Poraba začinjene hrane med nosečnostjo
V tem členu
- Je jedo začinjeno hrano varno med nosečnostjo
- Koliko je začinjeno dobro?
- Kaj so tveganja in stranski učinki uživanja začinjene hrane?
- Miti o prehranjevanju začinjene hrane ob nosečnosti
- Alternative za začinjene hrane
- Nasveti za jemanje začinjene hrane v pravem smislu
- Kako lahko vključite začinjeno hrano v vašo prehrano?
- Pogosta vprašanja
Ženska prehrana med nosečnostjo je izredno pomembna, saj ne daje le energije materi, ampak tudi otroku. Ker je edina hrana za rastoči plod, mora biti prehrana ženske dobro uravnotežena. Paziti je treba le na tiste predmete, ki ne škodujejo materi in otroku.
Je jedo začinjeno hrano varno med nosečnostjo
Začinjena hrana ne vpliva na otroka ali nosečnost. Vendar pa uživanje več začinjene hrane, kot jo lahko prenaša vaše telo, povzroča težave s prebavo, kislostjo in zgago.
Začinjena hrana med prvim trimesečjem
Poraba začinjene hrane v prvem trimesečju je varna in ne vpliva na razvoj otroka. Tveganje zgodnje izgube nosečnosti je visoko v prvem trimesečju in to skrbi, da matere pričakujejo neželene učinke uživanja začinjene hrane.
Začinjena hrana med drugim in tretjim trimesečjem
Poraba začinjene hrane v drugem in tretjem trimesečju povečuje možnosti, da doživite zgago in refluks kisline. V tretjem trimesečju rastoči plod povzroči, da se želodčne kisline vrnejo v požiralnik in to prehranjevanje lahko poslabša uživanje začinjene hrane.
Koliko je začinjeno dobro?
Dokler vaše telo lahko prebavi vse te začimbe, je varno zaužiti začinjeno hrano v omejenih količinah. Izogibajte se zaužitju začinjene hrane zunaj. Namesto tega kupite sveže začimbe in jih zmeljejte doma.
Kaj so tveganja in stranski učinki uživanja začinjene hrane?
Jedo začinjeno hrano lahko povzroči težave s prebavo, ki pri nosečnicah povzročajo nelagodje. Spodaj so navedena tveganja in neželeni učinki uživanja začinjene hrane med nosečnostjo:
- Jutranja bolezen: Jutranja bolezen je zelo pogosta v zgodnjih fazah nosečnosti zaradi spreminjajočih se hormonov. Jutranja bolezen se lahko poslabša zaradi uživanja začinjene hrane.
- Zgaga: Ko ste noseči, so velike možnosti, da doživite zgago in druge prebavne težave. Začinjena hrana bo povečala refluks kisline in poslabšala zgago, zlasti v poznih mesecih nosečnosti.
Če se odločite za začinjeno hrano, jo povežite s kozarcem mleka, da zmanjšate zgago. Med lahko pomaga tudi pri preprečevanju zgage po zaužitju začinjene jedi.
Miti o prehranjevanju začinjene hrane ob nosečnosti
Obstajajo miti, povezani z uživanjem začinjene hrane med nosečnostjo. Miti brez znanstvene podpore vključujejo:
- Začinjena hrana lahko negativno vpliva na vašega otroka in je mit.
- Še en mit o uživanju začinjene hrane je, da lahko vodi do predčasnega poroda.
- Poraba začinjene hrane med nosečnostjo lahko povzroči spontani splav in prirojene težave so še en mit brez znanstvenih dokazov.
Alternative za začinjene hrane
Lahko poskusite različne kuhinje in jedi, ki so naravno pikantni in tangični. Omejite uživanje začinjene hrane na zmerno raven, da preprečite zgago in težave s prebavo.
- Omejite pikantno jed na eno na obrok in spremenite svojo kuhinjo, če vam pikantna indijska kuhinja daje zgago.
- Tajske in mehiške kuhinje imajo začimbe v obliki jalapenos, čilijeve kosmičev in origana, ki so veliko blažje od začimb v indijski hrani in so zato lahko vredna alternativa.
- Dajte prednost domači kuhani hrani, saj lahko uredite kakovost in količino začimb, ki se uporabljajo v hrani.
Nasveti za jemanje začinjene hrane v pravem smislu
Da bi se izognili negativnemu vplivu nevarnosti začinjene hrane, jih morate pravilno zaužiti.
- Zaužite začimbe, ki so označene in odobrene s strani organov za certificiranje živil.
- Ne zaužijte začimb, ki se prodajajo nepakirana, saj so lahko nečistoče, kot je prah opeke.
- Če zaužijete nove začimbe, začnite jemati v majhnih količinah. Najbolje je kupiti sveže začimbe in jih zmleti doma.
- Preden kupite začimbe od zunaj, preverite datum pakiranja in rok uporabnosti.
Kako lahko vključite začinjeno hrano v vašo prehrano?
Med nosečnostjo morate biti previdni in selektivni. Nekatere začinjene jedi, ki jih lahko vključite v vašo prehrano, so naslednje:
- Wasabi Peas: To so vroči in hrustljavi grah, ki so varni za jemanje in ne škodujejo.
- Curry omaka: Mešanica čebule, česna, čilija in vseh običajnih začimb, curry omaka se pogosto uporablja v indijski hrani in je varna za uživanje.
- Piri-piri omaka: je mešanica čebule, česna, paradižnika in glavne sestavine »super-vroče« afriške ptičje oči.
- Bližnjevzhodne kuharske omake: Sladke omake iz črnega čebulnega semena, zelenih čilijev in paradižnikov koriander.
- Pikantni krastiči: Na voljo v vseh trgovinah, majhne količine teh kumaric ob hrani so varne in lahko prežijo vašo hrepenenje po začimbah.
- Pepper: Ena lahko preizkusite juhe na osnovi popra, kadar imate prehlad zaradi nizke odpornosti. Protibakterijske lastnosti popra in njegov pikantni učinek so idealna začimba med nosečnostjo.
Pogosta vprašanja
Pogosta vprašanja, ki se nanašajo na uživanje začinjene hrane, so:
Je poraba začinjene hrane varna za mojega otroka?
Začinjena hrana ne škoduje otroku in je popolnoma varna za uživanje.
Ali obstajajo stranski učinki uživanja začinjene hrane?
Zgaga in težave s prebavo lahko povzroči prekomerno uživanje začinjene hrane.
Ali lahko jesti čilije dobro v nosečnosti?
Čili sproščajo kemično spojino, imenovano kapsaicin, za katero je znano, da preprečuje nastanek rakavih celic.
Ali lahko začinjena hrana vpliva na mojega otroka?
Najpogostejše vprašanje, ki ga imajo noseče ženske, je, da je začinjena hrana slaba za nosečnost? Začinjena hrana nima nobenega vpliva na nosečnost in ne bo škodovala otroku.
Čeprav je začinjena hrana varna za nosečnost, je najbolje, da je vnos omejen, da bi se izognili neugodju zaradi zgage in slabe prebave. Zdrava prehrana z mešanico različnih okusov bo pomagala razbiti monotonijo in okrepiti okusne brbončice.