Easy Vegetable Idli

Vsebina:

V tem členu

• Sestavine
• Metoda
• Prehranske informacije

Kako dobite, da vaš malček dobi dovolj hrane v enem obroku brez izčrpnega kuhanja? Odgovor je naš recept za zelenjavo idli. Recept je precej preprost in zelo zdrav. Hrana na pari je najbolj zdrava možnost za zajtrk in to je lahko zdrava hrana za vašo družino.

Čas pripraveČas kuhanja10-15 minut

10 minut

Služi

4 osebe

Sestavine

• 4 skodelice idli testo
• 1 žlička soli
• 1 žlička olja
• 1 skodelica zelenjave po vaši izbiri - sesekljana / zdrobljena / mleta

Metoda

Korak 1

Izberite zelenjavo po vaši izbiri. Zelje, redkev, korenje, fižol, capsicum, rdeča pesa, koruzna jedrca, grah itd so idealni. Seseknite in raztrgajte zelenjavo in jo postavite na stran.

2. korak

V ponvi segrejte olje in rahlo narežite narezano zelenjavo na nizkem plamenu. Ne kuhajte jih povsem, saj se bo zelenjava lahko sparila z idlisom.

3. korak

Zelenjavo zmešajte s testo skupaj s soljo.

4. korak

Testo zlijte v ploščo idli in pare v lončku idli 10 do 15 min na srednjem plamenu.

Korak 5

Vstavite zobni nastavek v enega od idlisov, če je zobna plošča čista, potem je vaša idli popolnoma kuhana.

6. korak

Postrezite z sambar ali chutneys po vaši izbiri.

Prehranske informacije

875 K cal26, 5 g2, 9 g181, 0 g0 mg611 mg717 mg

Kalorije

Beljakovine

Maščobe

Ogljikovi hidrati

Holesterol

Natrij

Kalij

* Za cvrtje dodajte približno 10 gramov maščobe na obrok pri 9 kcal / g maščobe.