prvotno vijolične barve.
- Zelenjavo ne smemo kuhati za daljše trajanje, ker izgubljajo hranilno vsebino.
- Česen poleg antibakterijskih in protiglivičnih lastnosti ohranja tudi komarje.
- Največje količine hranil so na voljo tik pod kožo večine zelenjave.
Zakaj vaš otrok ne uživa zelenjave ali sadja?
Morali ste poskusiti vse možne načine, da nahranite sadje in zelenjavo vašemu otroku, vendar brez uspeha. To je zato, ker ko so otroci mladi, lahko trpijo zaradi stanja, ki se imenuje prehranska neofobija, ki je strah ali skepticizem do novih živil. Ta pogoj je močnejši, ko so otroci stari od enega do šestih let. Če je vaš otrok mlajši od šestih let, lahko zavrne uživanje nekaterih vrst sadja ali zelenjave zaradi njihovega močnega okusa. Otroci imajo več okusnih brbončic kot odrasli, zato najdejo enostavnejša in bolj sladka živila bolj prijetna v primerjavi z zelenjavo ali drugim ostrim sadjem.
Kaj če vaš otrok raje jedo sadje in ne zelenjave?
V zgornjih delih smo razpravljali, da je za otroka pomembno, da uživa sadje in zelenjavo. V primeru, da vaš otrok jede samo sadje, potem lahko izgubi različne esencialne hranilne snovi, ki jih lahko dobi le z uživanjem zelenjave. Tudi večina sadja ima veliko sladkorja in s tem tudi več kalorij. Če ima vaš otrok težave s telesno težo ali če je vaš otrok debel, lahko uživanje več sadja kot zelenjave še poslabša problem. Tudi trenutne prehranjevalne navade vašega otroka bodo vplivale na njegove prihodnje prehranske preference in zato je pomembno, da v prehrano vašega otroka vključite sadje in zelenjavo.
Kaj če vaš otrok raje jedo samo eno zelenjavo za dolgo časa?
Samo način prehranjevanja samo sadja ni dober, enako je, da jedo samo eno zelenjavo ni dobro za vašega otroka. Vaš otrok ne bo dobil vseh drugih hranil, ki so prisotne v drugih zelenjavah. Na primer, če vaš otrok jedo samo krompir, potem ne dobiva dobrote špinače, korenja, cvetače, brokoli in drugih zelenjadnic. Prav tako, ker so prehranske preference in navade narejene zgodaj v otroštvu, je pomembno, da dodate vse zelenjavo v prehrano vašega otroka.
Nasveti za spodbujanje otroka k uživanju zelenjave in sadja
Tukaj je nekaj načinov, kako otroke jesti zelenjavo in sadje:
- Dostop do sadja in zelenjave. Oprite jabolka, korenje in druge takšne sadeže.
- Vodi z zgledom; V vašo prehrano vključite več sadja in zelenjave.
- Predstavitev je pomembna; ne glede na to, kaj dajete svojemu otroku, ga je treba lepo predstaviti.
- Naredi več sadnih sladic.
- Poskusite in vključite sadje in zelenjavo v vseh treh obrokih.
- Bodite bolj inovativni pri pripravi različnih receptov in tako dodajte več sadja in zelenjave.
- Vzemite otrokovo zelenjavo in kupite svoje najljubše sadje in zelenjavo.
- Recite ne sadnim sokom, namesto tega dajte celo sadje.
- Preklopite na zdravo prigrizek in namesto tega dajte otroku sadje.
- Naredite majhen zelenjavni vrt, otroci bi radi jedli, kar rastejo.
- Dajte vrsto barv na tablico vašega otroka.
- Naredite sadje in zelenjavo, ki uživa v zabavi, namesto grožnje.
- Otroke vključite v kuhanje različnih jedi.
- Zamrznite razno sadje za kakšno zamrznjeno gladilko ali sladico.
- Cenim vašega otroka za njegova prizadevanja, ko skuša jesti nekaj novega sadja ali zelenjave.
Vrtni in zelenjavni list za otroke
Dnevni sadni grafikon za otroke:
| Starost / spol | Količina sadja
| Otroci od 2 do 3 let | 1 skodelico
| Otroci od 4 do 8 let | 1 in pol skodelice
| Dekleta / dečki od 9 do 13 let | 1 in pol skodelice
| Dekleta od 14 do 18 let | 1 in pol skodelice
| 14 do 18 let | 2 skodelici
Dnevna zelenjava za otroke:
| Starost / spol | Količina zelenjave
| Otroci od 2 do 3 let | 1 skodelico
| Otroci od 4 do 8 let | 1 in pol skodelice
| Dekleta 9-13 let | 2 skodelici
| Dečki, stari 9-13 let | 2 in pol skodelice
| Dekleta 14-18 let | 2 in pol skodelice
| 14–18 let | 3 skodelice
Navedeno je pribl.
Mantra izdelave vašega otroka vse sadje in zelenjavo je, da jih uvede le od mladih let. Uvedite sadje in zelenjavo takoj, ko je vaš dojenček pripravljen jesti trdno hrano, vendar se posvetujte s svojim zdravnikom, preden vašemu sadju ali zelenjavi dajete sadje ali zelenjavo.